Cake Cream Cheese Novels & Stories

“Aku belum pernah buat ini. Nanti minta resepnya ya.” “Ini hanya masakan rumahan, La. Jangan samakan denganmu yang sudah punya sertifikat dari chef ternama,” celetuk Becca. “Ah, kamu bisa saja. Biarpun begitu terkadang masakan sederhana seperti ini arti nilainya jauh melebihi makanan kekinian seperti sekarang. Nanti aku kasih resep cheese cake ciptaanku.” “Nah, kalau itu baru sepadan. Nanti flight jam berapa?” tanya Becca lagi.

kata Brie sembari mengambil kursi untuk duduk. “Nah, ini dia Brie yang ku bilang.” Erna mengeluarkan stoples kue dengan taburan chip coklat yang nampak lezat. “Produkku itu Soft Cookies, keunggulannya gluten free karena menggunakan tepung almond dan tentu saja chewy di mulut,” terang Erna. Ia sangat bersemangat memulai bisnisnya. Ia sendiri bertekad untuk tidak main-main dengan bisnisnya, mengingat beberapa teman kantornya termasuk Brie sudah diberhentikan. Sewaktu-waktu bisa saja gilirannya yang harus hengkang. Paling tidak, ketika kemungkinan buruk itu terjadi, dia sudah memiliki bisnis yang sudah berjalan.

Darrel: “500 ribu buat beli cincau, lo mau bikin kolam cincau apa begimane tuh konsepnya” “Kak Nayla” ujar barista itu meletakkan ice taro cheese dan cappuccino boba dan juga cheese cake diatas meja saat melihat Nayla mengangguk. “Ice taro cheese, cappuccino boba, dan cheese cake ya kak” jelas Barista itu.

“Lemon Cake dan Triple Chocolate Devil adalah produk yang paling laris di toko kami, Pak.” Perempuan itu mengambil dua piring kecil berisi potongan cake dengan wujud yang cukup bertolak belakang. “Yang ini Lemon Cake.” Tersodorkan, piring berisi kue yang terlapisi krim gula berwarna putih dengan taburan sedikit keju dan parutan kulit lemon. “Dan ini Triple Chocolate Devil.” Pramuniaga menerangkan piring yang berisi cake cokelat dengan lapisan cokelat yang tidak main-main, yang sepertinya tampak pahit tetapi nikmat.

Juna hanya tersenyum. Sedangkan dessert mereka makan cannoli yang manis. Camilan ini merupakan adonan pastry berbentuk tabung yang digoreng. Pastry diisi krim manis yang dibuat dari keju ricotta atau mascarpone. Keju ini dicampur dengan berbagai macam bahan, seperti vanilla, cokelat, pistachio, wine, air mawar, atau bahan perisa lainnya. Mawar makan dengan begitu semangat. Dia adalah pecinta makanan dan semua makanan cocok di lidahnya.

Kak Iris menunjukkan senyum nakalnya untuk menggoda Zee. “Itu nggak penting, Ma,” kata Zee yang sudah memakan potongan Opera cake miliknya. “Kue ini lebih penting. Sponge Cake yang diberi lapisan ganache berlayer yang terbuat dari campuran kopi dan cokelat. Selain itu, tekstur kue yang agak basah memberikan aroma kopi yang mirip dengan tiramisu. Sungguh sempurna!” Semuanya mendengarkan Zee yang berbicara sambil berusaha makan kuenya dan bernapas di saat yang bersamaan.

Laras ikutan nimbrung. "Emang bedanya apa? Kan sama-sama cheese cake?" Tanya Rieka dengan polosnya. "Igor's itu pakai kejunya dari Swiss Mbak, Jersey Blue cheese. Beda banget rasanya, enak banget sampai meleleh di lidah." Laras semakin bersemangat menjelaskan. "Oooh beda ya?" Rieka tertawa garing, bingung. "Cobain deh. Biar tahu kamu rasanya," Ujar Kartika tersenyum melihat kepolosan Rieka.

Kebetulan, hanya Merlyn sendiri sebagai pelanggan. “Ada yang bisa saya bantu?” tanya Zeega yang sedang ikut berjaga. “Saya ingin memesan semua cheese cake yang dijual di sini. Ada berapa jumlah ready stocknya?” “Wah, ada acara ya, Nona? Mmm … berdasarkan system, kami punya sekitar 30 cup saja yang ready sekarang. Dengan berbagai macam topping.” “Ok. Saya ambil semua. Creme brulee, ada berapa stock?”

“Ini Caramel Apple Cider Ice Cream With Caramalized Apples versi spesial,” ucap Brianna dengan mata berbinar-binar dan penuh percaya diri. “Apa spesialnya?” “Bahan susu untuk membuat ice cream nya. Saya memakai susu kambing Saanen langsung dari Switzerland.” Brianna menyebutkan semua itu dengan lantangnya. Miss Georgina dan para juri mengangguk senang. Di antara peserta lainnya tadi, Brianna terlihat cukup persiapan.

Amel melangkah ke arah dapur dengan langkah pelan. Lampu gantung memantulkan cahaya kekuningan ke meja makan, terlihat jelas satu piring cheesecake strawberry belum di sentuh, masih utuh, potongannya rapi, saus merahnya mengkilap tipis di permukaan. Langkah Amel terhenti. Ia mendekat, menunduk sedikit, matanya menyusuri tekstur kue itu, lapisan krim yang halus, remah biskuit di bagian bawah, dan Strawberry yang samar.