โซมะ พากย์ไทย มีครบทุกตอนหรือมีแค่บางฤดูกาล?

ประเด็นเรื่องพากย์ไทยของ 'โทริโกะ' มักทำให้คนที่อยากย้อนดูรู้สึกหงุดหงิดอยู่บ้าง จากที่ตามข่าวกับฟังคนในวงการเล็กน้อย เห็นว่ามีการพากย์ไทยของ 'โทริโกะ' จริง แต่ไม่ครบทั้งซีรีส์ การออกอากาศแบบพากย์ไทยมักจะหยุดอยู่ในช่วงที่ช่องหรือสตูดิโอหยุดรับผิดชอบต่อ เนื้อหาเลยค้างกลางทาง สิ่งที่ฉันเจอคือบางอีพีสโซดถูกตัดออกจากผัง บางตอนมีแค่ซับไทย ในขณะที่แฟนๆ บางกลุ่มเลือกเก็บแผ่นหรือคลิปทีวีเก่าๆ ไว้เพื่อสะสม ไม่ต่างจากประสบการณ์กับ 'One Piece' ที่ฉันเคยติดตามเมื่อก่อน — วงการทีวีกับลิขสิทธิ์ทำให้บางเรื่องพากย์ไม่จบ ความรู้สึกตอนนั้นคือเสียดาย เพราะพากย์ไทยช่วยเข้าถึงคนรุ่นใหม่ แต่เมื่อไม่มีการสนับสนุนต่อก็กลายเป็นซากของความทรงจำทางทีวีแทน

ยังมีแฟนๆ หลายคนสงสัยว่าพากย์ไทยครบไหมสำหรับ 'ยอดนักปรุงโซมะ' — ในมุมมองของคนดูซีรีส์แบบตั้งใจ ผมบอกเลยว่าการหาฉบับพากย์ไทยครบทุกตอนอาจไม่ง่ายอย่างที่คิด แพลตฟอร์มสตรีมมิ่งหลักมักมีเวอร์ชันภาษาญี่ปุ่นพร้อมซับไทยมากกว่า ส่วนพากย์ไทยแบบทางการมักออกเป็นช่วงๆ หรือเฉพาะบางซีซัน บริการที่มักจะมีอนิเมะให้เลือกเยอะอย่าง 'Netflix' หรือเว็บไซต์สตรีมมิ่งต่างประเทศมักมีซับไทย แต่พากย์ไทยเต็มชุดพบได้ไม่บ่อยนัก ขณะที่บางเว็บไซต์ท้องถิ่นหรือช่องทีวีเคยเอาไปออกอากาศแบบพากย์ไทยเป็นตอนๆ แต่ก็ไม่รับประกันว่าจะครบทั้งซีรีส์ สรุปคือ หากอยากได้พากย์ไทยครบจริงๆ ต้องเตรียมใจว่าจะต้องเช็กหลายแหล่ง และยอมรับว่าบางครั้งต้องดูจากซับไทยแทน แต่สำหรับคนที่ชอบฟังเสียงพากย์ การหาตอนพากย์ไทยที่มีคุณภาพก็คุ้มค่าที่จะตามหาต่อไป

