岩国市山口県で食べるべきご当地グルメは?

2025-12-06 15:43:33 195

3 回答

Clarissa
Clarissa
2025-12-10 10:10:28
岩国市といえば、まず思い浮かぶのは『岩国寿司』ですね。押し寿司の一種で、見た目も鮮やかなのが特徴です。酢飯の上に具材を乗せて板でぎゅっと押し固めるんですけど、これがまた食べ応えがある。具材は季節によって変わるので、いつ行っても新しい発見があります。地元の人はお祝い事や特別な日に食べるそうで、その歴史は江戸時代までさかのぼるとか。

もう一つ外せないのが『瓦そば』です。名前の通り、瓦の形をした器に盛られたそばで、見た目にもインパクトがあります。熱々の瓦の上でそばが程よく温められ、つゆにつけて食べるのがたまりません。この瓦そば、実は戦国時代に武将たちが陣中食として食べていたのが起源だと言われてます。歴史を感じながら味わえるのも魅力ですよね。
Victoria
Victoria
2025-12-11 01:34:45
山口県岩国市のグルメで個人的にハマっているのが『岩国れんこん』を使った料理です。れんこんといえば普通は穴が開いているものですが、岩国のものは穴がなくて緻密なのが特徴。この食感がたまらなく、天ぷらにするとサクサクで中はもちもち。地元の居酒屋ではれんこんのつくねなんかもあって、これがまた絶品です。

あと、岩国は海にも山にも恵まれた土地なので、海鮮もおすすめです。特に『柳井ふぐ』はこの地域でよく食べられていて、刺身やちり鍋で楽しめます。冬場に訪れたら、ふぐ料理を食べずに帰るのはもったいない。地元の漁師さんが朝獲ってきた魚を使った料理も、鮮度が違います。
Riley
Riley
2025-12-11 14:47:08
岩国市の隠れた名物といえば『かまぼこ』が挙げられます。一般的なかまぼことは違って、岩国のかまぼこは魚のすり身に山芋を加えて作るんです。このため、ふわふわで軽い食感が特徴。地元のスーパーや土産物店で売られているので、気軽に買えます。

甘いものが好きなら『岩国錦帯橋もなか』もチェックしたいところ。岩国のシンボルである錦帯橋をモチーフにしたもなかで、中にはあんこが入っています。観光しながらつまむのにぴったり。地元の和菓子屋さんで手作りされているので、どこで買うかによって味わいが少しずつ違うのも面白いです。
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映画ファンがyamaguchi Momoeの出演作と主演年を確認したいです。

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