All Chapters of ฉันนี่แหละนักเลงขนมหวาน "ฟันน้ำนม" แห่งพระนครยุค 2500: Chapter 81 - Chapter 90

105 Chapters

ตอนที่80 รสชาติที่เปลี่ยนไป

           หลังจากวันแข่งขันรอบแรกผ่านไป นีรนาถก็ยังคงมาที่บ้านสิงหราชเพื่อเรียนรู้การทำขนมเหมือนเดิม...ในทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ในฐานะเพื่อนและคู่แข่งที่นับถือในฝีมือของกันและกัน            และในบ่ายวันเสาร์วันหนึ่ง...วันนี้ปลากริมเลือกที่จะสอนผู้มาเยือนเจ้าประจำทุกวันหยุดทำขนมชั้น...ซึ่งเป็นขนมที่ต้องอาศัยทั้งความใจเย็นและความแม่นยำในการเทแป้งแต่ละชั้นให้มีความหนาเท่ากันและนึ่งในเวลาที่พอเหมาะ            "หัวใจของขนมชั้นคือการนึ่งทีละชั้นค่ะคุณนี" ปลากริมอธิบาย "เราต้องรอให้ชั้นแรกสุกพอดีก่อน ถึงจะเทชั้นต่อไปได้...ถ้าใจร้อนเกินไป ชั้นขนมจะผสมกันไม่สวยงาม"            นีรนาถตั้งใจฟังและทำตามทุกขั้นตอนอย่างอดทน บรรยากาศระหว่างพวกเธอตอนนี้ไม่มีความรู้สึกเป็นศัตรูหลงเหลืออยู่อีกแล้ว...มีเพียงความรู้สึกของเพื่อนที่กำลังแลกเปลี่ยนความรู้กันเพียงเท่านั้น
last updateLast Updated : 2025-09-10
Read more

ตอนที่81 รสมือ

           และหลังจากที่นีรนาถได้เปิดใจกับปลากริมแล้ว เธอก็ยังคงทำตัวตามปกติ...คือในทุกวันหยุดสุดสัปดาห์หญิงสาวก็ยังคงมาที่บ้านสิงหราชอย่างเช่นเคย...ทว่าเธอก็ไม่ได้มาเพราะมะตูมเพียงอย่างเดียว...แต่เธอมาเพื่อจะเรียนรู้ให้มากขึ้นเพื่อพัฒนาฝีมือของตัวเองด้วย            และในบ่ายวันหนึ่ง หลังจากที่หญิงสาวทั้งสองได้พูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องเทคนิคการทำขนมอบกันแล้ว ปลากริมก็เอ่ยขึ้นด้วยรอยยิ้ม            "คุณนีรนาถคะ...ฉันว่าวันนี้เราลองเปลี่ยนบรรยากาศกันดีไหม"            "เปลี่ยนบรรยากาศเหรอจ๊ะ"            "ใช่ค่ะ...เราทำขนมหวานกันมาหลายครั้งแล้ว...วันนี้เราลองทำของคาวแบบฉบับบ้านสิงหราชดูบ้าง...ไม่ทราบว่าคุณสนใจไหมคะ"            ข้อเสนอนั้นทำให้นีรนาถปร
last updateLast Updated : 2025-09-10
Read more