แฟนอนิเมะที่ติดตามเรื่องนี้มานานจะบอกว่า 'โซมะ' มีการพากย์ไทยที่เข้าถึงได้มากกว่าที่หลายคนคิด — โดยรวมแล้วมีการพากย์ไทยสำหรับทั้งสี่ฤดูกาลหลัก (ฤดูกาล 1 ถึง 4) ในรูปแบบต่าง ๆ และบางช่วงก็ถูกนำมาออกอากาศทางทีวีในไทยพร้อมเสียงพากย์ ฤดูกาลแรกของ 'Shokugeki no Soma' ถูกพากย์ไทยและออกอากาศทางช่องโทรทัศน์ที่มักนำอนิเมะมาลงเวลาไพรม์ เช่น MONO29 ซึ่งทำให้คนทั่วไปได้ดูเสียงพากย์ไทยพร้อมกัน ส่วนฤดูกาลถัดมา (เช่น 'Ni no Sara' และ 'San no Sara') ก็มีเวอร์ชันพากย์ไทยแพร่หลาย ทั้งในรูปแบบการออกอากาศทางทีวีและการนำขึ้นสตรีมมิ่งที่มีฉบับพากย์ไทยให้เลือกดู จากประสบการณ์การตามหาซีรีส์นี้ เวอร์ชันพากย์ไทยครบทั้งสี่ฤดูกาลมักจะพบในบริการสตรีมมิ่งที่ให้เสียงไทยเป็นตัวเลือก เช่น แพลตฟอร์มหลักที่มีลิขสิทธิ์ในไทย ซึ่งทำให้การเข้าถึงสะดวกขึ้น แต่ควรระวังว่าฉบับพิเศษหรือ OVA บางตอนอาจไม่ได้รับการพากย์ไทยหรือถูกปล่อยแยกเวลาจึงต้องเช็กแหล่งฉายก่อนจะคาดหวังเสียงไทย ส่วนตัวแล้ว งานพากย์ไทยทำให้ตัวละครเข้าถึงง่ายขึ้นและช่วยให้เพลิดเพลินกับฉากประกอบอาหารมากขึ้น ก็แนะนำให้ลองเช็กช่องโทรทัศน์และสตรีมมิ่งหลักที่คุณใช้ดูอยู่ เพราะบางครั้งการฉายซ้ำจะนำพากย์ไทยกลับมาให้ชมอีกครั้ง

ตลอดเวลาที่คลุกคลีกับแวดวงอนิเมะเรื่องนี้ ผมมองว่า 'ยอดนักปรุงโซมะ' ถูกจัดไว้เป็นซีรีส์ยาวที่มีโครงเรื่องชัดเจนและแบ่งเป็นหลายภาคอย่างเป็นระบบ โดยรวมแล้วอนิเมะเวอร์ชันทีวีมีทั้งหมด 5 ภาคหลัก (ตามลำดับการฉาย) พร้อมด้วย OVA และสเปเชียลเล็กๆ น้อยๆ ที่ปล่อยออกมาแทรกระหว่างซีซันต่างๆ เพื่อเติมเนื้อหาบางตอนหรือฉากเบื้องหลังที่ไม่ได้อยู่ในทีวี หากนับเฉพาะภาคทีวีจะเป็นห้าภาคที่นำเนื้อหาในมังงะไปต่อจนจบส่วนใหญ่ของเรื่อง ในส่วนของพากย์ไทย ข้อเท็จจริงคือการพากย์ไทยแบบครบทุกภาคหาได้ยาก ผู้ชมไทยส่วนใหญ่จึงคุ้นเคยกับเวอร์ชันมีซับไทยมากกว่า บางครั้งแพลตฟอร์มสตรีมมิ่งหรือการออกดีวีดี/บลูเรย์ในภูมิภาคอาจมีการพากย์ไทยสำหรับภาคใดภาคหนึ่ง แต่ไม่นับว่าเป็นการพากย์ครบทั้งห้าภาคอย่างเป็นมาตรฐาน ฉะนั้นถาใครต้องการดูพากย์ไทยจริงจัง อาจต้องตามหาจากแผ่นหรือแพลตฟอร์มที่ประกาศชัดเจนว่ามีพากย์ไทยสำหรับภาคที่ต้องการ ดูแล้วรู้สึกเหมือนตามล่าซีนโปรดที่บางครั้งมีแค่วอยซ์เวอร์ชันญี่ปุ่นกับซับไทยเท่านั้น

