LOGINShare
第四話 ブレックファースト・ガーデンキャンプ(その一)
Last Updated:
2025-05-26 10:30:06——ある休日のこと。
寝室の窓には生成色をベースに薔薇と蝶の柄の入った遮光カーテンで閉めている。
けれど朝の日差しが、完全に閉ざされていないカーテンの隙間から入ってきた。
その温かみのある光から私の顔に当たる。
何気なく目を覚ませようとしていた。
（うぅん、今……何時だろう……？）
布団の中でモゾモゾ動いてから、チラッと時計の針を見てみる。
時刻は、もう朝の８時半をとうに過ぎていた。
平日だと、大体六時半を目安に起きる。
だがペースを崩したくない私は休日であっても、そろそろ起きる時間である。
「ふあぁ～……」
むくりとベッドから起き上がり、小さなあくびを一つ。
目を擦った後でも瞑ったまま、腕を上へ伸ばし肩周りをリラックスさせる。
ちょっとだけ夜更かしもしちゃったから、僅かな眠気は残っている。
（ん～……なんか今日は深くゆっくり眠った気分だなぁ……。けど、休日だから罪悪感なんて一切なし）
私は寝ぼけながら、寝室から出てリビングへ向かう。
（んーと、今日の天気はどうだろうか？）
私はひとまず、今日の天気予報を調べることにした。
スマートフォンに入っているアプリでチェックする。
昨夜テレビで放送していたニュース内の天気予報からは、曇り時々晴れと聞いていた。
リビングの窓越しで見ると、雲の量はそんなに多くない。
（うーん、この量だと三割といった程度かな？）
確かに、所々だけど白い雲が見えている。
それでも青空が広がっていることに変わりなく、爽やかな気候っていう雰囲気はしていた。
（いい天気……。朝のこれからは何をしようかな？）
と、午前中の予定を考えようとしたが……。
——ぐぅぅ……。
空腹だと言わんばかり、お腹の虫が底から鳴ってる。
（そりゃあ、そうだわ……）
まだ朝ごはんすら食べてないから無理もない。
今、さっき起きたばかりだから仕方ないんだ。
そう思った途端、なぜか頭の中から閃きがピーンときた。
（あっ！ 今日は、庭で朝ごはんなんていいかも！）
この前ホームセンターで、ＩＨヒーターでも使えるスキレットを買ったことを思い出した。
いつか、それを使って調理をしてみたかったものだ。
いつもの朝に比べたら、スッキリしたかのように頭が冴えている。
（よし、こうなったら今すぐ行動だ！ 早く準備しよう！）
私はこっそり右手の拳にガッツを入れ、急いで顔を洗いながら目をよりスッキリ覚ませる。
日焼け止め対策をした後、庭キャンプ用の服装に着替えて準備万端だ。
（外での朝ごはん、楽しみ！）
心の中でスキップするかのように踊っている。
ウキウキしながら玄関へ行き、いそいそと靴を履いて扉を開けた。
——ガタンッ！
「……ん？」
外へ出ると、いつの間にか家の隣に車がある。
おまけに収納庫付近から、ガチャ、ガチャと何かの音を立てている。
（えっ……アレ？ まさか誰か勝手に侵入したとか？ えぇ？ いや……どうしよう）
そんなことを、不意に想像してしまった。
今にも冷や汗や顔を青くなりそうにもなる。
けれど、せっかく庭で朝ごはんを食べる計画がなくなるのは悲しい。
覚悟を持って恐る恐る収納庫の方へ、忍び足で近づくしかない。
「ちょっ……え？」
——見覚えのある後ろ姿に思わず……。
「えぁ？ え？」
私は素っ頓狂に声を出してしまった。
てっきり、どこか一泊してから昼頃くらいに帰ってくると思っていたからだ。
朝に帰ってきたことの驚きの方が大きい。
「きょ、恭……弥さん？」
戸惑いながら、彼の名前で呼ぶ。
私が外にいると気づいたのか、彼は私の方へ振り向いてきた。
彼は何事もなかったかのように笑顔で挨拶を交わす。
「あっ！ 空、おはよう。目は覚めた？」
そう、その声の正体はもちろん聞き覚えのある人。
