Apa Makanan Khas Palembang Yang Paling Terkenal?

2026-06-18 02:27:51
238
共有
ABO属性診断
あなたはAlpha?Beta?それともOmega? いくつかの質問に答えて、あなたの本当の属性をチェックしましょう。
あなたの香り
性格タイプ
理想の恋愛スタイル
隠れた願望
ダークサイド
診断スタート

3 回答

Violet
Violet
Rekomender Guru
Pernah dengar orang bilang Palembang itu surganya kuliner? Aku setuju banget, terutama karena ada pempek yang jadi legenda di sana. Makanan dari olahan ikan dan sagu ini punya tekstur kenyal yang bikin nagih, apalagi kalau dicocol cuko yang manis-asam-pedas. Variasinya juga banyak, dari kapal selam yang isinya telur sampai lenjer yang simple tapi enak. Yang bikin pempek istimewa adalah proses pembuatannya yang tradisional, masih banyak produsen kecil di Palembang yang mempertahankan resep turun-temurun. Kalau ke Palembang, wajib coba pempek dari pedagang kaki lima yang biasanya lebih otentik rasanya dibanding yang dijual di mal.

Selain pempek, ada juga model dan tekwan yang kurang terkenal tapi worth to try. Model itu mirip pempek tapi bentuknya pipih, disajikan dengan kuah kaldu. Tekwan adalah sup bola-bola ikan dengan jamur dan kaldu udang. Dua hidangan ini sering terlupakan karena ketenaran pempek, padahal rasanya nggak kalah memorable. Palembang benar-benar punya kekayaan kuliner yang nggak cuma sebatas pempek, meskipun pempek tetap jadi bintang utamanya.
2026-06-21 14:10:48
7
Ulysses
Ulysses
Pencerah Penyiar
Ada satu pengalaman lucu waktu pertama kali cobain makanan Palembang. Aduh, itu tekwan bikin mata melek! Kuahnya yang bening tapi sarat rasa udang, ditambah bola-bola ikan yang lembut dan irisan bawang merah goreng di atasnya. Tekwan ini semacam hidden gem buat yang udah bosan sama pempek. Bedanya sama pempek yang lebih dry, tekwan itu comfort food banget buat dimakan pas hujan atau perut lagi nggak enak.

Jangan lupa juga sama kemplang, kerupuk ikan yang renyah dan gurih. Ini cemilan paling cocok buat temenin nonton drakor atau baca novel. Palembang emang jago banget olah ikan jadi berbagai bentuk makanan. Dari yang berkuah kayak tekwan, yang digoreng kayak pempek, sampai yang dikeringin jadi kemplang. Kreatif banget ya orang Palembang mengolah bahan dasar yang sama jadi berbagai jenis makanan dengan karakter berbeda.
2026-06-23 04:25:32
17
Noah
Noah
Penggemar Cerita Sopir
Lontong sayur Palembang itu underrated banget! Padahal kombinasi lontong, sayur labu, dan telur pindangnya bikin sarapan jadi spesial. Kuah santannya gurih tapi nggak terlalu berat, beda sama lontong sayur dari daerah lain. Ini jadi bukti kalau Palembang nggak cuma jago bikin makanan berbahan ikan. Aku suka banget tambahan kerupuk merah di atasnya yang nambah crunch. Makanan ini jarang dibahas dibanding pempek, padahal layak masuk list wajib coba. Mungkin karena kurang instagenic kali ya, dibanding pempek yang fotogenic banget.
2026-06-23 19:50:28
19
すべての回答を見る
コードをスキャンしてアプリをダウンロード

関連書籍

関連質問

Apa makanan khas Sumatera Selatan yang paling terkenal?

2 回答2026-06-25 11:39:15
Pempek Palembang adalah mahkota kuliner Sumatera Selatan yang sudah mendunia. Rasanya yang unik, perpaduan gurih ikan dan kenyalnya sagu, bikin ketagihan. Aku ingat pertama kali mencoba pempek kapal selam di sebuah warung kecil dekat Ampera—kuah cukonya yang asam-pedas-manis langsung nempel di lidah dan bikin pengen nambah terus. Yang bikin menarik, pempek punya banyak varian, dari lenjer sampai adaan, masing-masing punya karakter tekstur berbeda. Kalau mau yang otentik, cari yang pakikan tenggiri asli, bukan ikan curah. Tapi jangan cuma fokus sama pempek! Sumatera Selatan juga punya model, mi celor yang kuah santannya kental dengan taburan ebi dan potongan telur. Rasanya creamy gurih tapi tetep segar karena tambahan bawang goreng dan sambal. Aku suka banget ngobrol sama penjualnya yang biasanya cerita soal resep turun-temurun. Mereka bilang, rahasianya ada di kaldu udang yang dimasak perlahan. Oh iya, jangan lupa cobain juga tekwan—bakso ikan dengan kuah bening yang hangat, perfect buat hujan-hujan.