ตอนที่82 รอบที่สองขนมอบ

           นับวันความสัมพันธ์ระหว่างปลากริมกับนีรนาถก็ยิ่งแน่นแฟ้นมากขึ้น...รวมถึงความก้าวหน้าของการแลกเปลี่ยนความรู้ระหว่างกันก็ได้ปรากฏให้เห็นอย่างเด่นชัด            นีรนาถได้เรียนรู้หัวใจ...ของขนมไทย ส่วนปลากริมก็ได้ทบทวนเทคนิคขนมอบแบบตะวันตกที่เธอเคยได้ศึกษามาจากความทรงจำในอดีตนำมาผสมผสานกัน...และแล้ววันแห่งการแข่งขันรอบที่สองก็ได้มาถึง            ซึ่งบรรยากาศในหอประชุมใหญ่ของมหาวิทยาลัยในวันนี้นั้น...นับได้ว่าคึกคักยิ่งกว่าครั้งก่อนเสียอีก ทั้งนี้เพราะข่าวคราวเรื่องการแข่งขันที่ดุเดือดและโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำใจนักกีฬาอันงดงามของปลากริมในรอบที่แล้ว ได้แพร่สะพัดออกไปปากต่อปาก            จึงทำให้ในวันนี้มีผู้คนหลั่งไหลเข้ามาร่วมชมกันอย่างเนืองแน่น ทั้งนักศึกษา คณาจารย์ และแขกผู้มีเกียรติจากแวดวงสังคม...เสียงพูดคุยวิพากษ์วิจารณ์ดังขึ้นจากทั่วทุกสารทิศ &nb
last updateLast Updated : 2025-09-11
Read more

ตอนที่83 ฟองสีชมพู

            ทางด้านพิธีกรในตอนนี้คนทั้งคู่บนเวทีกำลังรอให้เสียงปรบมือเงียบลงอย่างใจเย็น ก่อนจะกล่าวปิดท้ายด้วยคำประกาศที่สำคัญ            "ขอแสดงความยินดีกับผู้เข้ารอบชิงชนะเลิศทั้งสองท่านอีกครั้งครับ!"            "และการแข่งขันในรอบชิงชนะเลิศ...ซึ่งจะจัดขึ้นในอีกหนึ่งเดือนข้างหน้า ณ สถานที่แห่งนี้...จะเป็นบททดสอบที่ยิ่งใหญ่และท้าทายเป็นอย่างมาก" เสียงของพิธีกรชายหยุดลง            "เพราะโจทย์ในรอบชิงชนะเลิศก็คือ..." พิธีกรหญิงได้รับไม้ต่อและกล่าวออกมาด้วยรอยยิ้ม "ดุลยภาพแห่งสองวัฒนธรรมค่ะ!" เธอเว้นจังหวะลงเล็กน้อย            "โดยผู้เข้าแข่งขันทั้งสองท่านจะต้องรังสรรค์เมนูที่ประกอบไปด้วยอาหารสองอย่าง...นั่นก็คืออาหารคาวสัญชาติฝรั่งเศสคลาสสิกหนึ่งอย่าง...เพื่อมาจับคู่กับขนมหวานสัญชาติไทย...ที่จะต้องเป็นขนมที
last updateLast Updated : 2025-09-11
Read more

ตอนที่84 ความจริงใจของมะตูม

           "ฉะ...ฉันไม่เป็นไรค่ะ...ขอบคุณมากนะคะคุณมะตูม" นีรนาถที่เพิ่งรู้สึกตัวตอบเสียงสั่น เนื่องจากหล่อนยังคงไม่หายจากอาการตกใจ            มะตูมมองใบหน้าซีดเผือดของหล่อนอย่างเห็นใจ "ผมว่าคุณเข้าไปพักข้างในบ้านก่อนเถอะครับ...เดี๋ยวผมกับคุณชายจะไปจัดการเรื่องนี้ที่โรงพักเอง"            "ค่ะ" หญิงสาวตอบรับอย่างเชื่อฟัง...โดยที่มะตูมยังคงตามไปส่งเธอจนถึงในบ้าน "ปลากริมพี่ฝากน้องดูคุณนีรนาถด้วยนะ" เจ้าตัวไม่ลืมสั่งน้องสาวที่รีบเดินมารับเพื่อนของตน            และหลังจากเขากล่าวจบชายหนุ่มก็ได้หันไปหาสหายรุ่นพี่ที่กำลังคุมตัวชายขอทานคนนั้นที่กำลังแสดงท่าทางขัดขืน "ไปกันเถอะครับคุณชาย"            ในขณะเดียวกันนั้นเองที่หน้าร้าน...บัวที่เห็นเหตุการณ์ทั้งหมด ก็รีบเข้าไปประคองขอทานสองแม่ลูกที่ยังคงนั่งตัวสั่นอยู่ด
last updateLast Updated : 2025-09-11
Read more

