ตอนที่2

ตอนที่2

บ้านของไพลิน

เธอกับลูก2คนอยู่บ้านเก่าของพ่อ แต่ก่อนไม่ใช่บ้านหลังนี้ ตอนที่เธออยู่กับพ่อกับแม่ ชีวิตเธอดีทุกอย่าง พ่อแม่เธอมีบ้านหลังใหญ่กว่านี้ แต่ถูกอาของพ่อเธอโกงไป เขมพยายามช่วยหลานให้ได้บ้านคืน แต่กลับเป็นเขมที่เจ็บตัว จนไพลินบอกว่าให้ปล่อยไปเพราะเธอไม่อยากให้น้าของเธอเจ็บตัวอีก บ้านที่เธออยู่ตอนนี้เป็นบ้านหลังเก่าของพ่อเธอเป็นบ้านชั้นเดียว มี 4 ห้องนอน 3 ห้องน้ำ 1 ห้องโถง 1 ห้องครัว มีพื้นที่รอบบ้านอยู่นิดหน่อยแต่ก่อนพ่อของไพลินเป็นช่างรับเหมาก่อสร้าง พ่อของไพลินตั้งบริษัทรับเหมาขึ้นอย่างดี จะรับเหมาโครงการบ้านจัดสรร หรือโครงการคอนโดมิเนียมใหญ่ๆ แต่ตอนนี้ถูกบรรดาน้องๆของพ่อโกงไปเป็นของตัวเองหมดแล้ว บ้านหลังเก่านี้จึงเป็นพ่อของไพลินออกแบบบ้านเองและทำเองทุกอย่างในบ้านอาจจะมีจ้างลูกน้องของตัวเองช่วยทำด้วย แต่ก่อนบ้านหลังนี้อยู่กันหลายคนก่อนที่พ่อจะเสียเพราะพ่อสั่งเสียไว้ว่าบ้านหลังนี้ยกให้ไพลิน ญาติพี่น้องพ่อและแม่ของต่างไม่พอใจเป็นอย่างมากที่พ่อแม่ของไพลินยกสมบัติทุกอย่างให้เธอแต่เพียงผู้เดียว

" แม่จ๋า ยอน จัวๆ " เจนิสเด็กน้อยวัย2ขวบที่ พูดยังไม่ค่อยชัด บอกกับแม่ของตัวเองว่าเธอกลัว

" ไม่ต้องกลัวนะลูก จะไม่มีใครมาทำอะไรลูกแม่ได้เด็ดขาด "

" ว่าแต่ คนเก่งของแม่กินข้าวรึยังคะ ยายจ๋าทำอะไรให้กินรึยัง "ไพลินถามเจนิส เธอจะแทนตัวเขมว่ายายเสมอสำหรับเจนิส หนูน้อยส่ายหน้าและก้มมองพุงน้อยของตัวเอง

" หิว อาย่อย " เจนิสเงยหน้าจากพุงน้อย และทำปากคว่ำน่าสงสาร

" 5555 นั่งรอแม่ตรงนี้นะคะ เดี๋ยวแม่ทำของอร่อยให้กิน "

" อาย่อย อาย่อย อิอิ " เมื่อได้ยินของอร่อยสาวน้อยดีใจที่แม่ของเธอนั่นจะทำของอร่อยให้กิน

ไพลินเตรียมเข้าครัว เธอจะทำกับอย่างเดียวเพราะเธอกับลูกอยู่กันแค่2คน วันนี้เธอเลือกทำต้มจืด เมนู ประจำของบ้านเลยก็ว่าได้ ไพลินเตรียมของออกจากตู้เย็น เธอมีหมูบด เต้าหู้ไข่ วุ้นเส้น แครอท ผักชี กระเทียม ผักกาดขาว จากนั้นก็มาเตรียม เครื่องปรุงต่างๆ เช่น น้ำตาล ซีอิ้วขาวฝาเขียว พริกไทย เกลือ ไพลินเริ่มนำผักที่เตรียมไว้มาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้า พอเสร็จจากหั่นผัก เธอเอาหม้อมาใส่น้ำและนำหม้อที่มีน้ำขึ้นตั้งเตาแก๊ส เธอจะปรุงน้ำต้มจืดก่อนเสมอเพราะน้ำจะได้เป็นเหมือนน้ำซุป เข้มข้น ไพลินน้ำผักชี มาหั่นเอารากและใส่รากผักชี เกลือ น้ำตาล ซอลปรุงรสฝาเขียว จากนั้นก็น้ำมาใส่หม้อที่ตั้งเตาเปิดไฟอ่อนไว้ เคี้ยวจนเครื่องและน้ำซุปเริ่มข้น

