100 Resep Masakan Indonesia Novels & Stories

Kekuatan doa itu ternyata bisa membuat hati Sifabella sedikit tenang hingga akhirnya mereka tiba di Bandara dengan sisa perjalanan tanpa diiringi tangis Sifabella. Om Aldo yang menjemput mereka langsung di Bandara. “Tante Jessy masak banyak untuk kalian, masakan khas Indonesia … ada rendang, soto, sate dan masih banyak lagi.” Om Aldo memberitahu. “Waaa … kayanya rendang enak, Om.” Sifabella sampai menelan saliva. “Untuk ibu hamil boleh nambah,” kata om Aldo diakhiri tawa yang menular kepada Aarav dan Sifabella.

Alex sendiri akan mencoba memakan menu Indonesia demi Adeeva. “Apa makanan khas paling enak?” tanya Alex, meminta Adeeva merekomendasikan makanan untuknya. “Rendang, tapi sebetulnya banyak makanan yang enak dan lezat dari Indonesia. Cuma mengingat lidah kalian tidak suka terlalu pedas jadi rendang saja.” Alex mengangguk-angguk paham, dan terus melihat buku menu. Ia pun langsung membaca salah satu menu yang membuatnya penasaran.

Sementara itu, Isaak yang sudah menahan lapar sejak tadi pun buru-buru meraih sendok dan garpu, dia makan dengan lahap kemudian memuji koki yang bertanggung jawab atas hidangan itu. “Aku benar-benar rindu cita rasa masakan Indonesia, tapi aku penasaran sekali apa kamu pernah memasak untuk Oriaga?” Shanaya yang menikmati makanannya dengan khidmatpun kaget, dia tak percaya Isaak masih berani mengajaknya bicara setelah Oriaga mengancam tadi. “Ah … aku baru satu kali memasak untuk suamiku, itupun hanya mi instan,” jawab Shanaya.

Memang ada pilihan menu fast food standard, tetapi itu hanya sebagai alternatif cadangan saja. "Aku suka deh sama Rawon Daging Sapi ini, sayur Trancamnya juga cocok sama Nasi Bali. Mas Indra apa suka Bebek Betutunya?" ujar Thalita dengan antusias sambil menikmati berbagai hidangan yang totalnya ada 10 jenis tersaji di hadapan mereka. Indra pun menjawab, "Enak banget sih masakan Chef Wisnu, Tha." Kemudian dia bertanya ke Brian, "Ini chefnya yang rekrut siapa, Bang?"

Wanita yang masih mengenakan kemeja biru milik Rey itu tersenyum dan segera berkata, "Pagi juga Fide, Glad. Mari sarapan." Glad segera duduk di ruang makan. Sudah terjadi beberapa masakan khas Indonesia. Membuat Glad menatap dengan pandangan yang berbeda. "Apakah tidak suka? Aku mencoba resep masakan Indonesia dengan ayam ungkep dan ayam goreng kremes." Fide mencomot ayam kremes dan berseru, "Wah, ayam goreng ini enak sekali Mama. Aku ingin dimasakin tiap pagi."

Oke, lebih baik tidur siang saja dulu, siapa tahu pas bangun tidur nanti pesanku sudah dibalasnya. Entah sudah berapa lama aku tertidur, perut rasanya melilit. Cacing-cacig di perut ini seakan berdemo saja. Bergegas aku bangkit dari tempat tidur lalu menuruni anak tangga dan menuju dapur. Kubuka tudung saji, hmm ... lauknya menu kesukaan mama semua ini. Ada rendang jengkol, pepes ikan nila, asam pedas cumi, sambal udang campur pete. Semua menu ini tak ada yang kusuka, mamaku yang orang Cina itu penggila masakan ala melayu. Tiap hari Bik Ijah disuruh masak jengkol dan pete melulu, aku dan Papa kadang lebih memilih lauk telor ceplok atau juga masak mie instan.

Setelah hampir satu setengah jam, suasana berubah saat seorang staf restoran mengetuk pintu, memberi isyarat makan siang telah disiapkan. Meja makan panjang kini menjadi tempat bergantinya suasana formal menjadi keakraban. Makanan khas Indonesia tersaji dengan cantik, nasi gurih pandan, ayam panggang rempah, tumis bunga pepaya, sayur lodeh hingga sambal mangga muda. “Saya dulu sahabat almarhumah ibumu Aluna. Wajahmu mengingatkanku padanya. Tatapan matamu itu… sama,” ucap Bu Marissa sambil menyendok sayur lodeh ke piringnya.

Persis seperti yang tengah Diwana lakukan tanpa sadar di depan Nilakandi, yang kemudian dengan sabar mengikatkan apron itu dari depan, setengah memeluk Diwana. “Oke, jadi kita mau masak apa sekarang?” “Ini, resep spesial,” ucap Nilakandi sambil memperlihatkan buku agenda kecil yang terbuka di halaman paling depan. “Tamagoyaki ala ayah?” tanya Diwana membaca tulisan di buku itu. “Iya, sama beef teriyaki di halaman kedua. Resepnya memang simple, tapi setiap aku masak selalu aja rasanya beda. Tapi Kak Diwana kan jago masak tuh, pasti bisa duplikat resep ini.”

Semuanya sudah langsung tersedia saat Brandon menelepon ke pihak resepsionis bahwa mereka akan turun. "Kau suka?" Brandon bertanya setelah melihat Janice menyuapkan makanan ke dalam mulutnya sebanyak tiga kali. Sang istri mengambil menu masakan Indonesia, yaitu ikan nila asam manis. Katanya dia butuh nasi untuk mengembalikan tenaganya yang terkuras banyak. "Hm-m. Nenasnya segar." "What??" Brandon menjatuhkan sendok dan garpunya tanpa sadar.

Tidak ingin membuat Jill terbangun. Sejak tadi sore Revel ingin makan indomie. Ya, indomie makanan sejuta umat. Makanan rakyat jelata yang harganya murah meriah, tapi karena kondisi tubuhnya sedang tidak fit jadi Revel tidak berani meminta Jill membuatkannya. Nanti bukannya dibikinin tapi malah diomelin! Itulah Jill, istrinya yang bawel! Revel menyeduh air dan meracik bumbunya dengan luwes hingga beberapa menit kemudian dapur dipenuhi harum indomie yang begitu khas. Aroma yang akan membuat orang lain ngiler! Seperti Revel!