ตอนที่85 เผชิญหน้ากับเหล่าตัวเอกอย่างไม่ตั้งใจ

           หลังจากวันที่มะตูมได้เปิดเผยความในใจกับคุณชายชัชวาลแล้ว เขากับพี่ชายของหญิงสาวก็ยังคงทำตัวตามปกติเมื่อพบเจอกัน            แต่สิ่งที่แตกต่างออกไปอย่างเห็นได้ชัด...คือพฤติกรรมของมะตูมในทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ที่นีรนาถมาที่บ้านสิงหราช อย่างบ่ายวันเสาร์ถัดมา...            หลังจากที่นีรนาถได้เรียนทำขนมกับปลากริมและทำอาหารคาวกับแม่บัวเสร็จเรียบร้อยแล้ว ทุกคนในบ้านก็ได้มานั่งล้อมวงทานอาหารเย็นด้วยกันเช่นเคยโดยที่เจ้าของฝีมือนั้นได้กลับไปบ้านของตนแล้ว            บนโต๊ะอาหารเต็มไปด้วยกับข้าวหลากหลายชนิด ทั้งฝีมือของแม่บัว ฝีมือของปลากริม และแน่นอนว่ามีอาหารฝรั่งหนึ่งอย่างที่นีรนาถฝึกทำทิ้งเอาไว้ด้วย...โดยที่หล่อนไม่ได้รู้เลยว่าผู้ที่เธอมีใจกำลังตักไก่อบโรสแมรี่แทบจะเหมาจนหมดจาน และทำเพียงตักกับข้าวอย่างอื่นของแม่บัวและปลากริมเพียงเล็กน้อยพอเป็นพิธีเท่านั้น 
last updateLast Updated : 2025-09-12
Read more

ตอนที่86 นางเอกผู้เหลี่ยมจัด

           ในขณะที่...ทุกคนกำลังกล่าวทักทายกันตามมารยาท แต่แล้ว...สายตาของชาลิสาก็จับจ้องไปที่ใบหน้าของเทวากรด้วยท่าทีครุ่นคิด            "เอ่อ...ขอประทานโทษนะคะ" เธอกล่าวขึ้นด้วยน้ำเสียงหวานใส "ดิฉันรู้สึกว่าหน้าของคุณคุ้น ๆ อย่างน่าประหลาด...เราเคยพบกันมาก่อนใช่ไหมคะ"            เธอยังไม่ทันรอให้ชายหนุ่มผู้ที่กำลังจะส่งเนื้อที่หั่นไปใส่จานหญิงสาวที่นั่งอยู่ด้านข้างตอบ ก็เหมือนว่าหล่อนจะนึกขึ้นมาได้ "ฉันนึกออกแล้ว! ที่หน้าสวนไฮด์พาร์กในลอนดอนเมื่อสองเดือนก่อน! คุณคือสุภาพบุรุษที่เก็บสมุดบันทึกของดิฉันได้!"            ก่อนที่เธอจะกล่าวขอบคุณเขาออกมาอย่างยกใหญ่อีกครั้ง "ดิฉันต้องขอบคุณคุณอีกครั้งจริง ๆ นะคะ! สมุดเล่มนั้นสำคัญกับดิฉันมาก...ดิฉันซาบซึ้งในน้ำใจของคุณมากเหลือเกินค่ะ"           
last updateLast Updated : 2025-09-12
Read more