Apa saja makanan khas Aceh yang paling terkenal?

2 回答2026-06-14 22:42:51
Membicarakan kuliner Aceh itu seperti membuka lembaran sejarah yang lezat. Siapa yang bisa menolak aroma rempah dari 'Mie Aceh' yang menggoda? Hidangan ini bukan sekadar mie biasa, tetapi perpaduan sempurna antara bihun kuning tebal, kuah kari kental, dan taburan emping melinjo yang renyah. Variasi 'Mie Aceh Goreng' dengan potongan daging dan seafood selalu bikin lidah bergoyang. Jangan lupa 'Kuah Beulangong'-nya, kaldu tulang sapi yang dimasak berjam-jam sampai keluar semua essensinya. Lalu ada 'Ayam Tangkap', ciri khasnya terletak pada daun temurui yang digoreng krispi bersama ayam. Rasanya unik, gurih, dan sedikit pahit alami yang bikin ketagihan. Kalau mau yang lebih autentik, 'Rujak Aceh' dengan bumbu kacang dan irisan buah mentahnya itu kombinasi segar yang jarang ditemukan di daerah lain. Oh iya, jangan sampai terlewat 'Kupi Khop'—kopi khas Aceh yang disajikan dengan susu kental manis dan gula aren, biasanya dinikmati bersama 'Kue Boh Geulima' sebagai teman ngobrol santai.

Apa makanan khas Gorontalo yang paling terkenal?

2 回答2026-05-30 11:44:19
Ada satu hidangan dari Gorontalo yang selalu bikin lidahku bergoyang setiap kali ingat: Milu Siram. Bayangkan jagung rebus yang lembut disiram kuah santan gurih dengan campuran ikan cakalang asap, ditambah potongan labu kuning yang manis alami. Rasanya seperti pesta tekstur di mulut—gurih, sedikit pedas, dan ada sentuhan sweetness dari jagung serta labu. Aku pertama kali mencobanya pas jalan-jalan ke Gorontalo tahun lalu, dan langsung ketagihan! Yang bikin spesial, makanan ini sering disajikan dalam acara adat, jadi ada nuansa budaya yang kuat. Uniknya, meskipun bahannya sederhana, proses memasaknya butuh kesabaran. Santan harus dimasak perlahan biar nggak pecah, dan ikan cakalangnya harus dipilih yang berkualitas biar aroma smokey-nya nendang. Aku pernah coba bikin sendiri di rumah, tapi hasilnya jauh dari yang asli. Mungkin karena kurang greget bumbu lokal atau teknik masaknya yang beda. Buat yang suka eksplorasi kuliner nusantara, Milu Siram ini wajib masuk list!

Apa makanan khas Jakarta yang paling terkenal?

4 回答2026-05-28 12:54:14
Jakarta punya banyak makanan khas yang bikin lidah bergoyang, tapi kalau ditanya yang paling iconic? Kerak telor langsung muncul di kepala. Jajanan legendaris ini tuh perpaduan sempurna antara telur bebek, beras ketan, dan kelapa sangrai yang digoreng di wajan kecil. Rasanya gurih, sedikit manis, plus ada tekstur renyah dari serundengnya. Dulu sering banget liat abang-abang jualan pake gerobak kayu di sekitar Monas, sekarang udah mulai langka. Yang bikin kerak telor istimewa itu proses masaknya yang unik—wajannya diputer-puter biar adonannya nempel dan jadi crispy. Ditemani acar nanas atau timun, rasanya tuh nendang banget! Buat yang belum pernah coba, wajib hunting ke pasar tradisional atau festival kuliner Jakarta. Ini bukan cuma makanan, tapi bagian dari cerita ibukota.

Restoran kuliner Palembang mana yang recommended di Jakarta?

3 回答2026-06-18 23:52:50
Ada satu tempat yang selalu bikin lidahku bergoyang kalau lagi kangen makanan Palembang asli di Jakarta. 'Pempek Candy' di daerah Senayan itu juara banget menurutku. Mereka punya pempek kapal selam yang teksturnya pas, kenyal tapi lembut, dengan isian telur yang melimpah. Kuah cukonya juga nendang, manis-asamnya seimbang dan bikin nagih. Selain pempek, menu lain seperti tekwan dan model juga worth to try. Tekwannya kuahnya bening, gurih, dengan potongan ikan yang fresh. Modelnya punya tekstur kenyal yang khas, disajikan dengan kuah kental yang sedap. Harganya cukup terjangkau untuk kualitas yang diberikan, dan suasana restorannya nyaman buat makan bareng keluarga atau teman.

Apa makanan khas Makassar yang paling terkenal?

