Kue Kering Bandung

ABO Personality Quiz
Take a quick quiz to find out whether you‘re Alpha, Beta, or Omega.
Scent
Personality
Ideal Love Pattern
Secret Desire
Your Dark Side
Start Test

Related Books

Krim Cupcake Penuh Cinta

Krim Cupcake Penuh Cinta

Nala Prasasatya merupakan wanita muda yang sangat menyukai cupcake. Kue berbentuk cup kecil itu memiliki rasa yang manis dan menggugah selera. Bentuknya yang mungil dan berwarna-warni menjadi pemikat tersendiri bagi Nala. Kecintaannya pada cupcake inilah yang membuat Nala sering mendatangi toko yang menjajakan beraneka ragam rasa dan warna kue cup ini. Siapa sangka karena kunjungannya ke toko cupcake itulah Nala bertemu dengan sang pemilik toko yang beridentitas sebagai pria single. Pemilik toko cupcake itu rupanya sedang mencari seorang wanita yang siap untuk menjadi calon istrinya. Laki-laki itu adalah Sandrio Dinanta, yang biasa dipanggil dengan Sandrio. Akankah perjalanan cinta Nala dan Sandrio semanis rasa krim cupcake kesukaan mereka? Simak kelanjutannya di sini.
0 6 Chapters
Kedai Juni & Juli

Kedai Juni & Juli

Juni dan Juli adalah sepasang anak kembar yang berbeda jenis kelamin. Mereka bersepakat membuka usaha sebuah kedai makanan. Nenek mereka, Zalma adalah seorang pengusaha makanan terkenal di zamannya, diketahui memiliki sebuah resep bakmi yang sangat terkenal namun dirahasiakan. Juni dan Juli berusaha memiliki dan mempelajari resep tersebut. Ternyata resep tersebut saat ini dimiliki oleh Dimas Kusuma, seorang pengusaha makanan terkenal di Indonesia yang mendapatkan resep tersebut dari ayahnya, Cahyo Kusuma yang pernah menikahi Zalma sebelum akhirnya bercerai karena perselingkuhan Cahyo dengan wanita lain. Setelah melihat niat dan tekad dari Juni dan Juli, Zalma akhirnya mengajarkan resep itu kepada mereka. Akhirnya, Juni dan Juli membuka kedai makanan dengan resep sang nenek yang menjadi andalannya. Bakmi buatan Juni dan Juli mulai menemukan pelanggan sampai ada seorang food blogger yang merekam kedai tersebut dan menayangkan di akun Youtube channelnya sehingga menjadi viral sampai akhirnya diketahui oleh keluarga Kusuma. Bagaimana reaksi keluarga Kusuma setelah mengetahui hal itu? Bagaimana pula nasib Kedai Juni & Juli beserta resep Zalma? Apakah resep itu juga ada hubungan dengan pembunuhan-pembunuhan yang terjadi?
10 62 Chapters
KAIN PENGLARIS

KAIN PENGLARIS

Di sebuah desa yang tenang namun menyimpan banyak rahasia, berdirilah sebuah warung makan sederhana bernama Warung Bu Rini. Tak ada yang istimewa dari tempat itu—kecuali satu hal: warung itu tak pernah sepi pembeli, bahkan di hari-hari paling sunyi sekalipun. Orang-orang hanya bisa menebak-nebak, hingga suatu malam, seorang gadis muda bernama Diah datang bekerja di sana. Sejak hari pertamanya, ia sudah merasa ada sesuatu yang tidak beres. Bau anyir menyengat muncul setiap kali Bu Rini menutup warung. Dari dapur belakang, ia sering mendengar suara bisikan yang memanggil namanya dengan lembut… lalu berubah menjadi tawa mengerikan. Sampai akhirnya Diah menemukan selembar kain lusuh di dalam toples kaca yang disembunyikan di bawah meja altar kecil. Kain itu basah oleh darah yang tak kering, dan setiap kali disentuh, tubuh Diah gemetar ketakutan. Sejak malam itu, mimpi-mimpi buruk mulai datang. Bayangan perempuan berambut panjang dengan kain merah menutupi wajahnya selalu mengikuti ke mana pun Diah pergi. Dan satu demi satu, orang di sekitar warung mulai mati dengan cara yang mengerikan. Apakah benar warung itu mendapat keberkahan dari “penglaris”? Atau sebenarnya, ada perjanjian lama yang menuntut darah sebagai bayaran? “Kain Penglaris” adalah kisah tentang keserakahan, kutukan, dan dosa yang diwariskan dari satu generasi ke generasi lain—karena tidak ada rezeki yang datang tanpa harga.
6 50 Chapters
Rendang Basi Dari Mertua

