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江戸中期、類いまれな味覚を持つグルメ家・佐久間宗太郎は屋台から料亭までの食を巡り、評論で江戸を魅了。一躍時の人となるが、権力者や料理人から嫉妬を買い、命を狙われる。宗太郎は、真の味を伝え続けるが、暗殺者の標的に……。彼の遺した言葉と味は、江戸の食文化を永遠に刻まれる

　彼方流麻雀小説の世界へようこそ―― 　この物語は【牌神話】〜麻雀少女激闘戦記〜の第2巻として出させてもらうのですが、なんだ2巻かと思って戻らないで大丈夫です。例えるなら、ドラ◯ンクエスト2を思い浮かべてください。あれ、2から始めて全然大丈夫でしょう。これもそんな感じ。2巻からで大丈夫なんです。世界観が繋がっているけど1から順番に読む必要はない。二章からで全然楽しめる作りです。なので、これを最初に開いたならここから読んでくれたらいいんです。そのために2巻ってわかりづらいようにあえて『通』なんて書いたんです。 　主人公が少女じゃないとかも気にしないで。 　最後には、読んで良かった――と必ず思うはずですから。 　

これは、遠い未来か遥かな過去かはたまたこの現代か、地球にとってもよく似た宇宙のどこかの星のお話。もしかしたら地球かもしれない。 主人公の少年『影光』は父を超えるべく家出した先で、様々な料理バトルに巻き込まれる。そして彼はいつしか大きな陰謀に巻き込まれ始め、それは料理界を揺るがす大きな渦に…。 お粥を正拳突きで米に戻し、急にどこかから幻のトンデモ食材を取り出し、音速の包丁で空を切る料理人たちのバトル！料理バトルというか少年漫画バトルかもしれない。 「いくらなんでもそれはないだろう」と言われたいハイパー料理人たちの常識を投げ捨てた荒唐無稽な料理バトルが今始まる！

その傷は、私から美しい人生を奪っ た——。 フレンチレストランのシェフだった紗希は、 夫に店を奪われ、離婚とともにすべてを失う。 行き場をなくした彼女を拾ったのは、 大手ファミレスチェーンを率いる若きCEO。 商品開発部に配属された紗希は、 一流フレンチで培った技術と、 新たに学ぶ“大衆料理”の現実を武器に、 次々とヒット商品を生み出していく。 傷だらけになった人生でも、 料理があれば、もう一度立ち上がれる。 これは、キズモノのシェフが フレンチからファミレスへと舞台を移し、 再起の一皿を生み出す物語。

料理人の春菜は婚約者の翔太に裏切られ、婚約破棄をされた上で多額の借金を背負わされて、共同で経営していた店を追い出された。 けれど春菜は諦めない。卓越した料理の腕と経営センスで、倒産寸前の大衆食堂や閑古鳥が鳴く居酒屋、赤字のビストロを次々と大行列の超繁盛店へと変貌させていく。 一方、春菜を失った元婚約者の高級店は、味が落ちて没落の一途を辿っていた。 そんな中、IT企業社長・礼司が春菜の存在に気づいた。倒産寸前の店を復活させる手腕に「彼女を絶対に捕まえる」と執着し始めて……！？ 何もかも失ったどん底から始まる、逆転グルメ・サクセスストーリー！

強い悲しみを背負う極道　 西龍会 若頭 西門龍之介にしかどりゅうのすけ33歳 ✖ 逃げてきた訳あり風俗嬢 滝川桜たきがわさくら23歳 父親の借金のかたに風俗店に売られ、客を取らされそうになって逃げてきた桜が迷い込んだのは、その風俗店を取り仕切る極道の敷地だった… ぶつかった拍子にアスファルトに叩きつけられ、怪我をして絶体絶命の中…桜は、若頭である龍之介の住まいへと連れて行かれる。 風俗店からは逃げてきたけれど、結局知らない極道に自分の心も体もいいようにされるのだと、桜は絶望するも…2人は意外な朝を迎える。 面白くないのは、風俗店を取り仕切る若頭補佐の弟、蔵之介。 それは、龍之介の勝手な振る舞い、売れそうな風俗嬢を持っていかれた怒りだけではないようで… 匿われるうちに知る、龍之介の悲しみの理由と決められていた未来。 暗い生い立ちのなか生きてきた桜に、初めて芽生えた恋心は…龍之介の心は。 それぞれの背負う生い立ちと、出会ってしまった2人の切ない恋のゆくえを描く極道恋物語。