正真正銘、私の旦那のこと……恭弥さんだった。
職業は写真家兼フォトグラファー。
この家とは別の地方に、現像や制作する仕事場があってそこで暮らしている。
「いっ……いつ、帰って来てたの？」
ゴニョゴニョとしたハッキリ言えない声で、恭弥さんに尋ねた。
朝帰りといっても、彼の仕事場は車で約二時間半以上は掛かる。
つまり、深夜もしくは早朝から出発していることになるだろう。
「んーと、確か……朝の７時過ぎぐらいかな。いやぁ、まだ起きてなかったし起こすのも悪いと思って｣
彼はあっさりした返事で答える。
だが私の行動を見て、少し笑いを堪えている。
（んもぅ……。密かにガサゴソとやられたら、流石にビックリするよ……）
安心感への解放に私の呆れ心が出たのか、頬が少し膨れて困った表情が自然と出てしまう。
それを見かねたのか、彼は何かを思い出し……。
「そういや、言い忘れてたね……」
「……？」
恭弥さんは私の元へ行き、手を伸ばして彼の身体へ抱き寄せてきた。
「はわぁ……！」
「ただいま、空」
彼の忘れていたことは、帰宅した時に掛ける言葉。
思いがけない行動だったからか、きゅーっと胸が締めつけられる。
私の胸の鼓動がより早く響いている。
「……おかえりなさい」
彼の前では、どうしても頬の赤みが緩んで隠しきれない。
嬉しさもあるけれど、そっと彼の行動に甘えたい気持ちもあるからだ。
恥ずかしさも出ていたが、ゆっくり目を瞑ってそっと寄り添いながら応えることにした。
——また、あなたに触れられるのが嬉しいから甘えを許してしまう私がいる。
Latest chapter
ソラと庭ごはん 第十二話 ラムチョップと生春巻き（その四）
ある程度ごはんの蒸らし時間も過ぎた。そろそろ開けてもいい頃合いだろうと、メスティンの蓋を開ける。あとは、保冷剤の入った小さめのクーラーボックスから、ラップでアルミ皿ごと包まれている生春巻きを取り出したら、全て出揃った。（よし、これで全部完成して揃った！ 冷めない内に頂くとしよう）「いただきます」まずは前菜の生春巻きから頂こう。本来なら、お店や惣菜についているのはスイートチリソースをつけて食べることが多い。けれど、私の場合は違う。少し醤油の味が欲しい理由からポン酢を選んでいる。ポン酢でも種類があって迷うけど、ここは好みだと思う。ちなみに、私は柚子ポン酢をオススメしている。（一本目の真ん中の部分を取ろうかな）割箸で三等分に切った春巻きを掴み、ちょこっとだけきゅうりなどの野菜の方につけて口へ運ぶ。（ん！ 野菜のシャキシャキとサッパリとしたポン酢の味に、少し塩気のあるスモークサーモンが良い塩梅だ！）もちろん、ライスペーパーのモチモチ感がある。もう一つと先程取った一本目の右端っこを取り、同じようにして食べる。端っこは、どうしても具材が少ない。その分、ライスペーパーのモチモチ感が一番分かりやすいだろう。さて、いよいよお待ちかねの、メインディッシュであるラムチョップ。ローズマリーの香りとラムのほんのりとした獣の匂いが漂っている。骨を右手に取り、左端も左手で添えて、フライドチキンを食べるような食べ方で一口かぶりついてみる。（おっ！ これは、柔らかい……！）オリジナルスパイスがかかっただけでも、すごく美味しい！お好みでソースをつけてもアリだ
ソラと庭ごはん 第十二話 ラムチョップと生春巻き（その三）
