Novel & Cerita Cake Cream Cheese

Melihat pria itu lahap memakannya, Almora yakin rasanya enak. Bukannya mengangguk, Calvin malah menggeleng. "Tidak." "Hah? Serius?" Dari sekian banyak pengunjung yang datang, hanya Calvin yang mengatakan cheese cake itu tidak enak. Apa rasanya memang kurang kuat untuk lidah warga Asia seperti Calvin? Tapi di lidahnya enak-enak saja. Calvin mengangguk yakin. "Tidak enak karena kurang banyak."

Juna hanya tersenyum. Sedangkan dessert mereka makan cannoli yang manis. Camilan ini merupakan adonan pastry berbentuk tabung yang digoreng. Pastry diisi krim manis yang dibuat dari keju ricotta atau mascarpone. Keju ini dicampur dengan berbagai macam bahan, seperti vanilla, cokelat, pistachio, wine, air mawar, atau bahan perisa lainnya. Mawar makan dengan begitu semangat. Dia adalah pecinta makanan dan semua makanan cocok di lidahnya.

Meja berukuran sedang yang tidak terlalu tinggi itu berisi sebuah kue ulang tahun besar dengan enam buah lilin di atasnya. Kali ini kue tersebut bukan lagi buatan Chef Hardy seperti pagi tadi. Kue itu sudah Kaluna pesan sejak kemarin di salah satu bakery paling terkenal di ibukota. Kue tersebut baru tiba pukul setengah tiga sore dan langsung masuk ke dalam chiller karena bukan merupakan kue ulang tahun biasa, tetapi merupakan kue ulang tahun berjenis ice cream cake.

Dan, ia tertuju pada sebuah bingkisan berisi kue. “Wah, Lava Chocolate Cheese Cake. Kenapa ada yang ngasih ya, padahal kan kakak gak suka perpaduan coklat dan keju,” heran Prince. “Itu dari peserta pelatihanku,” jawabnya. “Kuenya aku makan ya kak, kan kasihan kalau tidak dimakan. Ini kue paling enak loh. Hebat juga nih karena berhasil berjuang membeli ini,” dalih Prince agar kakaknya itu mau memberikan kepadanya. Karena kue tersebut terkenal enak.

“Aku belum pernah buat ini. Nanti minta resepnya ya.” “Ini hanya masakan rumahan, La. Jangan samakan denganmu yang sudah punya sertifikat dari chef ternama,” celetuk Becca. “Ah, kamu bisa saja. Biarpun begitu terkadang masakan sederhana seperti ini arti nilainya jauh melebihi makanan kekinian seperti sekarang. Nanti aku kasih resep cheese cake ciptaanku.” “Nah, kalau itu baru sepadan. Nanti flight jam berapa?” tanya Becca lagi.

kata Brie sembari mengambil kursi untuk duduk. “Nah, ini dia Brie yang ku bilang.” Erna mengeluarkan stoples kue dengan taburan chip coklat yang nampak lezat. “Produkku itu Soft Cookies, keunggulannya gluten free karena menggunakan tepung almond dan tentu saja chewy di mulut,” terang Erna. Ia sangat bersemangat memulai bisnisnya. Ia sendiri bertekad untuk tidak main-main dengan bisnisnya, mengingat beberapa teman kantornya termasuk Brie sudah diberhentikan. Sewaktu-waktu bisa saja gilirannya yang harus hengkang. Paling tidak, ketika kemungkinan buruk itu terjadi, dia sudah memiliki bisnis yang sudah berjalan.

Darrel: “500 ribu buat beli cincau, lo mau bikin kolam cincau apa begimane tuh konsepnya” “Kak Nayla” ujar barista itu meletakkan ice taro cheese dan cappuccino boba dan juga cheese cake diatas meja saat melihat Nayla mengangguk. “Ice taro cheese, cappuccino boba, dan cheese cake ya kak” jelas Barista itu.

“Lemon Cake dan Triple Chocolate Devil adalah produk yang paling laris di toko kami, Pak.” Perempuan itu mengambil dua piring kecil berisi potongan cake dengan wujud yang cukup bertolak belakang. “Yang ini Lemon Cake.” Tersodorkan, piring berisi kue yang terlapisi krim gula berwarna putih dengan taburan sedikit keju dan parutan kulit lemon. “Dan ini Triple Chocolate Devil.” Pramuniaga menerangkan piring yang berisi cake cokelat dengan lapisan cokelat yang tidak main-main, yang sepertinya tampak pahit tetapi nikmat.

Laras ikutan nimbrung. "Emang bedanya apa? Kan sama-sama cheese cake?" Tanya Rieka dengan polosnya. "Igor's itu pakai kejunya dari Swiss Mbak, Jersey Blue cheese. Beda banget rasanya, enak banget sampai meleleh di lidah." Laras semakin bersemangat menjelaskan. "Oooh beda ya?" Rieka tertawa garing, bingung. "Cobain deh. Biar tahu kamu rasanya," Ujar Kartika tersenyum melihat kepolosan Rieka.

Kebetulan, hanya Merlyn sendiri sebagai pelanggan. “Ada yang bisa saya bantu?” tanya Zeega yang sedang ikut berjaga. “Saya ingin memesan semua cheese cake yang dijual di sini. Ada berapa jumlah ready stocknya?” “Wah, ada acara ya, Nona? Mmm … berdasarkan system, kami punya sekitar 30 cup saja yang ready sekarang. Dengan berbagai macam topping.” “Ok. Saya ambil semua. Creme brulee, ada berapa stock?”