Novel & Cerita Cake Cream Cheese

Lalu ia mendadak terpaku. Di atas meja panjang di pojok ruangan, tersaji Red Velvet Cheesecake. Lapisan merahnya tampak lembut, kontras dengan krim keju putih yang halus, dihiasi buah beri segar yang mengilap di bawah cahaya lampu. Red Velvet Cheesecake itu, cake yang kemarin ia tonton berulang kali di toko perhiasan, ia benar-benar ingin mencobanya tapi cukup jauh.

“Ya, Nona. Cream-nya terbuat dari susu sapi.” “Campuran keju juga?” “Betul, Nona. Kami menggunakan brie, semacam soft cheese yang berasal dari Perancis,” jawab pelayan itu sopan. “Kami tidak memiliki menu mengandung susu yang berasal dari protein nabati.” “Mai.” Aruna beralih pada Maira. “Mai tidak bisa memesan ini, Sayang. Ini ada kejunya.” Maira melipat bibirnya. “Baiklah. Emm… Ini saja,” ujarnya kemudian sambil menunjuk gambar lain.

tanya Liam sambil membuka kulkas kecil berisi krim dan irisan stroberi segar. Jennie mengangguk cepat. “Suka sekali.” Liam menaruh cake yang baru keluar dari oven semalam di atas meja. “Kita pakai whipped cream ini. Ambil spatula, ratakan dari tengah ke pinggir. Jangan terlalu ditekan.” Jennie mengambil spatula dan mencoba, namun krimnya tidak rata. “Seperti ini?” Liam mendekat, tangannya memegang tangan Jennie dari belakang untuk membantu mengarahkan. “Bukan begitu. Putar cakenya pelan, bukan spatulanya.”