Rendang Basi Dari Mertua

Betapa hancurnya hati sang Ibu, ketika mendapati rendang pemberian mertua ternyata rendang yang sudah basi. Padahal Sifa sudah bekerja keras membuat rendang untuk pengajian empat puluh hari sang mendiang ayah mertua.
10 30 Chapters
DIKIRA PENJUAL NASI KUNING

DIKIRA PENJUAL NASI KUNING

"Percuma pintar dan jadi juara kelas terus saat SMA kalau ujung-ujungnya cuma jadi penjual nasi kuning! Panas-panasan di jalan raya. Berdebu, bikin dekil pula. Beda banget sama aku, yang meski nggak pernah juara kelas, tapi sekarang bisa kerja kantoran dan di ruangan ber-AC." Kesombongan teman-temannya adalah salah satu sebab Lana tidak pernah ikut reuni SMA. Tapi tahun kelima ini dia sengaja ikut di acara itu, karena ingin bertemu Dikta, cinta pertamanya. Namun, rupanya kesempatan itu benar-benar tidak dilewatkan oleh orang-orang untuk menghinanya. Mereka mengira Lana hanya sebagai penjual nasi kuning saja, tepat di hadapan Dikta. Mereka tidak tahu bahwa nasi itu dia bagikan gratis setiap hari untuk sedekah karena dia memiliki penghasilan jutaan. Haruskah Lana mengumbar semua pencapaiannya di sini?
10 82 Chapters
WARUNG TENGAH MALAM

WARUNG TENGAH MALAM

Menceritakan tentang Kampung Sepuh dan kejadian di dalamnya sesudah cerita KUTUKAN LELUHUR. *** Ujang memutuskan untuk kembali ke kampung halaman setelah menyelesaikan kuliah demi memenuhi keinginan sang ibu. Toh, dia juga belum berhasil menemukan pekerjaan yang sesuai. Di kampung, sesuai permintaan sang ibu, Ujang menjaga warung peninggalan bapaknya. Hanya warung, itu yang ada di pikiran Ujang. Tetapi...satu per satu keanehan mulai terjadi. Lampu yang mendadak padam, suara-suara menganggu, dan berbagai hal-hal di luar nalar lainnya. Dia penasaran. Sebenarnya...ada apa dengan warungnya? Atau mungkin...bukan warung melainkan...kampungnya?
9.8 271 Chapters

Berapa harga kue kering Bandung per kilo?

3 Answers2026-02-03 09:05:17
Kue kering Bandung itu punya beragam varian, dari nastar sampai putri salju, dan harganya bisa bervariasi tergantung kualitas dan tempat beli. Kalau beli di toko kue terkenal seperti 'Amanda' atau 'Sari Rasa', harganya bisa sekitar Rp120.000 sampai Rp200.000 per kilogram. Tapi kalau beli di pasar tradisional atau pedagang kecil, bisa dapat di kisaran Rp80.000-Rp150.000 per kilo. Rasanya juga nggak kalah enak, apalagi kalau beli yang masih fresh dari oven.

Yang menarik, kadang ada promo atau diskon kalau beli dalam jumlah besar, jadi bisa lebih hemat. Juga, beberapa produsen lokal di Bandung sering jual dengan harga lebih murah karena nggak ada biaya distribusi ke kota lain. Jadi, tergantung selera dan budget sih. Kalau mau yang premium, siapin budget lebih, tapi kalau cari yang ekonomis, tetap ada pilihan enak!

Apa merek kue kering Bandung yang terkenal?

3 Answers2026-02-03 05:13:15
Bandung punya beberapa merek kue kering yang jadi favorit sejak dulu, dan satu yang selalu bikin lidah berdecak adalah 'Sari Gandum'. Aroma menteganya yang harum dan teksturnya yang renyah di luar tapi lembut di dalam bikin kue ini jadi buruan setiap Lebaran. Dulu waktu kecil, nenek selalu nyetok kue ini di stoples kaca, dan rasanya nostalgia banget kalau sekarang masih nemuin kemasannya yang klasik itu. Mereka juga punya varian kayak nastar nanas yang legit banget, atau putri salju yang taburan gula halusnya kayak salju beneran.

