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ワンタン揚げる時のカロリーはどのくらい?簡単に作れるレシピは?
いつもこんがり揚げたてのワンタンが食べたいんだけど、脂っこいのが気になって……。つい食べ過ぎちゃいそうで、ヘルシーな揚げ方とか時短レシピが知りたいな。
2026-01-19 01:39:31
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平田空
本の虫
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捨てられ料理人は諦めない
推薦者
写真家
ワンタンを揚げる場合は、具材や皮の厚さによりますが、1個あたり30~50kcalくらいが目安ですね。シンプルなレシピなら、市販のワンタンの皮に好みの具を包み、170度の油できつね色になるまで揚げるだけで十分おいしいですよ。ところで、料理が出てくる話が読みたくなったんですが、最近『
塩対応の国宝級アイドルは、私の手料理がないと生きていけないらしい
』っていう小説を読んでいて、超一流アイドルが実は料理下手で、隣人の手料理に依存していく設定がなんともほっこりしていて、読んでいるだけでお腹が空いてきます。
2026-07-22 23:53:08
58
Anna
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ソラと庭ごはん
支援者
歌手
揚げワンタンのカロリーは具材やサイズによって大きく変わりますが、一般的に1個あたり50~80kcalほど。油をたっぷり吸うので、気になる方は少量の油でカリッと揚げ焼きにするのがおすすめです。
手軽なレシピなら、市販のワンタンの皮にひき肉とキャベツのみじん切りを混ぜた具を包み、170℃の油で3分揚げれば完成。エビや椎茸を加えると本格的な味わいに。油の温度管理が美味しさの決め手で、箸先から泡が立つくらいがベストタイミング。最後にキッチンペーパーで油を切ると、カロリーを多少抑えられます。
2026-01-20 14:45:20
12
Zofia
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裏切りの鯛の煮付け
本民
会社員
面倒な揚げ物が苦手なら、オーブントースターを使った方法もあります。ワンタンの表面に薄く油を塗り、アルミホイルの上で5分ほど焼くと、少量の油でサクサク食感が再現可能。具材に大葉やゴマを加えると、香りが立って満足感がアップします。この方法なら通常の半分以下のカロリーで、後片付けも楽ちんです。
2026-01-24 14:41:44
9
Maya
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婚約者が他の女に年越し料理を作ったので、別れを決めた
読書通
大工
中華料理店風に仕上げるコツは、具材に干しエビや五香粉を加えること。この組み合わせが深い味わいを生み、少量でも満足感を得られます。揚げ油にはごま油を少し加えると香ばしさが際立ち、家庭でもプロのような味わいに。温度管理が難しい場合は、温度計を使うと失敗が防げます。
2026-01-24 18:51:16
6
Reese
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バ先のダウナー男子に、気付けば毎日溶かされています。
本好き
技術者
家で作る際のポイントは、具材の水分をしっかり切ること。白菜を使う場合は塩もみして絞ると、油跳ね防止になり、カリッと仕上がります。カロリーを気にせず楽しみたい時は、鶏むね肉としいたけの低脂肪組み合わせがおすすめ。レンジで軽く加熱してから揚げると、中まで火が通りやすく、揚げ時間短縮で油の吸収量を減らせます。
2026-01-25 15:44:17
9
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冷蔵庫に何もない時のお昼ごはん、簡単に作れるレシピは?
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ストウブ レシピ本で簡単に作れる時短料理は?
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ストウブを使った時短料理で最近ハマっているのは、鶏もも肉と根菜の蒸し煮です。下ごしらえは5分で済ませ、ストウブに材料を入れて弱火で20分ほど放置するだけ。 ポイントは、鶏肉の皮を下にして焼き目をつける工程を省き、最初から水を加えて蒸し煮状態にすること。調味料は塩こしょうと酒、醤油だけですが、ストウブの密封性が旨味を閉じ込めてくれます。忙しい日の夕食に重宝しています。
パンの耳を揚げる簡単なレシピはある?
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2026-04-28 12:24:23
パンの耳を揚げるには、まず残った耳を適当な大きさに切り分けるところから始めます。小さめの一口サイズが食べやすいでしょう。170度の油でカラッと揚げるのがポイントで、きつね色になるまで1分ほどで十分です。 揚げたてに塩をふるだけでシンプルに楽しむのもいいし、ガーリックパウダーや粉チーズを加えてもおいしいです。我が家では時々パプリカパウダーを混ぜた塩を使いますが、子供たちが気に入ってよくおやつ代わりに食べています。余ったパンが一気に魅力的なスナックに変身するので、無駄が出ないのも嬉しいですね。
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