ようやく夕方の四時を回った。（あっ、そうだ！ ラム肉は焼く前に、常温に戻して置かないと！）忘れないうちに、お肉だけ先に冷蔵庫から取り出しキッチン台に置いた。理由は中に火を通す際、生焼けを防ぐためである。料理の準備を完成した私は、外へ出てメッシュタープを立てに外へ出る。しかし……夕方とはいえど暑さはまだ残っている。（うぅ……蒸し暑いなぁ）そこで私は、対策を立てることにした。首に冷やしタオルと紐で掛けられるファンを装備して暑さを和らげる作戦だ。少しでも涼しく感じながら作業が出来たら割と動きやすくなる。その二つを首にぶら下げて外へ出る。（最近買った虫除けスプレーには、レモンとかが漂っている……いい香り）足元や腕周辺に服の上から掛けてもいい虫除けスプレーも撒いた。メッシュタープや焚き火台、チェアやテーブルといつものように外の収納庫から道具を取り出す。メッシュタープをいつもの所定地に立て、テーブルとチェアを設置する。焚き火シートを敷いて焚き火台を乗せ、乾燥して開いた松ぼっくり二個と小さめの炭や細く切った薪を並べる。火を付ける前に家の中から食材や食器一式、他にナイフなどの道具。それから、外で電子本を読めるようにタブレットも持って準備を進めた。（んー……こんなところかな？）これだけあれば充分だし足りない分は、側にある収納庫から取り出そう。まずは、焚き火の火を付ける作業からだ。時間が少しでも惜しいしすぐに火を作りたい。その手段としてガスバーナーで炙ることにした。火が少しづつ大きくなり始め、追加として少し大きめのサイズの薪を足していく。（あとは、火が整
ソラと庭ごはん 第十二話 ラムチョップと生春巻き（その二）
さて、話は調理の方に戻そう……。今回はスキレットで焼くため、塩胡椒と乾燥ハーブを塗して置いておく方法で行う。お肉を焼く工程には、しっかり下味をつけることが大事だ。私一人で食べる分量として、二本分だけ用意をする。（まずは白い脂の部分を……）火が回りやすくするために骨のついていない脂部分を、包丁で均等に軽く切り込みを入れる。その後、下味をつけるのだが……羊肉の食歴が初心者レベルの私。そんな人でも使える味付けスパイスを選んだのが、洋食をメインとしたお肉専用のオリジナルスパイス。サラサラと軽く、表裏のお肉に振りかける。（おぉ……相変わらず、カレーのスパイスにも似た香りが）中のスパイスは瓶に貼り付けてあるラベルの説明によると、塩と胡椒、ガーリック、ローレルなどの色んな種類の粉末が入っている。まるで料理を美味しく手助けしてくれる、魔法の粉のようだ。それにプラス、私はある乾燥ハーブの入れものを取り出した。そのハーブは前回、恭弥さんが使ったお肉料理でお馴染みの細長い葉が沢山入っている。スッキリとした爽やかな香りを持つ、ローズマリーだ。特に、淡白な鶏肉やラム肉に風味付けとしてもってこいの香草である。（おっ、良い感じのスキっとする匂い）それを振りかけ、お肉に馴染ませておき、アルミのお皿に移して一旦冷蔵庫へ入れた。次は副菜として作る「生春巻き」だ。幼少期、大型スーパーにあるサラダや惣菜コーナーで初めてそれを買って食べた思い出がある。子供ながらもすごく美味しかったのを覚えている。以来、ここに移り住むまではスーパーで見かけ食べたくなったら買うことにしていた。（え？ コレって自分でも……？）
ソラと庭ごはん 第十二話 ラムチョップと生春巻き（その一）
「うぅ～……暑い……」そろそろ九月を迎え入れようする、ある残暑の日。午前十一時を回り、もう少しでお昼を迎える。私はいつものように、自宅内の仕事場で校正の作業をしていた。エアコンは効いているものの昼間に近づくにつれ、外からの暑さが更に増していく。（今年の夏も、やっぱり暑すぎる……）真夏も苦手だけど、残暑も同様……いやより苦手である。特に湿度の高い暑さやられが、私にとってジワリと身体から体力のダメージを受ける。山奥でも家の中には、エアコンがあるから涼しい。それでも一歩、家から外に出たらやはり暑い。（こういう時こそ、何かスタミナがつくようなものを食べなきゃ……）私は何か相応しい食材があるかを考えてみる。スタミナの言葉でイメージできる食材を浮かぶうちに大体答えが決まっていた。当たり前のような答えで結論からいうと「肉料理」。あとは味付け次第だろうけど、単純過ぎるかなと思ってしまう。