水の掴み方についての動画解説を探しているんですね。最近見つけた『Virtual Water Lab』というチャンネルが結構面白いですよ。実験映像がクリアで、水の表面張力を利用した様々なテクニックをスローモーションで解説しています。
特に印象的だったのは、濡れた手のひらで水滴を保持する方法で、指の角度や圧力の加減まで細かく説明していました。こういう科学系チャンネルは理論的背景もきちんと説明してくれるので、単なるハウツー以上の学びがあります。関連動画で水分子の挙動をCGで可視化したものも参考になります。