在眾人的嘲笑聲中,聶錚不卑不亢,淡定從容地說道:「身為廚師,幾條手臂不重要,重要的是做出來的菜好不好吃。有些人雖然四肢健全,但做出來的菜如同糟糠,難以下嚥。」蘇中元收起笑容,問道:「你什麼意思?你是說你做菜比羅伯特先生更好吃?你算個什麼東西,敢在這裡大放厥詞?羅伯特可是上過……」沒等他說完,聶錚淡淡說道:「中華文明五千年,歷史悠久、地域遼闊,在這片廣袤的土地上有著數以萬計的菜餚品種,數不勝數。就算是同一種菜,在不同的地域也有不同的做法跟味道。」「隨著時間的推移,光是菜系就分為川、魯、粵、閩、蘇、浙、湘、徽八個種類,細分下去更是錯綜複雜、難以整理。」「做菜的技藝、方式、廚具,全世界加起來
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