ร้านไหนมีที่นั่งร่มเมื่อแดดเช้าร้อนเกินกว่าจะนั่งจิบกาแฟ

ยามเช้าที่แสงแดดทิ่มทะลุซอกอาคารจนรู้สึกร้อนตั้งแต่ยังไม่ถึงร้าน เป็นช่วงเวลาที่ฉันเลือกคาเฟ่ด้วยเกณฑ์ง่ายๆ: ที่นั่งต้องมีร่มเงาแท้จริง ไม่ใช่แค่ร่มสีสวยบนระเบียงที่รับแดดเต็มๆ

ฉันมักเลี่ยงร้านที่มีที่นั่งกลางแจ้งโล่งๆ และหันไปหาสถานที่ที่ให้ความรู้สึกเย็นสบายตั้งแต่ก้าวแรก เช่น คาเฟ่ที่อยู่ในอาคารพาณิชย์ชั้นล่างซึ่งมีประตูบานใหญ่ปิดมิดชิด หรือร้านในชั้นใต้ดินที่มีแอร์เย็นตลอดวัน สถานที่แบบนี้มักจะมีแสงธรรมชาติน้อยลงแต่ให้ความเป็นส่วนตัวและร่มเงาจริงจัง ตรงกันข้ามกับร้านที่มีเฉลียงเพียงเล็กน้อยซึ่งแสงเช้าสามารถส่องเข้ามาได้ง่าย

อีกแบบที่ฉันชอบคือร้านที่มีคอร์ตยาร์ดหรือสวนในร่ม ต้นไม้ใหญ่และหลังคากระจกลดแสงได้ดี ทำให้บรรยากาศไม่ร้อนแต่มีกลิ่นอายธรรมชาติ ถ้าวันนั้นอยากอ่านหนังสือหรือนั่งทำงานฉันมักเลือกมุมที่อยู่ใต้ต้นไม้หรือหลังผนังอิฐที่ช่วยกักเก็บความเย็น ส่วนร้านในโรงแรมหรือคอมมูนิตี้มอลล์ก็มักเป็นตัวเลือกที่ดีเพราะมีระบบปรับอากาศและที่นั่งไม่สัมผัสแดดตรงๆ ลองสังเกตการจัดวางเก้าอี้ ถ้ามีเก้าอี้หันหน้าออกนอกอาคารมากกว่าหันเข้า แปลว่าแสงอาจส่องถึงเร็ว

สิ่งที่ฉันมักทำก่อนเลือกที่นั่งคือมองหาชิ้นส่วนของร้านที่บ่งบอกว่าแดดเช้าไม่ทำอะไรเรา เช่น ผ้าใบกันสาดที่บังทิศตะวันออก มู่ลี่ที่สามารถปิดได้ หรือช่องแสงที่ถูกกรองด้วยต้นไม้ สรุปคือถ้าอยากจิบกาแฟสบายๆ ตอนแดดแรง ให้มองหาพื้นที่ที่จริงจังเรื่องร่มเงา แสงและความเย็นจะช่วยให้เวลาจิบกาแฟกลายเป็นช่วงเวลาที่น่าจดจำมากกว่าการนั่งยืนเหงื่อซึมๆ

เช้าร้อนๆ แบบนี้ฉันมักเลือกร้านที่มีหลังคาผ้าใบหรือมูนนี่ที่สามารถปิดบังแสงได้ทันที เพราะอะไรบางอย่างทำให้รู้สึกว่าที่นั่งใต้ผ้าใบหนาๆ นั้นเย็นกว่าที่คิดมาก

ฉันชอบนั่งมุมที่ติดผนังหรือใต้ชายคาที่ไม่โดนแดดตรงๆ และมักสั่งเครื่องดื่มเย็นเพื่อเพิ่มความสดชื่น ถ้ามีปลั๊กไฟและโต๊ะไม่เล็ก ข้อนี้จะช่วยให้ฉันนั่งนานขึ้นโดยไม่รู้สึกร้อน นอกจากนี้ ร้านที่อยู่ริมคลองหรือริมแม่น้ำซึ่งมีลมพัดผ่านตลอด มักให้ความเย็นเป็นธรรมชาติกว่า แม้จะไม่ใช่ในร่มเต็มรูปแบบก็ตาม

ท้ายที่สุดแล้วการเลือกที่นั่งเช้ามืดร้อนคือการหา 'มุมที่หลบแสง' ให้เป็นนิสัย แล้วเชื่อเถอะว่าแก้วกาแฟเช้าจะอร่อยขึ้นมากเมื่อไม่ต้องต่อสู้กับแสงอาทิตย์