Chapter 9

NGAYON ang unang araw ni Toni sa kanyang trabaho sa isang restaurant bilang waitress. Nang magpunta kasi siya kahapon sa bayan ay naghanap na rin si Toni ng mapapasukang bagong trabaho bukod sa pamimili ng kanyang mga gamit. Nagkataon naman na ang kanyang pinuntahang kainan ay naghahanap din ng tauhan.

The restaurant was not as classy as the restaurants in Manila but still, it was enough for special occasions. Hindi rin naman ganoon ka-boring ang design ng place. Maraming nakasabit na mga seashells pampalamuti, may mga nakadikit na malalaking seashellsa sa pader. Ang mga upuan ay gawa rin sa rattan habang ang mga mesa naman ay gawa sa mahogany. May water despenser sa sulok. Sa labas naman ay mukhang isang malaking nipa hut ang restaurant na tingin ni Toni ay very cultured.

One of Toni’s like in this restaurant, besides there serving fresh seafood, is the style of how they prepared it. They served the food in the banana leaves as they plate and it’s perfect to eat with hands only. Se