かき氷 ブルーハワイの人気店はどこ？2024年おすすめスポット

ブルーハワイかき氷の探求なら、大阪・アメリカ村の『カラフルアイスラボ』が異彩を放っています。ここでは化学的な青色とは一線を画し、スピルリナという藻類の天然色素で着色。健康志向の方にも支持されています。味のバランスが絶妙で、ココナッツミルクをベースにしているため、南国リゾート気分を存分に味わえるのが魅力。店内はポップアートな内装で、インスタグラマーにも好評のスポットです。

夏の風物詩といえば、やっぱりかき氷ですよね。特に近年SNSで話題の『ブルーハワイ』は、その鮮やかな青が写真映えすることから若い世代に大人気。2024年シーズンで注目したいのは、東京・吉祥寺の『ぴぃかぁかき氷』です。ここは天然氷を使用し、シロップも手作りにこだわっているのが特徴。

『ぴぃかぁかき氷』のブルーハワイは、パインの風味が爽やかで、後味にほんのりハーブのニュアンスが感じられる仕上がり。店主がハワイで学んだというレシピがベースになっており、従来の甘ったるいイメージを覆す上品な味わいが評判です。隠し味にライム果汁を加えることで、暑い日にぴったりの清涼感を演出しています。

混雑必至ですが、14時以降は比較的空きやすいそう。氷の削り方にもこだわりがあり、ふわふわの雪のような食感を追求している点も要チェックです。近隣には雑貨屋さんが並ぶエリアもあるので、食べ歩きしながら街散策を楽しむのもおすすめ。