บทที่18

สมูททีเจสูตรพื้นฐาน

ส่วนประกอบ

กล้วยหอมแช่แข็ง 1 ผล

แบร์รีแช่แข็ง 3/4 ถ้วย

แอปเปิล 1 ผล นำเมล็ดออกและฝานเป็นชิ้นๆ

ข้าวโอต 1/3 ถ้วย

ผงโปรตีนเจ (โปรตีนกัญชงหรือถั่วเหลือง) 1 สกูป

อาหารเจพื้นฐาน (ตัวอย่างเช่น Alpro) 3/4 ถ้วย

นมอามอนด์ 1 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

1. ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดในเครื่องปั่นความเร็วสูง

2. ปั่นจนกระทั่งเนื้อเนียนเป็นครีม

3. เสิร์ฟทันที

หน่วยบริโภค : 2

พร้อมในเวลา : 10 นาที

ข้อมูลโภชนาการ

ร้อยละของค่าแนะนำในแต่ละวัน โดยอิงตามปริมาณสารอาหารอ้างอิงประจำวันสำหรับการรับประทานอาหารขนาดพลังงาน 2,000 แคลอรี

ปริมาณต่อหน่วยบริโภค

แคลอรี 439.31

แคลอรีจากไขมัน (27%) 116.9

% ของค่าแนะนำในแต่ละวัน

ไขมันรวม 13.39 ก., 21%

ไขมันอิ่มตัว 6 ก., 30%

คอเลสเทอรอล 33 มก., 11%

โซเดียม 114.18 มก., 5%

โพแทสเซียม 553.73 มก., 16%

คาร์โบไฮเดรตรวม 76.31 ก., 25%

เส้นใย 12.2 ก., 49%

น้ำตาล 38.69 ก.

โปรตีน 12 ก., 24%