ร้านอาหารในเมเจอร์ชุมพร มีเมนูอะไรที่แนะนำบ้าง?

พอเดินเข้ามาในโซนร้านอาหารของเมเจอร์ ศาลายา ครั้งแรกที่ผมชอบคือกลิ่นน้ำซุปเข้มข้นจากร้านราเมนเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากทางเข้า น้ำซุปร้านนั้นเป็นแบบกระดูกหมูเคี่ยวจนข้น รสเค็มนิดหวานหน่อย กินแล้วอบอุ่น เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรหนักท้อง ผมมักสั่ง 'ทงคตสึราเมน' ที่เสิร์ฟพร้อมไข่ยางมะตูมและหมูชาชูชิ้นหนา เส้นนุ่มเด้งกำลังดี อีกอย่างที่ไม่ควรพลาดคือเกี๊ยวซ่าแผ่นกรอบๆ ทอดใหม่จิ้มน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน เป็นมื้อที่ทำให้รู้สึกคุ้มค่าและอิ่มใจ เมนูอื่นที่ผมชอบสลับไปบ้างก็คือข้าวแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นกับทงคัตสึชิ้นโต กินคู่กับผักดองเล็กน้อยแล้วช่วยตัดเลี่ยนได้ดี จานแบบนี้เหมาะกับคนที่มากับเพื่อนและอยากแชร์หลายๆ อย่างกัน ลองเลือกร้านที่คนต่อคิวยาวหน่อย มักแปลว่ารสชาติโอเค และอย่าลืมเผื่อท้องไว้สำหรับของหวานเล็กๆ ท้ายมื้อ

มื้อพิเศษแถวเมเจอร์ เกตเวย์มีร้านที่ผมอยากแนะนำหลายร้าน เริ่มจากคนชอบราเม็ง ผมชอบที่มีน้ำซุปรสเข้มข้นแบบทงคตสึ เส้นหนึบๆ และชาชูย่างหอม ๆ เสิร์ฟกับไข่ต้มยางมะตูม มื้อนี้เหมาะกับวันที่อยากอบอุ่นท้องจริง ๆ ต่อด้วยซูชิแบบเรียบหรูที่เน้นเกรดปลาสด จานยอดฮิตของผมคือโอโทโร่สไลซ์บาง ๆ และโอมากาเสะมินิที่เชฟคัดคำสุดท้ายให้ เป็นทางเลือกดีสำหรับคนอยากประสบการณ์พิเศษแต่ไม่ต้องไปไกล ปิดมื้อด้วยของหวานในคาเฟ่บรรยากาศสบาย บิงซูผลไม้สดหรือพาร์เฟต์ครีมเข้ม ๆ เป็นสิ่งที่ผมมักสั่งหลังมื้อหนัก จะช่วยรีเฟรชปากก่อนกลับบ้าน

เมเจอร์ที่พัทลุงมีมุมของว่างแบบคลาสสิกที่ผมคาดหวังจากโรงหนังทั่วไป แต่รายละเอียดเล็ก ๆ ทำให้แต่ละสาขามีเอกลักษณ์ เช่น ข้าวโพดคั่วที่มีให้เลือกหลายรส — เนยเค็ม หวานคาราเมล และชีสเข้มข้น — ซึ่งมักเป็นตัวชูโรงเวลานั่งดูหนังยาว ๆ แผงขายยังมีเมนูทอดกรอบแบบกินเล่นที่ชวนให้เลือกไม่หยุด ทั้งฮอทด็อกราดซอส เฟรนช์ฟรายส์กรอบ และไก่ทอดน่องหรือชิ้นเล็ก ๆ ที่ทานง่ายขณะชมภาพยนตร์ ผมชอบสั่งชุดเล็ก ๆ ที่รวมเฟรนช์ฟรายส์กับไก่ทอด เพราะพอดีมือและไม่ต้องลุกบ่อย ๆ ก่อนฉายมักเห็นคนต่อคิวสั่งนาโช่ราดชีสร้อน ๆ แบบจานเดียวแล้วเดินเข้าห้องมืดกันยกใหญ่ นี่แหละคอนเซปต์ของรสพื้นฐานที่ทำให้การดูหนังที่นั่นอบอุ่นและสนุกขึ้น

