วันที่ 16 ธันวาคม 1957เช้านี้หลี่เล่อเยียนอยากจะกินข้าวมันไก่ไหหลำ มาถึงไห่หนานทั้งทีก็ต้องกินของขึ้นชื่อในแถบนี้สิถึงจะถูก หลี่เล่อเยียนชวนสะใภ้สี่ไว้ตั้งแต่เมื่อวานว่าวันนี้จะให้สะใภ้สี่สอนทำข้าวมันไก่สูตรไหหลำ เธอให้หยางหมิงเฉิงออกไปหาไก่มาให้ตั้งแต่เช้า เนื่องจากที่บ้านมีจำนวนสมาชิกที่ค่อนข้างมาก หลี่เล่อเยียนบอกให้สามีหาไก่มาให้ 2 ตัวพ่อเฒ่าหยางรับอาสาเป็นคนไปหาไก่มาให้ เนื่องจากว่าที่บ้านมีไก่ตัวเมียอยู่ 3 ตัวและตัวผู้เพียง 1 ตัวเท่านั้น จึงไปถามซื้อกับเพื่อนบ้านที่มีไก่ตัวผู้อยู่ที่บ้าน ไก่ตัวเมียชาวบ้านไม่นิยมกินเพราะเอาไว้สำหรับออกไข่ในแต่ละวัน อีกอย่างคงไม่มีใครฆ่าไก่ทีเดียว 2 ตัวหรอก เพราะถือว่าเป็นการสิ้นเปลืองเป็นอย่างมาก แต่สำหรับหลี่เล่อเยียนแล้วไม่มีคำว่าเปลืองสำหรับการเป็นอยู่ที่ดีพ่อเฒ่าหยางซื้อไก่ตัวผู้มา 2 ตัวเป็นเงินทั้งหมด 5 หยวน เดิมทีเพื่อนบ้านจะขายตัวละ 3 หยวน แต่พ่อหยางทำใจจ่ายราคานั้นไม่ได้จริง ๆ จึงได้ขอลดราคาลง หลี่เล่อเยียนจ่ายเงินคืนให้กับพ่อสามี เนื่องจากว่าเมนูนี้เธอเป็นคนคิดที่จะกิ
Last Updated : 2025-09-24 Read more