100 Resep Masakan Indonesia Novels & Stories

Ia memang masih sering berjumpa dengan beberapa pelanggan lama. "Benar, Pak. Kita juga akan memasak dengan bumbu dan rempah-rempah aromatik Indonesia. Dengan begitu restoran kita tetap orisinil dan autentik kuliner nusantara. Inilah dulu yang membuat Selera Rasa terkenal," imbuh Chef Rizal. Pak Ahmad mengangguk-angguk puas. Ia juga setuju dengan para chefnya. Nurul yang sejak tadi mendengarkan, akhirnya angkat suara. "Pak, saya ada usul."

Di sela-sela obrolan, wanita paruh baya itu mengeluarkan sebuah buku kecil yang sampulnya mulai menguning. "Ibu semalam menemukan ini." Vior menerima buku itu dengan penasaran. "Resep?" Saraswati mengangguk. "Dulu nenek Elian menulis semua resep masakannya di sini. Ibu berpikir, mungkin kita bisa memasak sendiri untuk syukuran nanti." Vior membolak-balik halaman demi halaman. Ada resep semur daging, opor ayam, sambal goreng kentang, sayur lodeh, hingga kue tradisional.

Di ruang makan, aroma masakan khas rumah memenuhi udara. Meja makan sudah penuh dengan hidangan lezat buatan Eva, mulai dari ayam goreng kremes, sayur asem, hingga sambal terasi favorit Kayla. "Ibu sebelumnya udah tanya Raka tentang makanan kesukaan kamu. Jadi, lbu buatkan ini semua. Jadi, makan yang banyak ya," kata Eva sambil menyendokkan nasi ke

Mas Topan melirik sebentar padaku dengan tatapan tidak enak. "Bagaimana Ibu mau makan kalau lauknya cuma sayur kangkung. Istrimu itu pelit sama mertua." "Itu ada tempe goreng." "Tempe mana bisa jadi tenaga." Aku hanya diam menunduk, meskipun sebenarnya ingin menjawab ucapan Bu Lastri yang sangat tidak enak didengar.

Sekarang, fokusnya hanya satu: memasak. Sayangnya, ide masakan justru tidak kunjung muncul. “Aduh, masak apa dong?” keluh Isvara pelan, jari-jarinya menggeser layar ponsel dengan frustasi kecil. Isvara membuka satu per satu aplikasi resep, tapi tak satu pun yang benar-benar memanggil minatnya. Semua tampak rumit, membosankan, atau justru terlalu biasa. Dia butuh saran, dari seseorang yang mungkin lebih tahu soal selera makan Alvano daripada dirinya sendiri.

Orang setempat menyebutnya dengan nama resban. Sepiring nasi dengan lauk tempe goreng, sayur asam serta sambal terasi terhidang di atas meja. "Seadanya, ya? Kami tidak pernah makan enak," ucap ibu Laila. "Eh, iya, Bu! Terimakasih," jawab Agam gugup. "Ibu tinggal dulu, ya?" tanya wanita itu kemudian. Agam hanya mengangguk. "Kalau mau tambah, ambil aja nasinya lagi." Lagi, Agam hanya mengangguk saja.

Daripada kufikir sendiri lebih baik aku tulis saja di media sosialku barangkali saja mereka punya solusi selain makan tahu tempe yang kata suamiku dia bilang bosan sehingga aku dikata istri yang bodoh. Selang beberapa menit bunyi notifikasi di hpku ramai sekali. Beberapa dari mereka malah menghujat suamiku yang pelit. Tapi beberapa dari mereka ada yang memberikan solusi juga aku harus masak apa hari ini, ya telor balado selain praktis, aku juga bisa jajan bakso makanan yang kuidam idamkan dari kemarin. Sore itu mas Aksa pulang dari kantornya, hatiku sungguh gembira mas Aksa pasti hari ini memujiku karena masakanku bukan tempe tahu lagi.

Namun kali ini membawa banyak lauk untuk dibagi. "Wah istri Pak Hariman benar-benar jago masak. Bisa ikut Master Chef ini mah," puji Yuyun terkesan sangat hiperbola. "Kiran jangan dengarkan kata Yuyun ini, semua yang masuk di mulutnya itu enak. Kan pemakan segalanya," balas Pak Hariman mengomentari pujian Yuyun yang mungkin terdengar tidak alami. Aku hanya terkekeh kecil, lalu mulai menikmati bekal Pak Hariman. "Besok kan akhir pekan," ujarku mengingat hari ini adalah hari jumat.

tanya Arsen sebelum menyuapkan nasi itu ke dalam mulutnya. "Umm, aku tak tahu nasi goreng ini sebenarnya berasal dari mana, tapi aku menggunakan resep dari Indonesia karena rasanya lebih gurih. Makanan dari negara itu benar-benar enak dan banyak bumbunya," jawab Claire sebelum memakan sarapannya.

Tidak ada jawaban, bagus, suaminya pasti sudah masuk ke dalam dunia menyebalkan namun sumber rezeky mereka. "Ck!" berdecak kesal lah Regina, bisa-bisanya pria itu selalu tuli. "Aku masakin daging oseng aja ya!" Bodo amat tidak disahuti, Regina akan tetap berucap. Sekarang wanita itu mengambil semua bahan yang ia perlukan. Biar ini Melbourne, dan biar ini kulkas Raymond, namun entah kenapa tetap ada bahan-bahan untuk memasak masakan khas Indonesia.