英語で信心深い性格を表現する時、'devout'という単語が真っ先に浮かびます。宗教的な信念に深く根ざした人を指すのにぴったりで、'devout Christian'のように特定の信仰と組み合わせて使われることが多いです。
もう少し柔らかいニュアンスなら'faithful'が良いでしょう。忠実さと信仰心の両方を含んでいて、宗教以外の文脈でも使えます。例えば、'She remained faithful to her beliefs despite the challenges'という感じです。
面白いことに、'spiritual'は宗教以上に内面的な信仰心を表現できます。最近では宗教組織に属さないけど深い精神性を持つ人々が増えていて、'He's very spiritual but not religious'といった使い方がされています。