หลังจากไปเดินเล่นรอบโรบินสันหลายรอบ เหมือนค้นพบมุมโปรดหลายมื้อที่กลับมาแล้วก็ยังรู้สึกตื่นเต้นทุกครั้ง เราอยากเริ่มจากร้านที่เป็นตัวแทนความคุ้นเคยแบบอบอุ่นก่อน: ร้านสไตล์ไทย-ขนมหวานที่มักเจอในโซนอาหารของโรบินสัน รสชาติอาหารไทยจานเด่นที่ต้องสั่งคือแกงเขียวหวานไก่กับข้าวสวยร้อน ๆ กับข้าวเหนียวมะม่วงถ้ามีตามฤดูกาล ของหวานที่ห้ามพลาดคือชิ้นเค้กที่ร้านพรีเมียมอย่างสาขาในห้างมักตกแต่งสวยและใช้วัตถุดิบดี การกินมื้อกลางวันที่นี่ให้ความรู้สึกเหมือนมาสังสรรค์กับเพื่อนเก่า — จานไม่ซับซ้อนแต่ทำให้อิ่มและยิ้มได้ อีกมุมคือร้านอาหารญี่ปุ่นในโซนร้านอาหารของเมเจอร์ ผมชอบบรรยากาศแบบโต๊ะไม้เรียบ ๆ และเมนูเซ็ตเทโชกุที่เสิร์ฟพร้อมซุปมิโสะและข้าวญี่ปุ่น นาเบะหรือชาบูหม้อเล็ก ๆ สำหรับคนเดียวเป็นอีกตัวเลือกที่ให้ความอบอุ่นอย่างรวดเร็ว เมนูที่ฉันมักแนะนำให้ลองคือทงคัตสึซอสสูตรพิเศษและชุดข้าวหน้าปลาแซลมอนย่าง แต่งด้วยมายองเนสสูตรหอมมัน — กินคำแรกแล้วอยากบอกต่อ สุดท้ายขอเล่าถึงมุมคาเฟ่เล็ก ๆ ที่ชอบแวะหลังดูหนังของเมเจอร์: เครื่องดื่มแบบพิเศษของร้านกาแฟเล็กที่ชงใส่นมถั่วเหลืองหรือซอสคาราเมลโฮมเมด พร้อมกับโทสต์เนื้อแน่นชิ้นหนา เป็นการปิดมื้อที่ไม่หวานเจี๊ยบแต่ครบเครื่อง การเลือกโต๊ะริมกระจกช่วยให้มื้อกาแฟกลายเป็นช่วงเวลาพักผ่อนจริง ๆ ใครอยากให้มื้อที่ห้างไม่ธรรมดา ลองผสมจานคาวจากร้านที่ชอบกับของหวานจากคาเฟ่เล็ก ๆ ดู — มันทำให้มื้อสบาย ๆ ในห้างกลายเป็นหนึ่งในวันที่จำได้ดี

เวลาที่เดินเข้าเมเจอร์นครปฐม ผมมักจะเริ่มจากมองร้านของว่างใกล้บันไดเลื่อนก่อนเสมอ ผมชอบความเรียบง่ายของการเลือกของกินที่เข้ากับอารมณ์หนัง: ป๊อปคอร์นรสคาราเมลกรุบ ๆ กับซอสช็อกโกแลตจิ้มเล็กน้อย หรือจะเลือกเป็นชุดเฟรนช์ฟรายส์แบบกรอบจากร้านข้าง ๆ ที่มักมีท็อปปิ้งชีสเข้มข้นให้เติมได้ตามใจ นอกจากของว่างในโรงหนังแล้ว ผมมักจะหาเวลานั่งกินมื้อหนักสบาย ๆ ภายในศูนย์การค้า บางวันที่อยากลุย ๆ จะเลือกราเมนซุปร้อน ๆ ซึ่งเสิร์ฟชามใหญ่พอดีท้อง ส่วนวันที่อยากให้มื้อเรียบง่ายลงตัวกับเพื่อน ๆ จะสั่งซูชิหรือเซ็ตเบนโตะที่รสไม่จัดจนเกินไป ความสะดวกของเมเจอร์คือมีหลากหลายสไตล์ให้เลือก ทั้งอาหารไทยรสจัด และร้านแนวฟาสต์ฟู้ดที่ทำเมนูพิเศษเฉพาะสาขา ทำให้ฉันมักได้สลับเมนูไปเรื่อย ๆ ไม่เบื่อ แถมยังจบวันด้วยกาแฟเย็นสักแก้วก่อนกลับบ้าน ให้พลังและความสดชื่นพอดี ๆ

