ما أصل لقب اميرة المطبخ ومن أعطاها هذا اللقب؟

كانت جولنار في ربيعها العشرين، وقد نشأت في بلاط الأندلس، حيث كانت الفنون والعلوم تتألق كنجوم في سماء المعرفة. لم تكن مجرد أميرة تتقن فنون التطريز والحديث في مجالس النساء، بل كانت فارسة ماهرة، وشاعرة مرهفة الحس، وعازفة عود لا يشق لها غبار. كانت مكتبة والدها، الأمير عبد الرحمن، ملاذها الأثير، حيث كانت تقضي الساعات الطوال بين المخطوطات القديمة وكتب الفلسفة والفلك، تتغذى روحها على رحيق المعرفة. كانت تحلم بالحرية، بالترحال، باكتشاف عوالم جديدة تتجاوز أسوار قصرها الذهبية، لكنها كانت تدرك، في أعماقها، أن قدرها كأميرة قد خطّ لها مساراً آخر. في ذلك الصباح، لم يكن رنين الماء المتساقط في النافورة هو الوحيد الذي يملأ أذنيها، بل كان هناك همس خفي، صوت قلق يتسلل من أروقة القصر، يشي بحدث جلل. كانت قد لاحظت حركة غير معتادة بين الخدم والحاشية، وجوه متوجسة، ونظرات متبادلة تحمل الكثير من الأسئلة.

في يوم ذكرى زواجنا، أعدّ زوجي خالد، الذي لم يدخل المطبخ يومًا، مائدة مليئة بالأطباق. وكلما تذوقت لقمة، كان خالد يسألني عنها بالتفصيل ويسجل ملاحظاته بعناية. وخلال ذلك، دخل زوجي إلى غرفة النوم ليجيب على مكالمة هاتفية، وكانت نغمة رنين مساعدته ندى المخصصة. التقطت دفتره الذي تركه مكانه بلا اهتمام، لكنني فوجئت بأن صفحاته كانت ممتلئة بملاحظات لا علاقة لها بي. "الفاصولياء ما تزال غير ناضجة قليلًا، ندى على الأرجح لن تحبها." "الفطر مالح بعض الشيء، وعندما أعدّه لندى يجب أن أضع ملحًا أقل." "لحم الضأن ذو رائحة قوية جدًا، وعندما أطبخه لندى سأستبدله بلحم البقر." عاد خالد ليلتقط الدفتر، لكنه لمحني فورًا وأنا أحمله، فقال بحدة: "ليلى، أنتِ بلا تربية حقًا! هل سمحت لكِ بلمس أغراضي؟" هممت بالكلام، لكن رأسي بدأ يؤلمني بشدة، وبدأت صورة زوجي أمامي تتشوش وتتضاعف. "خالد، أشعر بتعب شديد، أظن أن الفاصولياء لم تُطهى جيدًا..." "إذًا يجب أن أدوّن ذلك بسرعة، وعندما أطبخها لندى سأطهوها لمدة أطول." لم يعرني خالد أي اهتمام، وبينما كان يدوّن ملاحظاته في الدفتر، اتجه مسرعًا نحو الباب. "سأخرج قليلًا، مناعتكِ قوية أصلًا، وإن شعرتِ بالتعب فتناولي بعض الدواء." وقبل أن أفقد وعيي، اتصلت بزوجي مرة أخرى، لكن صوته المتضجر جاء عبر الهاتف: "وما المشكلة الكبيرة في ذلك؟ هل أنتِ على وشك الموت؟ اتصلي بي بعد أن تموتي!" خالد، لن أتصل بك مجددًا.

بسبب احتقان الحليب، أصبحت مرضعة، ولم أكن أتوقع أن دور المرضعة لا يقتصر فقط على إرضاع الطفل، بل يتعداه إلى...

في عالم كورفونا الخفي، قاعدة لا تُكتب ولا تُقال، ولكن لا يجرؤ أحد على الجهل بها. إذا أبقى الدون امرأة جديدة إلى جواره ثلاثة أشهر متصلة، كان على الدونا أن تنزع بيدها خاتم الختم، رمز سلطانها ومقامها، وأن تضعه في إصبع تلك المرأة أمام أعين العائلة كلها. فلما أعلن زوجي لوكا، دون عائلة بيلّيني، أنه سيصطحب ميا وحدها في رحلة عمل تمتد ثلاثة أشهر، لبث عالم كورفونا السفلي ينتظر مني عاصفة لا تبقي ولا تذر. كنت قد قضيت مع لوكا بيلّيني سبع سنوات. تبعته في كل طريق، وأبيت أن أفارق ظله. وكنت أستيقظ أحيانًا في جوف الليل، فأمد يدي لأتحسس وجوده، كأن وجوده وحده هو البرهان على أنني آمنة. كانوا جميعًا يعرفون ذلك التعلق الذي صار حديثهم، وكانوا يراهنون أنني لن أتركه، ولن أقدر على الفكاك منه. ولكن ميا حين مدت يدها إليّ، وصوتها يفيض بعذوبة مصطنعة، لم أذرف من عيني دمعة واحدة. نزعت في هدوء خاتم الختم المنقوش عليه شعار العائلة، ثم أدخلته في بنصرها. وكان لوكا متكئًا على مقعده الجلدي عند صدر المائدة، يدير الويسكي في كأسه، وفي عينيه الزرقاوين الباردتين لمعان الشعور بالرضا. قال: "عرفتِ مقامك أخيرًا يا إيلارا". نظرت إلى إصبعي العاري، ولم أجبه بكلمة. ما لم يكن لوكا يعلمه أنني استعدت ذاكرة السنوات السبع التي نسيتها قبل شهر واحد. لم أكن يتيمة تسكن الشوارع كما ظن، بل كنت الأميرة المفقودة من عائلة روسّي، أقوى عائلات العالم القديم. وبعد ثلاثة أيام، سيدخل موكب أخي المسلح إلى كورفونا، ليعيدني إلى بيتي.

