Am nächsten Morgen wachte die Gruppe mit dem Duft von frischem Kaffee und warmem Gebäck auf, der aus der Küche des Herrenhauses herüberzog.Ihr Schlaf war nicht durch Wecker, E-Mails oder Stadtlärm gestört worden.Nur Vogelgesang und das ferne Summen der Arbeiter, die sich bereits zwischen den Reben bewegten.Nach einem entspannten Frühstück auf der Terrasse mit frischen Feigen, Ziegenkäse, knusprigem Brot und starkem Espresso schlug Matteo eine morgendliche Aktivität vor, die perfekt zu diesem Ort passte.„Heute lernen wir die Kunst des Weinblendings“, verkündete er mit einem ruhigen Lächeln. „Jedes Paar kreiert seine eigene Cuvée. Etwas Persönliches.“Die Idee begeisterte alle.Sie versammelten sich im hellen, modernen Blending-Raum, der an die Produktionsanlage angeschlossen war.Sonnenlicht fiel durch die Oberlichter auf lange Holztische, auf denen Dutzende kleine Glasbecher standen.Jeder enthielt einen anderen Grundwein.Cabernet.Merlot.Syrah.Sogar ein Hauch Viognier für das
Last Updated : 2026-09-20 Read more