Selain 'Sari Gandum', ada juga 'Kartika Sari' yang terkenal dengan brownies kukusnya, tapi mereka juga jualan kue kering enak seperti kastengel keju. Bedanya, kue mereka lebih modern dan sering muncul dalam kemasan cantik buat hampers. Tapi kalau mau yang benar-benar tradisional, 'Cahaya' dari Jalan ABC juga legendary dengan kacang tanahnya yang gurih dan lapisan gula yang pas—ga terlalu manis!

Resep kue kering Bandung asli bagaimana?

3 Answers2026-02-03 23:11:43
Kue kering Bandung memang punya cita rasa khas yang sulit ditolak! Resep aslinya sering diwariskan turun-temurun, tapi setelah mencoba berbagai versi, aku menemukan pola dasar yang konsisten. Pertama, bahan utamanya adalah tepung terigu, gula halus, dan margarin dengan perbandingan sekitar 2:1:1. Yang membedakan adalah penambahan kuning telur dan susu bubuk untuk memberi tekstur renyah di luar tapi lembut di dalam.

Kunci rahasianya ada di teknik mengulen. Adonan harus diaduk rata tapi tidak overmix agar tidak keras. Aku suka menambahkan vanilla essence sedikit saja untuk aroma. Bentuk bulat kecil, pipihkan sedikit, lalu panggang dengan suhu 150°C selama 20-25 menit sampai kecokelatan. Hasilnya? Kue yang meleleh di mulut dengan rasa butter yang gurih-manis pas!

Di mana beli kue kering Bandung yang enak dan murah?

3 Answers2026-02-03 05:20:58
Kalau ngomongin kue kering Bandung, aku langsung teringat waktu jalan-jalan ke Jalan Cihampelas tahun lalu. Ada toko kecil dekat pertokoan Cihampelas Walk yang jual kue sagu keju dengan harga super ramah kantong. Yang bikin unik, mereka masih pakai resep turun temurun dan dikemas dalam kaleng bekas biskuit jadul.

Selain itu, di daerah Dago juga ada beberapa home industry yang jual kue nastar nanas dengan isian melimpah. Aku pernah beli 1 toples besar cuma 50 ribu dan rasanya nendang banget. Toko-toko seperti ini biasanya lebih murah dibanding brand terkenal, tapi kualitas nggak kalah.

Kue kering Bandung rasa apa yang paling populer?

3 Answers2026-02-03 00:21:56
Kue kering Bandung punya banyak varian enak, tapi kalau ditanya yang paling iconic, rasanya 'nastar nanas' selalu jadi favorit. Aku pertama kali mencobanya waktu jalan-jalan ke Pasar Baru Bandung, dan langsung ketagihan! Teksturnya yang renyah di luar tapi lembut di dalam, ditambah isian selai nanas yang manis-asam segar, bikin susah berhenti makan. Bedanya dengan nastar biasa, versi Bandung sering pakai butter lebih banyak, jadi aromanya lebih wangi.

Selain nastar, 'kastengel keju' juga populer banget. Rasanya gurih-gurih asin dari keju edam, cocok dinikmati bareng teh hangat. Yang unik, kue kering Bandung biasanya dikemas dalam toples kaca atau kaleng retro, jadi pas banget buat oleh-oleh. Pernah beli setengah kilo untuk keluarga, eh malah habis dalam sehari karena pada berebut!

Kue kering Bandung bisa tahan berapa lama?

3 Answers2026-02-03 03:04:56
Kue kering Bandung, seperti nastar atau kastengel, biasanya memiliki daya tahan sekitar 2-3 minggu jika disimpan dengan benar. Aku sering menyimpannya dalam wadah kedap udara dan menambahkan silica gel untuk menyerap kelembapan. Suhu ruangan yang stabil juga membantu memperpanjang umurnya. Pernah suatu kali aku lupa menyimpan kue di lemari selama seminggu, dan teksturnya sudah berubah agak lembek. Pelajaran mahal yang membuatku sekarang lebih telaten memperhatikan penyimpanan.

Kalau ingin awet lebih lama, kue kering Bandung bisa dibekukan. Aku pernah mencoba menyimpan nastar di freezer selama sebulan, dan rasanya masih enak setelah dipanaskan sebentar di oven. Tapi menurut pengalamanku, kue yang mengandung selai atau keju lebih rentan basi dibanding jenis kering seperti putri salju. Jadi selalu perhatikan komposisi bahannya sebelum menentukan cara penyimpanan.

Bagaimana resep kue khas Bandung yang mudah dibuat?

