Cap. 96:  Cabezas calientes

Cap. 96:  Cabezas calientes

Derek estaba en la entrada al jardín, allí despedía a su hija cada mañana cuando esra se iba al colegio.  

—¡Hasta pronto, papi! —Derek sintió que su corazón se arrugó al verle los ojos rojizos y cansados.

—¡Feliz día hija!

Cuando iba a entrar en la casa vio a Jérémie entrando al jardín y lo siguió, estaba cortando florecillas.

—Buenos días Jérémie,  ¿y esas flores?

—¡AY! Señor Derek! Me sobresaltó—Aquél hombrecito rollizo puso su mano graciosamente en la boca y dio un saltito volviéndose para verlo—. Buenos días. Es que mi novia está de cumpleaños hoy y le voy a preparar un pastel de colores con estas florecillas que a ella le encantan.

Derek no se sorprendió por el modo tan excesivo de expresarse de aquél hombre, pues todos los franceses eran así, pero sí que le extrañó su mirada efusiva.

—¡Hum! —Tarareó Derek.

—Por cierto, quiero pedir su permiso para salir un momento y desayunar con ella y mi hijo esta mañana, ¿puede ser? Prometo que regresaré temprano.

—Sí, vaya y comparta con su familia —Derek miró a sus piernas—. Es bueno saber que tiene una familia que le espera.

—¡Ay, Gracias señor!  —el hombre, efusivo, tocó levemente las manos de Derek y mirándole a los ojos agregó—: Sabe señor Derek, todos debemos tener a un alguien que llene su rostro de alegría y emoción al vernos, eso motiva y llena nuestro corazón, también nos energiza y nos hace capaz de lograr hasta lo imposible.

Derek sonrió mientras pensaba que tanto amor como familia eran dos cosas que a él le resultaron estafas cuando creyó tenerles.

—Ah, Jérémie, Gracias por lo de anoche.

—Ay señor, eso me recuerda que también debo hacer otro postre y llevárselo a Berit al colegio…

—¿Qué postre?

—Es que… —tapó su boca.

—Espera Jérémie, dime de qué estás hablando. No diré nada por ello.

—La señora Marlene me ordenó que hiciese un delicioso postre y lo llevará al colegio a Berit,

Derek enrojeció enseguida.

—¿Y Berit no se llevó el que ella preparó contigo anoche?

Jérémie se movió inquieto:

—Señor, es que la señora Marlene me ordenó tirarlo a la basura, dijo que Berit no sabe hacer postre ni necesita saberlo, y que hiciera uno que logrará ganarle a todos los demás para que le den la máxima puntuación.

Derek enrojeció de ira, sus manos apretaron con fuerzas el comando de la silla y giró bruscamente la misma a gran velocidad mientras decía:

—Mi madre me va a oír —Pero  Jérémie de un golpe le apagó la silla deteniéndola, haciendo que Derek saltara al piso, sin embargo el mayordomo lo atrapó rápidamente.

Derek estaba rabioso y ahora más en esa situación embarazosa con su rostro pegado al del rollizo chef.

—¿Qué le pasa?  ¿Está loco?  —Le gritó en la cara, mientras lo empujaba. .  

—Discúlpeme señor, pero es que esta rabioso y cuando actuamos molestos y llenos de ira, nada de lo que hablamos o hacemos sale bien.

Derek se  apoyó en el chef  y se sentó de nuevo en su silla.

—Debo ponerle un freno a Marlene.

—Sí, pero no ahora.

Derek respiró profundo y negando le dijo:

—Váyase a preparar su pastel y olvídese de Berit que yo me encargo de ella —Derek, a pesar de bajar el tono de su ira, aún se le oyó bastante arrogante.  

Jérémie, ansioso le preguntó:

—¿Qué va a hacer?  

—Voy al colegio y sacaré mi hija de clases. Daré cualquier excusa para que no quede mal.  

Jérémie, frustrado corrió a alcanzarlo.

—Señor, me temo que no está bien que haga eso —Derek lo miró con ganas de matarlo, qué coño le importaba a aquél hombrecito lo tuviera  que ver con su hija, era su hija y sólo él decidía que hacer o que no con respecto a ella. Ya estaba bastante afectado de verla aquella mañana con cara de no haber dormido y triste.

