Resto Rindu Alam Novels & Stories

Di beberapa restoran saya sering menemukan istilah 'mandatory food' tercetak di menu atau di bagian syarat dan ketentuan. Intinya, itu menunjukkan ada makanan atau pembelian yang wajib dilakukan oleh pelanggan — bukan pilihan opsional. Contohnya: saat makan di restoran besar saat hari libur, mereka kadang mewajibkan semua tamu memesan paket pesta atau minimal pengeluaran per orang; di situ tertulis "mandatory" supaya semua orang tahu ada ketentuan itu.

Biasanya bentuknya beragam: bisa jadi paket set (mis. menu untuk acara Natal), minimum spending per kepala, atau konsumsi wajib untuk meja bersama (sharing platter). Kalau saya nemu, saya selalu baca catatan kecil di bawah menu dan tanya ke pelayan apakah harga sudah termasuk pajak atau layanan. Kalau terasa nggak jelas atau tidak nyaman, saya minta rincian tagihannya atau memilih tempat lain. Intinya, jangan malu bertanya — lebih enak jelas dari awal, biar nggak kaget saat bayar. Aku cenderung melihatnya sebagai bagian dari aturan acara, meski kadang agak bikin kantong kempes juga.