鞍馬貴船周辺の絶品料理が食べられるお店は？

鞍馬貴船周辺には、京都の自然を感じながら楽しめる隠れた名店がいくつもあります。特に有名なのは貴船川沿いにある川床料理で、夏場は涼を求めて多くの人が訪れます。『ひろ文』というお店は、流しそうめんが楽しめることで人気です。清流の上に張り出した川床で食べるそうめんは格別で、京都の夏の風物詩とも言えます。

もう一つおすすめなのは『貴船 みつば』です。ここでは山の恵みを活かした京料理が味わえます。特に旬の食材を使ったコース料理は、季節ごとに表情を変え、何度訪れても新鮮な驚きがあります。秋なら松茸、春には山菜など、自然のリズムを舌で感じられるのが魅力です。

鞍馬寺への参道には『鞍馬 ゆば料理 くらま』があり、精進料理としても知られる湯葉料理が堪能できます。鞍馬の名水で作られた湯葉は特に風味が良く、地元でも評判です。登山の前後に立ち寄るのにぴったりの場所で、体に優しい料理でエネルギー補給ができます。

鞍馬貴船エリアで忘れられない味を探しているなら、『貴船 兵衛』の鮎の塩焼きは外せません。清流で育った鮎を炭火でじっくり焼き上げたもので、皮はパリッと中はふっくらとした食感がたまりません。川のせせらぎを聞きながら食べるのが最高です。冬には鍋料理も提供され、地元の野菜と一緒に味わうと体の芯から温まります。この辺りは飲食店こそ多くありませんが、どこも味にこだわりがあり、京都の奥深い食文化を感じさせてくれます。