จำนวนตอนของ 'Shokugeki no Soma' ภาคแรกคือ 24 ตอน โดยนับเฉพาะตอนหลักที่ออกอากาศทางทีวีในปี 2015-2016 นี่เป็นซีซันยาวหนึ่งปีที่แบ่งเป็นสองคอร์ ทำให้จังหวะเรื่องเดินไวพอสมควรแต่ยังรักษาความต่อเนื่องของเนื้อหาเอาไว้ได้ดี ผมรู้สึกว่าเลข 24 ตอนทำให้การปูพื้นตัวละครกับการโชว์ทักษะการปรุงอาหารของแต่ละคนทำได้สมเหตุสมผล — ไม่อัดแน่นจนดูรีบ แต่ก็ไม่ยืดเยือนไป ถึงตอนจบซีซันแรกจะทิ้งจุดที่ทำให้คนรอซีซันต่อไป แต่ก็ให้ความพึงพอใจในแบบของมันเอง ฉันชอบตอนสุดท้ายของซีซันหนึ่งที่เป็นการสรุปและตั้งคำถามใหม่ให้คนดูได้ตื่นเต้นต่อ นอกจาก 24 ตอนหลัก บางแหล่งยังมีสเปเชียลหรือ OVA ที่แยกออกมาจำหน่ายหรือเป็นโบนัส Blu-ray ซึ่งอาจไม่ได้ถูกรวมในจำนวนตอนหลัก ถาคพากย์ไทยเองมักจะตามมาหลังการฉายซับไทยในช่องทางต่าง ๆ ดังนั้นถาต้องการดูแบบพากย์ไทย แนะนำตรวจสอบบนแพลตฟอร์มที่คุณใช้อยู่ว่าให้ครบทั้ง 24 ตอนหรือไม่ สุดท้ายแล้ว ถาต้องการรีไวนด์ฉากการประกวดหรือการแข่งที่เด่น ๆ ลองมองหาไฟล์ตอนที่เป็นซับหรือพากย์ครบชุด จะได้สัมผัสเรื่องราวแบบเต็ม ๆ และสนุกกับการพัฒนาของตัวละครอย่างต่อเนื่อง

เคยสงสัยไหมว่าเสียงพากย์ไทยของ 'Find Me in Your Memory' อยู่ครบทุกตอนรึเปล่า? ฉันเป็นคนชอบเก็บเวอร์ชันต่าง ๆ ของซีรีส์ไว้ เท่าที่เจอคือเรื่องนี้มักมีสถานะแตกต่างกันไปตามผู้ถือสิทธิ์และแพลตฟอร์มที่เอาเข้ามาฉาย บางครั้งถ้าทีวีท้องถิ่นซื้อสิทธิ์ฉาย แบบออนแอร์จะพากย์ไทยครบ เพื่อให้คนดูทั่วไปสะดวก แต่ถ้าเป็นแพลตฟอร์มสตรีมมิ่งนานาชาติที่เน้นผู้ชมต่างประเทศ ส่วนใหญ่จะใส่ซับไทยมากกว่าจะทำพากย์ จากมุมมองของคนดูที่ชอบเปรียบเทียบเวอร์ชันหลากหลาย ฉันเคยเห็นซีรีส์เกาหลีหลายเรื่องที่มีทั้งเวอร์ชันพากย์ไทยครบและเวอร์ชันซับอย่างเดียว ขึ้นกับสัญญาและงบประมาณการพากย์ ถ้าอยากได้ความแน่นอน ให้ดูป้ายรายละเอียดบนหน้าเพจของแต่ละตอนหรือสังเกตแถบภาษาในตัวเล่นวีดีโอ เพราะนั่นมักบอกว่าแทร็กเสียงไทยมีให้ครบทุกตอนหรือไม่ เสียงพากย์มีเสน่ห์ แต่บางครั้งเวอร์ชันซับของนักแสดงต้นฉบับก็ดึงอารมณ์ได้ดีไม่แพ้กัน

