บรรทัดหนึ่งจาก 'The Silence of the Lambs' มักถูกยกขึ้นมาพูดถึงจนกลายเป็นมุกคลาสสิกของแฟน ๆ: 'A census taker once tried to test me. I ate his liver with some fava beans and a nice Chianti.' ฉากนี้ไม่ใช่แค่ความน่าสะพรึงกลัวตรงตัว แต่มันเป็นการเปิดเผยบุคลิกของแฮนนิเบิลอย่างแยบยล—ทั้งเชิงอารมณ์และเชิงสัญลักษณ์ ทำให้คนฟังขนลุกและหัวเราะในเวลาเดียวกัน