Mengamati pasar susu di Indonesia, ada beberapa merek yang sering disebut-sebut sebagai pilihan sehat. Salah satu yang paling konsisten adalah 'Greenfields'. Mereka terkenal karena produk susu segarnya yang diproses secara minimal, tanpa tambahan pengawet atau pemanis buatan. Aku sendiri sering memilih susu UHT mereka karena rasanya natural dan teksturnya enak.
Yang menarik, mereka juga transparan tentang sumber susunya dari peternakan sendiri di Malang. Jadi kita bisa tahu persis asal-usul produknya. Untuk susu pasteurisasi, 'Cimory' juga opsi bagus dengan varian rendah lemak yang cocok buat yang lagi diet. Tapi kalau mau yang benar-benar alami, susu segar dari peternakan lokal kadang bisa jadi pilihan terbaik meski umur simpannya pendek.