เคยสงสัยเหมือนกันตอนแรกว่าพากย์ไทยของ 'Dr. Stone' ครอบคลุมทุกตอนหรือเปล่า — คำตอบสั้น ๆ คือมันขึ้นกับที่ที่คุณดูและช่วงเวลาที่คุณเช็กมากกว่าจะเป็นข้อสรุปตายตัว ผมเป็นคนติดตามอนิเมะเวอร์ชันพากย์กับซับสลับกันอยู่บ่อยครั้ง และจากประสบการณ์การดูของผม 'Dr. Stone' ได้รับการพากย์ไทยในบางแพลตฟอร์มที่ให้บริการในไทย แต่ไม่ใช่ทุกที่จะมีพากย์ครบทั้งซีซันทันทีเหมือนกัน บางบริการอาจเพิ่มพากย์ไทยให้ทั้งซีซันแรกจนจบ ขณะที่บางบริการอาจปล่อยเฉพาะซับไทยเท่านั้น หรือปล่อยพากย์ไทยทีละฤดูกาลตามสัญญาลิขสิทธิ์และแผนการเผยแพร่ สิ่งที่ผมมักเจอคือ ถ้าผู้ให้บริการสตรีมมิ่งใหญ่ในไทยมีลิขสิทธิ์ พวกเขามักจะลงทุนพากย์ไทยสำหรับซีซันยอดฮิต แต่ก็มีกรณีที่พากย์ไทยมีเฉพาะซีซันแรกหรือซีซันที่มีคนดูเยอะ ส่วนซีซันต่อ ๆ มาอาจต้องรอการอนุญาตหรือสั่งพากย์เพิ่ม ซึ่งทำให้บางคนพบว่าบางแพลตฟอร์มมีพากย์ครบ แต่บางแพลตฟอร์มต้องดูเป็นซับเท่านั้น สรุปแบบที่ผมมองคือ ถ้าคุณต้องการพากย์ไทยสำหรับ 'Dr. Stone' ให้ลองเช็กในบริการสตรีมมิ่งที่ใช้เป็นประจำว่ามีตัวเลือกภาษาไทยในเมนูเสียงหรือหน้าเพจซีรีส์หรือไม่ — ถ้ามีแสดงว่าพากย์ไทยมีให้สำหรับตอนที่เปิดให้ดูบนแพลตฟอร์มนั้น ส่วนใครอยากได้แบบครบทุกตอนจริง ๆ อาจต้องเช็กหลายแพลตฟอร์มหรือรอการประกาศทางการจากผู้ให้บริการ เพราะการพากย์ไทยขึ้นกับข้อตกลงและความนิยมของซีรีส์นั้น ๆ

จริง ๆ แล้วฉันเจอ 'โซมะ' พากย์ไทยบนแพลตฟอร์มสตรีมมิ่งรายใหญ่ที่มีคอนเทนต์อนิเมะเยอะ ๆ และการตั้งค่าภาษาที่สามารถเปลี่ยนเป็นพากย์ได้สะดวก นั่งดูแล้วชอบคุณภาพเสียงพากย์ที่คัดมาให้เข้ากับอารมณ์ฉากแข่งทำอาหาร บางซีซันมีทั้งพากย์ไทยและพากย์ญี่ปุ่นพร้อมคำบรรยายไทยให้สลับตามอารมณ์การดูของเรา ระบบค้นหาในแอปมักจะโชว์เวอร์ชันภาษาใต้ชื่อเรื่องหรือในส่วนของตัวเลือกเสียง ถ้าอยากให้แน่ใจว่ามีพากย์ไทย ให้ดูที่หน้าเพจของซีรีส์ตรงส่วนรายละเอียดภาษาและแทร็กเสียง บางแพลตฟอร์มยังมีการแยกซีซันหรือภาคย่อยไว้ต่างหาก ฉะนั้นถ้าหาไม่เจอในหน้าแรกลองกดดูแต่ละซีซันจะเห็นว่ามีพากย์ไทยหรือไม่ การได้ยินบทวิจารณ์ในฉากคัดเลือกอาหารตอนแข่งครั้งแรกด้วยพากย์ไทยทำให้ความตลกและสำเนียงตัวละครออกมาใกล้เคียงคนดูไทยมากขึ้น สุดท้ายก็แนะนำให้เลือกแทร็กเสียงพากย์ไทยเมื่อต้องการสัมผัสมุขท้องถิ่นและบทเปรยที่แปลแล้วเข้าถึงง่าย ดีต่อการดูเป็นกลุ่มกับเพื่อน ๆ ด้วยความสนุกแบบไม่ต้องอ่านซับ