（スタミナがつきやすい食べ物といったら何だろうか？ 一度冷蔵庫を見てから判断を……）「あっ！」ひとつ、思い出したことがある。私の記憶が正しければ『アレ』を買っていたことだ。キッチンへ行き、冷蔵庫の中を確かめることにした。すると思った通り、例の『アレ』を発見！（ふふふ……コレがあれば大きめのスキレットで……）トレーの中に入っていたこの食材をみて、心の中で少しニヤけている。時計を見るとそろそろお昼ご飯である。しかし炎天下の中、庭で料理をするのに私の体力ではかなり厳しい。無理矢理に行うと、熱中症にもなりかねない。連
ソラと庭ごはん 第十一話 縁側に囁く夜風のような素麺
（今日も真夏日かぁ……）私は、リビングにあるテレビで、夕方のワイドショーを見ていた。最初の特集が、現在の天気にまつわるもので各地の猛暑日などを取材している。（都会の猛暑は、いつ見てもバテそうだ……）という私も、結婚する前は都会に住んでいた。コンクリートから出る熱気に、体力が消耗して負けてしまう。そう思うと、この暑さでよく通勤や通学していたものだと感心してしまった。今日はオフの日……というよりも、お盆期間に入った。私の夏休みは、今年の場合だと五連休。旅行に行く分には良いのだが、何かをしたい訳でもない。ちなみに恭弥さんは、明日から家に帰ってくる予定だけど三連休しかないらしい。（早ければ今日の夜に着くと、彼は言っていたけど、どうかしら？）理想としては安全運転でありつつ……だけど、なるべく早く帰ってきて欲しい。ソファーにあった丸いクッションを抱え、彼の帰りをドキドキしながら待っている。（あ、そうだ！ 今日の晩御飯……まだ何も用意してない）ボーッとテレビを見ている内に、気がつけば夕方の六時をとうに回っている。まだ、メニューを決めていなかったことに気づいた。ソファーから立ち上がり、キッチンの冷蔵庫やパントリーの棚を開ける。今、何があるのかと食材を確認する。（今日のお昼間もかなり暑かったし、何かさっぱりしたものが食べたくなるなぁ……）パントリーの棚を見ていたときに、ある食材を発見した。未開封で、中に白いものが束として入っていた透明
ソラと庭ごはん 第十話 ボロネーゼと夏の大三角（その三）
食事後、焚き火の中にやや太さがある薪を二本追加する。ご飯だけではなく、星空を見るための庭キャンプ。特に夏の大三角といわれるものや季節の風物詩である、七夕といえばお馴染みの天の川が見えやすい時期だ。夕方六時半とはいえ、そろそろ夕日が落ちてしまう時間になる。（よし、そろそろ明かりをつけよう）私は、小さめのＬＥＤランタンを先につける。先日恭弥さんから誕生日プレゼントでもらった、テーブルランタンをつけることにした。テーブルランタンは、ＯＤ缶という上側に丸みがあるガス缶を取り付けて使用する。ちなみにＯＤの意味はＯＵＴ ＤＯＯＲの略のこと。ホームセンターやアウトドアショップ専門店で売られている。（ランプ取り付けたら、まずはガス栓ダイヤルの確認から……）ガス栓がマイナスになっているか、チェックしておく。そして、ダイヤルの反対側にある火力調整レバーを左に寄せていよいよ着火だ。ランタンの着火する場所の隙間でも、着火しやすい先端が伸縮出来るライターでカチカチと火をつける。ライターに火がついた瞬間、着火場所の隙間を狙う。ガス栓のダイヤルを回しながら、ランプの火をポッと灯していく。あとは、私好みの灯火の形や大きさを調整して完成！（あぁ、良い眺め……）ランタンを見つめてはウットリしている。他にこれも初登場であろう、オイルランタンも導入することに。オイルランタンは別の日にでも使うから、機会があれば説明できたらと思う。火をつけ終わると、メッシュタープの柱にランタン用太めのハンガーを引っ掛け吊るした。夜の七時を過ぎると、夕焼けの出番も終わって暗くなり始めている。これからが夜の始まり