Derek se volvió a ver al hombre con las mandíbulas apretadas, pero este siguió:  

—Aquí no ha ganado nadie, y el que pierda usted o su madre no es lo que importa, lo que realmente importa es que Berit crezca creyendo en que ella puede hacer todo lo que se proponga, y en que debe cumplir con ciertas cosas para lograrlo y que no puede vivir toda su vida obligando a otros para que cumplan con las obligaciones que son de ella.

Derek respiró hondo y luego le dijo:

—¡Maldición! ¿Entonces qué coño sugiere usted que haga? ¿La dejó hacer el ridículo hoy en el colegio?

El chef negó vigoroso y  luego le dijo:

—Se me ocurre que…

***

A eso de las 10 de la mañana, Derek llegó al colegio de Berit, su vestimenta era casual, dejó en casa la sobriedad del médico y vice presidente de las clínicas Wolf.

Llevaba en su regazo una caja de postres adornada con lazos rosados y una bella tarjeta que contenía el nombre de Berit Wolf.

Al entrar al salón de eventos donde lo condujo la directora, Derek se sorprendió al darse cuenta que estaba repletó de los representantes y que entre ellos estaba Marlene. Luego vio a su hija, junto con todos los niños y sus postres, menos el de ella.

La niña corrió a donde estaba su padre  y sorprendida le dijo:

—Papi que bueno pudiste venir a verme. La abuela dijo que no podías por la reunión de la clínica.

Derek miró de reojo a su madre, que se removió inquieta en su asiento. Claro ella no le notificó a Derek de este evento, y ahora Derek se preguntaba cuantas cosas más de su hija no le habrá ocultado.  Se inquietó por ello.

—Hija, te traje el postre que hiciste anoche, es el que debes defender, ¿no es así? Me dijo la directora que debías dar los ingredientes y también como lo hiciste.  Este lo hiciste tu misma, así que sólo tendrás que recordar lo que hiciste anoche.

La niña tragó saliva y con los ojos aguados le dijo:

—Papi, no debiste traer ese postre, ese postre no.

Pero el jefe de protocolo ya estaba allí y tomó el postre llevándolo hasta la mesa de degustación donde estaba un chef y varios profesores.

—Pero Berit, otro postre sería hacer trampas y eso no está bien, que te lo digo yo.

—Papi, yo dañé ese postre… Por mi soberbia lo dañé.

Derek vio a su hija  tan preocupada, pero luego pensó que su hija creía que el postre estaba mal.

—Hija lo que importa es que tú lo hiciste, tiene tu esencia y ese toque de originalidad. Así que ve segura de lo que hiciste y si a ellos no les gusta prometo que se lo pondremos en la cabeza a Jérémie.

Berit sonrió y ese instante de complicidad con su padre le dio ánimos, así que se quedo tranquila.

Derek busco a Jérémie entre la gente, pero recordó su desayuno y cumpleaños familiar.  

Cuando llamaron a Berit, la niña estaba tan nerviosa que no recordaba ni como se llamaba el postre. Todos rieron  y la aplaudieron al oírla decir:

—Bueno, no recuerdo el nombre pero sé que es de la abuela…

Derek soltó la carcajada y Berit al verlo se sintió feliz y más segura, así que cerró los ojos y fue diciendo los ingredientes y los pasos al hacerlo.

El chef invitado aprobó y dio la máxima nota a Berit, siendo la número uno y la única en alcanzar esa medalla de honor, en cuanto al proceso para hacer el postre.

Pero el postre quedó en segundo lugar, ya que el sabor era exquisito, pero el flan no debía tener especies visibles y ella, por soberbia y malcriadez puso canela en ramas y conchas de naranja cuando estaba en el refrigerador para que su abuela lo tirara y le mandará a hacer otro.

Derek riéndose de su hija, quien mostraba orgullosa su medalla de primera puntuación académica, le preguntó:

Ahora dime tú, que aprendiste hoy:

—¡Que cuando actuamos con la cabeza caliente y con rabia, nada de lo que decimos ni de lo que hacemos saldrá bien!