Spice Cafe Novels & Stories

“These are the proposals for the Scone Café, Sir. Pumayag na po si CEO Azban but—” “The empire is not a mall nor a food court. Hindi mo pwedeng lagyan ng coffeshop ang tower. It will taint its reputation of being clean and respectable. Isa pa, we provide their food from breakfast to dinner.” “But their coffee and snacks aren’t provided by the company.” “We sure do.” “Instant coffee, Sir,” pagtatama niya kaya mas lalong nagsalubong ang mga kilay nito. “Saka, walang kamatayang matigas na tinapay at biscuit.”

Mabilis na umirap si Dhana, “Ang dami talagang negosyo ni Sir Rex. Hindi ko akalain na sa kanya ‘to. Walang kapareho na lasa ‘yung iniinom ko. Actually, itong matcha na order ko ay meron sa menu natin. Pero iba ang lasa niya, mas masarap ‘to.” Tumikhim si E-M. “Gano'n talaga. For your information, maraming coffee shop si Sir Rex. At kung pupuntahan mo ‘yon isa-isa, mapapansin mo agad na walang papareho sa mga lasa ng kape, as in iba-iba. Strategy niya 'yon para hindi manawa ang mga tao. At para hindi ma-recognize na sa kanya ang shop na ‘yon. Sa pagkakaalam ko nga, karamihan ng mga nasa menu no'n ay galing pa ng ibang bansa ang ingredients.”

Umupo sila sa tabi ni Xyza at nagsimulang magpakasaya sa pagkain. Maya-maya, kinuha ni Sebastian ang isang hiwa ng cake at inabot ito kay Trixie. “Want to taste this?” tanong niya, tahimik ngunit puno ng emosyon. Alam niyang paborito iyon ni Trixie, strawberry flavored. Alam niyang iyon ang tipikal niyang order sa café. Ngunit hindi niya alam kung matatanggap pa siya ng babae kahit sa ganitong simpleng kilos.

Parang wala akong pakialam sa mundo, as long as I was with him. Pagdating namin sa cafe, it wasn’t as busy as I thought it would be. It had this intimate vibe, with soft jazz music playing in the background and the smell of freshly baked pastries filling the air. It was the kind of place where you’d want to stay for hours, talking about life and everything in between. We ordered breakfast—me, a classic eggs benedict, and Ash, a smoked salmon bagel. The food arrived just in time as we settled into a quiet corner.

Sa sobrang bilis ng takbo ng panahon ay nakapag soft opening na ako ng aking cafe. "Sobrang sarap, jusko! Buti pa tong cafe mo, maganda na ang ambiance, masarap pa ang mga kape at tinapay!" Pag puri ni Sean habang umiinom ng white choco mocha coffee. Kanina kasi ay pinaguusapan namin na maraming cafe ang madalas mag focus sa ambiance ng kanilang lugar kesa sa lasa ng kape na siniserve nila sa customers.

" kinuha ko ang tissue mula sa bamboo tissue holder at iniikot ko ang fork ko sa mga pitong hibla ng pasta ng spaghetti at kinuha ako isang slice ng hawaiian pizza ng kaliwa kong kamay. Tumango lang si Neal at kinuha ang spoon and fork sa magkabilang bahagi ng kaniyang plato. Hiniwa ang unang meat ng pork barbecue malapit sa kaniyang steamed rice at sumubo. "Hmm.. masarap pala ang food dito ha, sakto sa pangalan ng cafe." "Ngayon ka lang ba pumunta dito?" Pasulyap kong pagtatanong sa kaniya habang patuloy akong sumusubo ng spaghetti.

Sakay ng asul nitong kotse, tinungo nila ang maliit na kainan sa may tabing dagat. La Familia Café is a Spanish inspired caffe and restaurant. Hindi man masiyadong malaki ang espasiyo nito, ngunit may iba't ibang branch naman sila sa buong Palawan. And they don't just offer the best-tasting coffee in the neighborhood, their foods are also delicious! And the ocean view right in front of them are breathtaking, and they have this I*******m-worthy ambiance. Apart from offering great coffees, they also have a wide range of menu—from Spanish to Filipino dishes. The two of them used to go there very often and always requested the table at the far end near the balcony, so they could enjoy both the t

Inalalayan niya akong bumaba at naglakad kami papasok. Sa loob, tila ba hindi café iyon kundi parang sala na nagkataong naghahain ng kape. Malamlam ang ilaw, ang mga kagamitan ay gawa sa solidong kahoy, magmula sa mga upuan at mesa, masarap sa tainga ang malamyos na tugtog na nanggagaling sa bilog na plakang umiikot. Isang babaeng nakaitim na apron ang bumati kay Caelus sa pangalan at iginiya kami patungo sa sulok sa tabi ng bintana, kung saan nakayuko ang isang orchid sa ibabaw ng marmol na mesa. Walang tao sa café kundi kami lang. Akala ko na reservation na sinabi ni Caelus ay reservation ng spot, hindi ko akalain na buong coffee shop ang ni-reserve niya.

"Pero puwede ring hindi." Umiling lang siya't humigop ng kape't gano'n na lang ang pagkamangha niya nang mabasa ang print sa cup. "Silver Lining Cafe", kaya pala masarap dahil galing kina Rico. Their barista has great talent and wide knowledge about coffees... o puwede ring dahil paborito niya roon dahil naroon ang isa pa niyang paborito, tsss!

nakangiti n'yang sambit na sinang-ayunan ko naman. CAFETERIA Nasa bungad pa lang kami ng cafeteria nang makita ko agad si Spade. Nang magtama ang mata naming dalawa ay napangiti ako agad, ngumiti din s'ya sa'kin pero natigalgal ako. Parang may mali..