دفعة قويه من لواحظ -أنتي فاكرة النمرة اللي عملتيها أول ما دخلتي الحبس دي هتخليني أخاف منك، لاااا فوقي واعرفي ان لواحظ مش بتسيب حقها يا عنيا زفرت بحنق ووقفت وردت بقوة مصطنعة -عايزه ايه يا لواحظ شهقت لواحظ بسخرية -هييييئ لواااحظ كده حاف من غير معلمة؟ أجابتها وهي تهم بالابتعاد -سبيني في حالي بقا، أنا فيا اللي مكفيني اعترضت طريقها لتبدأ السجينات بالتجمع حولها واتجهت أخريات للبوابة الحديدية في محاولة منهن للتشويش حتى لا تسمع نباطشية العنبر ما يحدث فبدأن بتقييدها وعندما تجتمع الكثرة تغلب بها الشجاعة فاستطعن بعد أن ضربت اثنين منهن أن يقيدوها وخلعت لها لواحظ وملابسها التحتية ودارين تنتفض بقوة للخلاص من حصارهن ولكن لم تستطع حتى الصراخ طلبا للنجدة. انحنت لواحظ تنظر لها ببسمة خبيثة -اديكي بقيتي تحت ايدي زي الفرخة المسلوخة، الكراتية عملك ايه؟ قوست فمها واهتزت بجسدها تكمل بسخرية -ألا صحيح زي الفرخة المسلوخة ليه؟ ما احنا نخليها مسلوخة على حق وهتفت بصيغة آمرة -سخنتي الميه يا بت؟ أجابتها -سُخنه يامعلمة ابتسمت بانتصار وردت بتوعد -اللي هعمله فيكى مش هيشفى غليلى، بس أهو هعتبره رد شرف بدل ما كانت هيبتى في السجن بتتسمع من أول عنبر لآخر عنبر بقى بسببك الحريم كلها بتتنأرز عليا. جلست ودارين لا تزال تقاتل حتى تنال حريتها فهتفت لواحظ -الأول هدخل المقص ده في لمؤاخذه عشان تبقي معيوبه، وبعدين هشويكي بالميه المغليه ونبقى نشوف بقا لو خرجتي من هنا هتنفعي تبقي حرمه ولا تكملي مستر كراتية زي ما انتي!! اقحمت المقص بمنطقتها بقسوة فخرجت صرخة ألم مكتومة منها لتسحبه لواحظ بعنف فشعرت بانسحاب روحها معها ونزفت بغزارة بسبب جرحها بتلك الآلة الحادة وقفت لتأخذ المياة الساخنة لتسكبها عليها ولكن دلفت إحدي السجينات المرابطات للبوابة وهي تهتف بتحذير -الحقي يا معلمة ده الست فتحية بتفتح الباب رمت المقص من يدها وهرعت ناحية فراشها وتبعها الباقيات منهن بعد أن تركن دارين على الأرض فصرخت فور أن رموها أرضا غارقة بدماءها.

في يوم عيد ميلادي، استخدم خطيبي نقاط السوبر ماركت لكي يستبدلها بقفازات غسيل الصحون لي، لكنه ذهب إلى المزاد وأعلن استعداده لشراء جوهرة لحبيبته الأولى دون أي حدٍّ أقصى للسعر، حتى وصل ثمنها إلى خمسمئة ألف دولار. فقد غضبت، لكنه اتهمني بكوني فتاة مادية. "أنا أعطيك المال لتنفقينه، أليس من الطبيعي أن تخدميني؟ هذا كان في الأصل آخر اختبار أردت أن أختبره لك، وبعد اجتيازه كنا سوف نتزوج، لكنك خيبتِ أملي كثيرًا." قدمت اقتراح الانفصال، فاستدار وتقدم للزواج من حبيبته الأولى. بعد خمس سنوات، قد التقينا في جزيرة عطلة خاصة. نظر سعيد الفرحاني إليّ وأنا أرتدي ملابس العمال وأجمع القمامة من على الشاطئ، وبدأ يسخر مني. "سلمي الفارس، في ذلك الوقت لم تعجبكِ القفازات التي قد اشتريتها لك، والآن أنتِ هنا تجمعين القمامة." "حتى لو توسلت إليّ الآن لكي أتزوجك، فلن أنظر إليك مرة أخرى." لم أعره اهتمامًا، فدرس التدريب الاجتماعي لابني كان بعنوان: تنظيف الفناء الخلفي للمنزل مع الوالدين. والده وسّع الفناء ليصل إلى البحر، وكان تنظيفه مرهقًا للغاية.