สำหรับมื้อสบายๆ ใกล้โรงหนังที่เมเจอร์ โรบินสัน ลาดกระบัง ผมมักจะนึกถึงซิกเนเจอร์ของร้านสุกี้ยากี้เจ้าดังภายในห้าง เพราะความง่ายและอบอุ่นของชามร้อน ๆ ชุดสุกี้ยากี้ที่ผมชอบมีน้ำซุปหวานกลมกล่อม หมูสไลซ์บาง ๆ เข้ากับน้ำจิ้มไข่ดิบได้แบบลงตัว ตบท้ายด้วยผักสดและบะหมี่หรือข้าวสวยให้จุใจ กลิ่นควันเล็ก ๆ จากเตาร้อนบวกกับเสียงคนคุยทำให้มื้อมันมีความคึกคักต่างจากการนั่งกินคนเดียวที่บ้าน ผมมักสั่งเซตที่มีเนื้อหรือหมู เพื่อนร่วมโต๊ะจะเพิ่มลูกชิ้นหรือเต้าหู้ตามชอบ บางครั้งเลือกเป็นชุดกลางวันที่คุ้มค่าและได้ทานหลายอย่างโดยไม่ต้องคิดมาก ยิ่งถ้าช่วงหนังจบแล้วหิวหนัก ๆ นี่แหละตอบโจทย์สุด จบท้ายมื้อด้วยของหวานชิ้นเล็ก ๆ หรือกาแฟร้อน แล้วเดินชิล ๆ ผ่านโถงห้างกลับไปยังที่จอดรถ ความเรียบง่ายของสุกี้ยากี้ในห้างแบบนี้ทำให้ผมยังกลับไปซ้ำอยู่เสมอ เสมือนเป็นมื้อปลอบใจที่ไม่ต้องปรุงแต่งมาก แต่ให้ความอบอุ่นแบบพอดี ๆ

เดินเข้าพารากอนแล้วได้กลิ่นควันเตาร้าน Pepper Lunch ทุกที ทำให้หัวใจยังเต้นรัวก่อนหนังเริ่มจริงๆ ฉันชอบสั่งสเต็กข้าวกระทะร้อนของที่นั่นเป็นมื้อก่อนหนัง เพราะมันเสิร์ฟเร็ว ร้อน ๆ และอิ่มกำลังดีโดยไม่ต้องรอนานจนพลาดฉากเปิดเรื่อง อีกเมนูที่มักเลือกเป็นทางเลือกคือชามราเมนขนาดเล็กจาก Chabuton สายซดน้ำก่อนนั่งมืดในโรงหนังเหมาะมาก น้ำซุปเข้มข้นแต่ถ้วยเล็กทำให้ไม่รู้สึกง่วงหลังทาน ทั้งสองอย่างนี้ยังดีตรงที่ไม่ต้องกินนาน เสร็จแล้วยังมีเวลาเดินไปเติมน้ำหรือซื้อของจิ้มนิดหน่อยก่อนไฟในโรงจะดับไป พอหนังเริ่มก็มองหน้าจอแบบพร้อมเต็มที่เลย

