Me encanta que preguntes por «Valiente», es una de esas películas que siempre merece una revisión.
En España la vía más fiable y cómoda es Disney+: al ser una película de Pixar, casi siempre forma parte del catálogo de «Valiente» en ese servicio. Si ya tienes suscripción, basta con buscar el título en la app o la web y la encontrarás en alta definición lista para ver con perfiles, listas y subtítulos en español.
Si no tienes Disney+, no te preocupes: también suelo recurrir a las tiendas digitales donde se puede alquilar o comprar, como Amazon Prime Video (zona de alquiler/compra), Apple TV/iTunes, Google Play/YouTube Movies o Rakuten TV. Comprar te da la ventaja de revisarla cuando quieras sin depender de catálogos cambiantes, y alquilar sirve para verla en una tarde sin gastar tanto.
Personalmente me gusta comparar la versión remasterizada de la plataforma con la copia física si la pillo en oferta; siempre descubro pequeños detalles que hacen que una segunda visionado valga la pena.