ตอนที่87 ตบหน้าตัวเองยกแรก

            และแล้ววันแรกของการแข่งขัน...การประลองอาหารฝรั่งเศส - ไทย ก็มาถึง...            แต่บรรยากาศกลับแตกต่างไปจากที่ทุกคนคาดคิด...แทนที่จะเป็นครัวที่ร้อนระอุ ที่นี่กลับเป็นห้องประชุมใหญ่ที่เงียบสงบและเต็มไปด้วยความกดดัน นักศึกษาผู้เข้าสมัครกว่าหนึ่งร้อยคนนั่งประจำโต๊ะเล็ก ๆ ของตนเองราวกับกำลังจะเข้าสอบไล่            มองซิเออร์ปิแอร์ ประธานจัดงานได้ก้าวขึ้นมาบนเวทีแล้วกล่าวเปิดงาน            "สวัสดีเชฟแห่งอนาคตทุกท่าน!" เขากล่าวเป็นภาษาฝรั่งเศส "เนื่องจากมีผู้สมัครเข้าแข่งขันเป็นจำนวนมากถึงหนึ่งร้อยคน...ดังนั้นรอบแรกของเราในวันนี้...จึงจะเป็นการทดสอบมันสมองและจินตนาการของพวกคุณ!"            เสียงฮือฮาดังขึ้นทั่วทั้งห้อง...ผู้เข้าร่วมแข่งขันต่างมองหน้ากันและกันก่อนที่เสียงของมองซิเออร์
last updateLast Updated : 2025-09-12
Read more

ตอนที่88 คำให้ร้าย

           แต่ไม่กี่วันหลังจากการประกาศผลอย่างเป็นทางการ...บรรยากาศแห่งความชื่นชมที่ปลากริมเคยได้รับ ก็เริ่มถูกแทรกแซงด้วยกระแสลมเย็นที่มองไม่เห็น...            เพราะได้มีข่าวลือเกี่ยวกับปลากริมในทางที่ไม่ดีนักแพร่สะพัดไปทั่วทั้งคณะอย่างรวดเร็วและดูเหมือนจะลามไปถึงคณะอื่น...            "นี่เธอได้ยินเรื่องคุณธารามลรึยัง...เขาว่ากันว่าหล่อนรู้โจทย์อยู่ก่อนหน้าแล้ว"            "จริงเหรอ!...ฉันก็คิดอยู่ว่า...เด็กทุนธรรมดา แถมยังเพิ่งเข้าเรียนได้ไม่นาน จะไปรู้จักสูตรลับอาหารฝรั่งเศสชั้นสูงอย่างเบิฟบูร์กีญง...ได้ลึกซึ้งขนาดนั้นได้อย่างไร...น่าสงสัย"            ข่าวลือเหล่านี้ได้ทำลายชื่อเสียงของปลากริม และสร้างความกังขาในชัยชนะของเธอ...แต่หญิงสาวกลับทำเป็นไม่รับรู้ และยังคงมุ่งมั่นกับการเรียนของตนเองต่อไป
last updateLast Updated : 2025-09-13
Read more

ตอนที่89 บทพิสูจน์

            ปลากริมเงียบไปครู่หนึ่งหลังได้ยินคำถาม...ก่อนจะเงยหน้าขึ้นสบตากรรมการทุกคนด้วยแววตาที่แน่วแน่            "มองซิเออร์ปิแอร์พูดถูกค่ะ...คำพูดของคนนั้นน่ากลัวมากที่สุด...และวิธีที่จะหยุดคำพูดได้ดี...ดิฉันเห็นว่านั่นก็คือการพิสูจน์...ให้เห็นด้วยการกระทำที่ทุกคนปฏิเสธไม่ได้"            คำกล่าวของหญิงสาวที่แสดงความเด็ดเดี่ยวออกมาได้ทำให้คณะกรรมการทุกท่านพยักหน้ารับอย่างเห็นพ้อง            เมื่อปลากริมเห็นท่าทางของทั้งสามท่านเธอจึงได้พูดต่อ "ดังนั้น...เพื่อพิสูจน์ความบริสุทธิ์ใจของดินฉัน...และเพื่อยุติข่าวลือทั้งหมด...ดิฉันขออนุญาตทำบททดสอบแรกใหม่อีกครั้ง...ต่อหน้าสาธารณชนค่ะ"            "เธอจะทำเช่นไร...อย่างนั้นหรือ" มาดามลอรองซ์ โมโร ถามออกมาอย่างใคร่รู้      &
last updateLast Updated : 2025-09-13
Read more
PREV
1
...
67891011
SCAN CODE TO READ ON APP
DMCA.com Protection Status