ต่อมาเธอนำหมูสับ วุ้นเส้น น้ำตาล ซีอิ้วขาว พริกไทย แครอทที่หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋าเล็กๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน น้ำซุปในหม้อเริ่มเดือดและส่งกลิ่นหอม จากนั้นก็นำหมูสับที่ผสมไว้ ตักใส่หม้อเป็นก้อนๆ เล็กๆ สำหรับลูกสาวของเธอและตัวเธอเอง พอหมูเริ่มสุกจะมีพอง ตักฟองออก และใส่ผักกาดขาว แครอท ลงไป พักไว้สักพัก จากนั้นหั่นเต้าหู้ไข่ใส่ลงไป ปิดไฟ ตบท้ายด้วยโรยผักชี

ไพลินจะทำกับข้าวกินเองเสมอ มันประหยัดและเธอสามารถปรุงได้อย่างที่เธอต้องการ น้อยครั้งมากที่จะซื้อกิน ไพลินเสร็จจากการทำอาหารก็เดินมาดูลูกสาวตัวเอง เจนิสตัวน้อยกำลังนั่งเล่นของเล่นที่มีแทบนับชิ้นได้ เธอไม่ค่อยได้ซื้อของเล่นให้ลูกเท่าไหร่ และลูกสาวของเธอก็เป็นเด็กน่ารัก ไม่อ้อน ไม่งอแงเลย เวลาเจอร้านของเล่น เจนิสมองของเล่นตาใสแววตาอยากได้ แต่ไม่เคยงอแง เพราะไพลินจะบอกลูกสาวเสมอว่าของเล่นยังไม่จำเป็น และ ถ้าเราเอาเงินมาซื้อของเล่น เราจะไม่มีเงินซื้อกับข้าว

" เจนิสคะ มาล้างมือค่ะ แม่ทำกับข้าวเสร็จแล้ว " เจนิสเดินตามแม่เธอไปล้างมือ จากนั้นก็มานั่งรอที่โต๊ะ ไพลินตักข้าวใส่ถ้วยเล็กให้ลูกต่างหาก เธอจะฝึกลูกน้อยให้กินเองตั้งแต่1ขวบแล้ว เด็กต้องฝึกและเริ่มเรียนรู้ด้วยตัวเอง เธอจะสอนให้ทำก่อน จากนั้นลูกเธอก็จะเริ่มทำเองเป็นแรกๆ อาจจะมีเลอะเทอะเป็นเรื่องปกติ แต่เธอก็พยายามใจเย็นและสอนลูกแบบเดิมเสมอเพราะต้องการให้ลูกช่วยเหลือตัวเองให้ได้ เจนิสตักข้าวและกับข้าวใส่ปากจากนั้นก็ตบมือถูกใจกับอาหารที่แม่ทำให้

" 555 อาย่อย แม่จ๋า อาย่อย "

" จ้าๆ กินเยอะๆ นะคะ " ไพลินลูบผมนิ่มของลูกสาว จากนั้นทั้งคู่ก็นั่งกินข้าวด้วยกัน พออิ่ม เจนิสตัวน้อยก็ถือถ้วยและแก้วน้ำตัวเองไปเก็บไว้ตรงที่แม่ล้างจาน

" ไหนวันนี้คนเก่ง ท่องกอไก่รึยังคะ "

" แย้วแย้ว ยายย่าย "

" โอ้ ท่องให้ยายฟังเหรอลูก ไหนลองท่องให้แม่ฟังสิคะ " เสียงเล็กเอ่ยปากท่องกอไก่ถึงฮอนกฮูก ถึงจะไม่ค่อยชัดแต่ไพลินก็มีความสามารถที่ฟังลูกสาวตัวเองออก 2 แม่ลูก นั่งคุยเล่นกัน จากนั้นก็ถึงเวลาอาบน้ำเข้านอน

20.45 น. ไพลินพาลูกเข้านอน พอเห็นลูกหลับสนิทดี เธอจึงออกมาทำงานด้านนอกห้อง เธอยังเรียนอยู่ เธอยังเรียนไม่จบ ตอนนี้เธอเรียน แต่ไม่ได้เรียนประจำ ถ้าวันไหนมีวิชาสำคัญถึงจะเข้า มหาลัยอนุญาตให้พาเจนิสไปเรียนด้วยได้ เธอจึงพาลูกไปเรียนด้วยตลอด