La chaleur de glace
« Cependant, la décongélation est une toute autre histoire. Elle est bien plus complexe. La glace fond facilement, on peut la chauffer. Mais imaginez un instant, que faire si un petit hamster est coincé dans la glace ? Comment faire fondre cette glace sans lui nuire ? »
« Plonger la glace dans de l’eau chaude pourrait sembler une solution douce, mais il faut tenir compte du fait que les différentes parties de la glace fondent à des vitesses différentes. Plus la glace est épaisse à l’intérieur, plus elle fond lentement. Cela peut entraîner une situation où, par exemple, le cerveau du hamster fonctionne alors que ses entrailles restent gelées. »