แฟนอนิเมะสายกินน่าจะเคยได้ยินเรื่องราวการแปลพากย์ไทยของ 'โซมะ' พูดกันเป็นระยะ ๆ ว่าแปลตรงหรือถูกปรับมากแค่ไหน ผมมองอย่างตรงไปตรงมาเลยว่าแปลพากย์ไทยมักถูกปรับจากต้นฉบับบ้างเป็นเรื่องปกติ เพราะต้องบาลานซ์หลายอย่างพร้อมกัน — ต้องให้เหมาะกับลิ้นคนฟังไทย จังหวะปากตัวละครต้องตรงกับภาพ และบางครั้งคำพูดต้นฉบับมีคำเล่นคำหรืออุปมาอุปไมยเกี่ยวกับรสชาติที่แปลตรง ๆ แล้วฟังแล้วงงหรือยืดยาวเกินไป ดังนั้นทีมพากย์มักเลือกถ้อยคำที่สื่อความหมายหลัก เช่น ความประหลาดใจของรสชาติ เสน่ห์ของเมนู หรือความขบขันของฉาก ให้คนไทยรับรู้ได้ทันที ในหลายตอนที่เป็นฉากชิมอาหาร ฉากที่ในภาษาญี่ปุ่นมีการเปรียบเปรยหรือใช้มุขเกี่ยวกับอาหารแบบลึก ๆ พากย์ไทยมักจะย่อหรือเปลี่ยนเป็นคำเปรียบเทียบที่คนไทยคุ้นกว่า แทนที่จะพยายามรักษาคำต่อคำไว้ทั้งหมด นอกจากนี้คำเรียกยศหรือคำลงท้ายเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็อาจถูกลดทอนหรือแปลงให้เป็นสำนวนไทยที่ไม่เป็นทางการมากนัก เพื่อไม่ให้บทพูดฟังแข็งหรือไหลไม่ธรรมชาติ สรุปแล้ว ถ้าคุณต้องการความละเอียดทุกเม็ด ให้ดูซับญี่ปุ่นคู่กับพากย์ไทยจะเห็นความต่างชัดเจน แต่ถ้าฟังพากย์ไทยอย่างเดียว ผมคิดว่ามันทำหน้าที่ได้ดีในการถ่ายทอดความรู้สึกของฉากและรสชาติให้คนไทยสนุกกับเรื่องราวได้ทันที

สภาพตลาดสตรีมมิ่งตอนนี้ทำให้การหาพากย์ไทยครบทั้งเรื่องของ 'กินทามะ' ค่อนข้างซับซ้อนและน่าหงุดหงิดในเวลาเดียวกัน ผมเคยตามเรื่องนี้มาตั้งแต่สมัยที่มันยังออกอากาศทางทีวีแล้ว ก็รู้ว่ามีเวอร์ชันพากย์ไทยเคยฉายตามช่องท้องถิ่น แต่พอเข้าสู่ยุคสตรีมมิ่ง ลิขสิทธิ์กับการพากย์มักจะแยกกัน: บริการหนึ่งอาจได้สิทธิ์ฉายแต่เป็นซับไทย อีกอันอาจได้สิทธิ์พากย์แค่บางซีซั่นหรือเฉพาะภาพยนตร์ จึงไม่ค่อยมีแพลตฟอร์มเดียวที่รวบรวมพากย์ไทยครบทุกตอนแบบเป็นทางการโดยตลอด ถ้าต้องเลือกจริง ๆ ผมจะมองสองทางพร้อมกัน คือหาแหล่งสตรีมมิ่งที่มีซับไทยคุณภาพดีเอาไว้ดูแบบต่อลมหายใจ และตามหาแผ่นหรือบันทึกการออกอากาศที่อาจมีพากย์ไทยครบเพื่อสะสม แนวทางนี้เหมือนที่ผมเคยทำกับ 'One Piece' เวอร์ชันที่บางประเทศพากย์ไม่ครบแล้วต้องผสมระหว่างซับกับพากย์เพื่อดูให้จบ ถ้าชอบพากย์ไทยเต็ม ๆ อาจต้องอดทนส่องข่าวอัพเดตจากผู้ถือลิขสิทธิ์ในไทย เพราะสิ่งเหล่านี้เปลี่ยนได้ตามข้อตกลงการจำหน่าย สรุปคือ ณ เวลานี้ผมยังไม่เจอสตรีมมิ่งสตรีมเดียวที่ยืนยันว่ามีพากย์ไทยครบทุกตอนของ 'กินทามะ' แต่ยังมีวิธีจับคู่แหล่งดูและสะสมที่ทำให้สนุกได้ไม่แพ้กัน