Makanan Tradisional Riau 소설 & 이야기

Ia menegakkan punggungnya, mencoba menahan getar di dadanya. Acara berlanjut dengan makan siang. Para pelayan berkeliling membawa piring berisi menu tradisional mewah: sate maranggi, nasi liwet, gurame bakar, hingga es cendol. Semua orang tampak menikmati.

ucap Neysa dengan sedikit malu. "Baiklah, Te, sekarang Tante ghak usah masak, Bunda mengirimkan makanan khas Riau oleh-oleh kami dari sana. Kita bisa makan bersama sambil ngobrol. Katanya Tante ingin mengenal kami," "Baiklah. Tapi apa bener Tante ghak ganggu ini? Tante jadi ghak enak hati setelah kejadian ini." "Sudahlah, Te. Yang pasti jika nanti tak baik untuk Ayah, kita juga ghak bermusuhan."

Para asisten rumah tangga sudah menyiapkan hidangan sejak pagi, dengan menu khas yang elegan namun sederhana: nasi liwet lengkap dengan lauk-pauk seperti ayam bakar, sambal, lalapan, dan aneka kue tradisional sebagai penutup. Tiara dan Adrian duduk di meja makan bersama keluarga Tiara dan yang lainnya. Suasana masih terasa agak kaku, meski Clarisa mencoba mencairkan suasana dengan berbicara ringan. Naura, yang duduk di sebelah Tiara, terlihat ceria sambil memakan ayam bakarnya, sesekali memberikan komentar polos yang membuat semua orang tersenyum kecil.

Ia menggeleng lemah, matanya sayu seolah menyiratkan kesedihan yang teramat sangat. "Baiklah ayok makan dulu, tadi sebelum ke sini Janah memasak dulu makanan kesukaan Ibu, ini ada balado telur, ada tumis daun ubi juga kerupuk udang, mau Janah suapi?" Lagi-lagi Ia hanya bisa menganggukkan kepalanya lemah.

jawab Tuan Mu. Permainan mereka terhenti ketika Rui memanggil mereka untuk makan siang. Rui memhuat makanan tradisional berupa ikan kuah acar. Hidangan berkuah ini berisi ikan dengan sayur sawi asin. Ikan diiris dengan tipis dan di lengkapi dengan irisan cabai merah. Rasanya seperti sup ikan, asam, pedas, gurih. Kakek Liu terlihat Antusias dengan menu makanan yang Rui masak meski hanya nasi dan satu lauk.

Untuk menghormati kedatangan tamu penting kali ini, para chef di Hotel Kartika sengaja memasak menu makanan khas Riau, seperti sop tunjang, tumis belacan dan gulai ikan patin. "Wah... tidak menyangka ada makanan khas daerah kami di sini. Kami pikir tadi kami akan menikmati masakan khas Banjar." Perempuan itu terlihat sangat antusias dengan hidangan di depannya. "Untuk masakan khas Banjar nanti akan kami sediakan, mungkin untuk menu makan malam. Kami ingin menyambut kedatangan rombongan Ustadz Zubair dengan masakan khas daerah Riau." Hanina mengumbar senyumnya sembari menjelaskan. Dia memang diberitahu oleh Akmal sebelumnya jika menu makan siang kali ini adalah masakan khas Melayu Riau.

Dia tahu makanan itu saat bertandang ke rumah Nayla. "Mama yang buat. Mama suka makanan tradisional jadi sering buat lambang sari, dadar gulung sama pisang goreng. Banyaklah," ucap Nayla tersenyum memandangi Raka menikmati bekalnya. "Terus itu apa?" Raka menunjuk dengan dagunya kantong plastik besar yang dari tadi mengganggu pemandangan. Tergeletak di lantai.

Janda cantik ini ternyata mengajak Kandi makan malam bareng. Kandi langsung mengiyakan, kini mereka sudah berada di sebuah restoran khas Banjar, makanan-makanan yang disajikan menggugah selera. Ryana malah kaget saat Kandi lahap makan masakan ini. Ada ikan yang di asinin, yang sebut ‘pakasam’ goreng. Lalu ada kulit cempedak yang di oseng, di sini di sebut dengan nama ‘mandai’.

jawab Agus. Setelah berkeliling desa, mereka berhenti sejenak untuk menikmati makanan ringan yang disediakan oleh penduduk setempat. Makanan khas Nias seperti 'gowi nifufu' (ubi kayu rebus) dan I’a Nihunago (ikan asap) menjadi hidangan yang disambut dengan antusias oleh semua orang. "Rasanya unik dan enak sekali," komentar Bunda Lia.

“Nanti kalau sudah sampai di sana jangan lupa kabari Mommy atau Papa ya, Kak, dan jangan lupa juga sambal kacangnya langsung dikasih sama Oma.” “Iya, Mommy.” Tania mengangguk patuh lalu tersenyum. Audry menitip banyak makanan tradisional untuk kedua orang tua Dypta, seperti sambal kacang, kering tempe plus teri, bubuk cabe sampai cilok dan cireng frozen.