3 Answers2026-06-18 08:43:32
Ada satu resep kue khas Bandung yang selalu bikin nostalgia: bolen pisang. Versi rumahan ini lebih simpel daripada yang dijual di toko terkenal, tapi rasa autentiknya tetap bisa didapat. Pertama, siapkan adonan kulit dengan campuran terigu, margarin, gula, dan sedikit garam. Bagian rahasianya ada di teknik laminasi sederhana: lipat adonan seperti membuat croissant, tapi hanya 3 kali lipatan saja.

Isiannya pakai pisang raja yang diiris memanjang, taburi keju parut dan meses cokelat. Olesi permukaan dengan kuning telur sebelum dipanggang agar dapat warna golden brown yang cantik. Kunci suksesnya? Jangan terlalu lama memanggang, cukup 25 menit di suhu 180°C agar teksturnya tetap lembut. Aroma vanili dari adonan dan caramelized banana yang keluar dari oven bikin suasana dapur langsung berasa di Bandung tahun 90-an.

Di mana beli kue khas Bandung yang enak dan murah?

3 Answers2026-06-18 22:11:13
Kue khas Bandung itu memang punya tempat spesial di hati, apalagi buat yang pernah tinggal atau sering main ke sana. Kalau mau cari yang enak dan murah, cobain dulu ke Pasar Balubur atau Pasar Kosambi. Di sana banyak pedagang kaki lima yang jualan kue-kue tradisional seperti brownies kukus, batagor, atau bahkan susu murni Lembang. Harganya bersahabat banget, apalagi kalau beli dalam jumlah banyak. Beberapa temen juga sering rekomendasiin toko-toko kecil di sekitar Jalan Riau atau Dago, biasanya mereka punya resep turun-temurun yang rasanya autentik.

Tapi jangan cuma fokus sama harga murah aja, karena kadang beda sedikit harga bisa beda jauh rasanya. Ada satu tempat favorit dekat Gedung Sate yang jualan kue cubit original, teksturnya lembut banget dan harganya masih di bawah 10 ribu per porsi. Pokoknya, eksplorasi dulu daerah-daerah pasar tradisional atau pinggiran kota, biasanya di situlah hidden treasure-nya.

Apa nama kue khas Bandung yang paling terkenal?

3 Answers2026-06-18 13:18:21
Kue khas Bandung yang langsung terlintas di kepala adalah Surabi. Rasanya nggak ada yang bisa ngalahin kelembutan dan kehangatannya, apalagi pas dinikmati pagi-pagi atau saat hujan. Surabi Bandung punya ciri khas teksturnya yang lembut di bagian dalam tapi sedikit garing di pinggirannya, biasanya disajikan dengan topping gula merah atau oncom. Aku selalu inget pertama kali cobain surabi di pasar Lembang, aroma kelapanya bikin nagih!

Yang bikin Surabi istimewa adalah cara pembuatannya yang masih tradisional, pakai tungku tanah liat. Bedanya sama kue serupa di daerah lain, surabi Bandung lebih tipis dan kecil. Kalau ke Bandung, nggak afdol rasanya kalo belum mampir ke salah satu warung surabi legendaris kayak 'Surabi Hj. Euis' atau 'Surabi Cisanggarung'.

Berapa harga kue khas Bandung di pusat kota?

3 Answers2026-06-18 20:44:23
Kalau lagi jalan-jalan di pusat Bandung, aroma kue basah sering bikin perut langsung keroncongan. Kue-kue tradisional seperti bolen pisang atau pisang molen biasanya dijual dengan harga Rp15.000 sampai Rp25.000 per biji, tergantung isian dan tempat belinya. Toko-toko legendaris di Jalan Sunda atau Jalan Cihampelas kadang nawarin paketan lebih murah kalau beli banyak.

Uniknya, beberapa kedai modern sekarang juga ngemas kue tradisional dengan kemasan kekinian, jadi harganya bisa lebih mahal sampai Rp30.000-an. Tapi rasa autentiknya tetep ada, apalagi yang pake resep turun-temurun. Buat yang mau nyobain variasi, ada juga combro miskin atau colenak yang harganya lebih terjangkau, sekitar Rp5.000 sampai Rp10.000 per piece.

Related Searches

Popular Searches
Explore and read good novels for free
Free access to a vast number of good novels on GoodNovel app. Download the books you like and read anywhere & anytime.
Read books for free on the app
SCAN CODE TO READ ON APP
DMCA.com Protection Status