แนะนำแบบตรงไปตรงมาว่า เมเจอร์โรบินสันสระบุรีมีตัวเลือกที่ทำให้หิวได้หลายแบบ โดยเฉพาะเวลาต้องการมื้อที่กินง่ายและลงตัวกับแก๊งเพื่อนหรือครอบครัว ผมชอบเริ่มจากร้านที่ให้บรรยากาศอบอุ่นนั่งคุยยาวได้ เช่น MK สุกี้ที่น้ำซุปเข้มข้นและมีน้ำจิ้มเป็นเอกลักษณ์ เหมาะกับวันฝนพรำที่อยากกินอะไรอุ่นๆ ต่อมาร้านบาบีคิวอย่าง Bar-B-Q Plaza ก็เป็นตัวเลือกดีเมื่ออยากแชร์หม้อกับเพื่อน ส่วนใครติดขนมหวานจานใหญ่จะต้องแวะที่ After You ของหวานแนวช็อกโกแลตและขนมปังปิ้งราดซอสเข้มข้น ทำให้มื้อหลังช้อปปิ้งมีความสุขมากขึ้น นอกจากร้านเว้นวรรคใหญ่ๆ โซนฟู้ดคอร์ทภายในห้างก็มีร้านข้าวราดแกง แกงกะหรี่ และก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดที่ช่วยประหยัดเวลาได้ดี ในวันที่รีบจริงๆ ผมแวะ Black Canyon ซื้อกาแฟแล้วหามุมสงบอ่านหนังสือสักชั่วโมงก่อนกลับบ้าน เป็นความรู้สึกง่ายๆ แต่ได้เติมพลังให้ทั้งวัน

บอกเลยว่าผมมีร้านประจำในเมเจอร์ โรบินสัน ร้อยเอ็ดที่ชอบแนะนำให้เพื่อนๆ เสมอ เพราะมันเป็นความลงตัวระหว่างกินง่ายและบรรยากาศสบาย ๆ ที่เหมาะจะนั่งยาวหลังดูหนังหรือช้อปปิ้ง ที่แรกที่ผมมักจะแนะนำคือ 'The Pizza Company' — รสชาติไม่หวือหวาแต่กินง่าย ทั้งพิซซ่าหน้าโปรดและไซส์ที่เหมาะแชร์กับแก๊งเพื่อน ทำให้เวลาไปเป็นกลุ่มแล้วสนุกขึ้น อีกมุมที่ต้องลองคือร้านของหวานอย่าง 'After You' ผมมักสั่งขนมปังปิ้งหรือโทสต์สไตล์ที่ละมุน เหมาะกับคนอยากปิดท้ายมื้อหวาน ๆ ถ้ารู้สึกอยากกินอะไรที่มีรสไทยผสมกับความคุ้นเคย ผมจะแวะที่ 'Bar B Q Plaza' บาร์บีคิวแบบจานเหล็กที่ย่างเองได้ บรรยากาศครอบครัวและเพื่อนฝูงทำให้ทุกมื้อมีความเป็นกันเองขึ้น ไม่ว่าจะมากับคนที่ชอบแชร์หรือมากันเป็นครอบครัว ร้านพวกนี้ช่วยให้มื้อกลางวันหรือเย็นที่เมเจอร์ โรบินสัน ร้อยเอ็ดเป็นวันที่ผ่อนคลายและอร่อยได้ง่าย ๆ

ช่วงก่อนเข้าโรงดู 'Spider-Man: No Way Home' ผมมักมองหาเมนูที่ทำให้พลังงานกลับมาปึ๋งปั๋งโดยไม่ทำให้มือมันเลอะจนต้องพกทิชชู่เป็นสิบแผ่น ฉันชอบเริ่มจากของว่างแชร์ได้แบบทอดกรอบ เช่น นาโช่ชีสกับซัลซ่า หรือไก่ทอดชิ้นพอดีคำ รสชาติจัดจ้านช่วยกระตุ้นอารมณ์ให้พร้อมกับฉากต่อสู้ ส่วนเครื่องดื่มถ้าเป็นไปได้จะเลือกเครื่องดื่มเย็นๆ แบบโคล่า หรือชาพีชเย็นเพื่อบาลานซ์ความเค็มของของทอด ถ้ารู้ตัวว่าจะหิวหนักหลังหนังจบ ก็จะสั่งเบอร์เกอร์ชิ้นหนาแล้วแบ่งกินกับเพื่อน เพิ่มมันบดหรือเฟรนช์ฟรายส์อีกถุงหนึ่ง เป็นมื้อที่อิ่มพอดีและเดินออกจากโรงได้แบบไม่ต้องรีบหาที่กินต่อ ช่วงเวลาระหว่างรอเข้าห้องฉาย อาหารพวกนี้ทั้งกินง่ายและเข้ากับบรรยากาศหนังฮีโร่ได้ดีเลย