2 回答2026-05-29 18:48:38
Ada satu momen yang selalu bikin air liur menetes setiap kali ingat Makassar: saat pertama kali mencoba Coto Makassar di warung kecil dekat Pantai Losari. Kuahnya yang pekat dengan rempah-rempah menggigit, dicampur daging dan jeroan empuk yang meleleh di lidah, benar-benar membekas di memori. Yang bikin unik, cara makannya pakai 'buras'—nasi ketan compact yang dicampur santan, mirip lontong tapi lebih gurih. Bukan cuma soal rasa, Coto juga punya cerita budaya panjang. Konon dulunya hidangan ini adalah santapan bangsawan Gowa, tapi sekarang jadi jajanan kaki lima yang merakyat. Justru di warung-warung sederhana itulah keaslian rasanya terjaga. Aku selalu suka ngobrol sama pedagangnya yang dengan bangga cerita tentang resep turun-temurun. Kadang ditambah 'daging tunu' (daging bakar) atau 'sambal talua' (sambal telur) untuk variasi. Makanan ini bukan sekadar mengenyangkan, tapi seperti mendengar langsung kisah kota Makassar melalui lidah.

Apa makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal?

4 回答2026-06-16 04:01:05
Makanan khas Jawa Tengah yang langsung terlintas di kepala adalah gudeg. Tapi tunggu dulu, gudeg kan lebih identik dengan Jogja? Nah, kalau Jawa Tengah beneran, menurutku yang paling iconic ya nasi liwet Solo. Nasi gurih dimasak dengan santan dan rempah-rempah, disajikan dengan lauk seperti ayam, tempe, dan sambal yang bikin nagih. Yang bikin nasi liwet istimewa adalah cara penyajiannya yang unik, sering dibungkus daun pisang atau disajikan dalam kendil. Rasanya itu comfort food banget - gurih, sedikit pedas, dan aromanya menggoda. Setiap kali pulang kampung ke Solo, nasi liwet selalu jadi menu wajib buat sarapan.

Makanan khas Makassar apa yang paling terkenal?

3 回答2026-05-29 20:30:00
Pernah dengar orang bilang 'Makassar itu surganya kuliner'? Aku setuju banget! Salah satu yang paling iconic pasti 'Coto Makassar'. Kuahnya yang pekat dari bumbu kacang dan rempah-rempah, ditambah daging sapi empuk plus jeroan yang dimasak sempurna, bikin nagih. Aku pertama kali cobain pas jalan-jalan ke Pantai Losari, ditemani ketupat dan buras—komplit banget rasanya. Uniknya, meskipun mirip rawon atau gulai, cita rasanya beda karena pakai kemiri dan ketumbar lebih dominan. Oh iya, jangan lupa 'Konro'! Iga sapi bakar dengan bumbu hitam khas ini biasanya disajikan pakai sup bening atau nasi hangat. Aku suka versi 'Konro Bakar'-nya yang dagingnya lebih kering dan gosong-gosong sedikit di ujungnya. Kalo mau yang lebih 'adem', 'Es Pisang Ijo' jadi pilihan wajib—pisang dibungkus adonan hijau, dikukus, lalu disiram santan dan sirup merah. Manisnya pas, cocok buat pencuci mulut setelah makan pedas!

Di mana bisa mencoba makanan tradisional Sumatera Selatan di Palembang?

4 回答2026-06-24 11:11:11
Pernah kebayang gak sih, jalan-jalan di Palembang tapi bingung mau nyobain makanan khasnya di mana? Aku dulu sempet ngerasain itu! Kalo lo pengen yang otentik banget, coba deh ke Pempek Pak Raden dekat Jalan Sudirman. Mereka masih bikin pempek dengan resep turun-temurun, teksturnya pas, kuah cukonya beneran nendang. Yang unik, mereka juga punya model-model pempek langka kayak pempek lenjer keju atau kapal selam ukuran jumbo. Buat yang suka atmosfer tradisional, sambil makan bisa liat proses pembuatannya langsung. Oh iya, jangan lupa pesan es kemplangnya, itu favoritku banget!

Apa makanan tradisional Sumatera Selatan yang paling terkenal?

4 回答2026-06-24 23:29:33
Pempek adalah makanan tradisional Sumatera Selatan yang paling terkenal dan sudah menjadi ikon kuliner daerah ini. Aku pertama kali mencoba pempek saat berkunjung ke Palembang dan langsung jatuh cinta dengan teksturnya yang kenyal dan rasa gurih yang khas. Yang membuat pempek istimewa adalah kuah cukonya yang asam-manis, dibuat dari gula merah dan cuka, ditambah irisan timun dan ebi. Variasinya juga banyak, mulai dari pempek kapal selam yang berisi telur, lenjer yang berbentuk panjang, sampai adaan yang bulat. Makanan ini bukan sekadar camilan, tapi sudah menjadi bagian dari budaya makan sehari-hari masyarakat Sumatera Selatan.
無料で面白い小説を探して読んでみましょう
GoodNovel アプリで人気小説に無料で!お好きな本をダウンロードして、いつでもどこでも読みましょう!
アプリで無料で本を読む
コードをスキャンしてアプリで読む
DMCA.com Protection Status