Pukul 12.30 siang, Rabu, 7 Oktober 2026. Matahari berada tepat di atas kepala, memancarkan terik yang cukup menyengat di kawasan Menteng, Jakarta Pusat. Namun, di dalam ruang utama RM Jagoan Rasa, suasana terasa sejuk berkat embusan angin dari beberapa kipas angin dinding yang berputar kencang, berpadu dengan aroma harum sate kambing muda dan gulai rempah yang mengepul dari dapur terbuka.Meja-meja kayu jati di ruang makan utama tampak terisi penuh oleh para pelanggan setia. Ada pegawai kantoran berjas rapi, sopir taksi online yang beristirahat sejenak, hingga beberapa warga lokal langganan tetap yang selalu menantikan kelezatan masakan khas buatan sang kakek sakti.Di balik meja kasir dan konter makanan, Vanesha berdiri dengan senyuman ramah. Mengenakan apron bersih berwarna cokelat muda di atas daster rumahannya, ia dengan cekatan melayani pencatatan pesanan, menghitung kembalian, dan memastikan setiap tamu merasa dijamu dengan sangat baik.Sementara itu, di area dapur utama, Ma
Read more