Edogawa Sushi Novels & Stories

Tuan Watanabe yang sedari tadi diam mulai angkat bicara. "Makanan busuk dari mana? Apa yang kami sajikan itu fresh," sanggah pemuda bertubuh tinggi ini. "Anda tak bisa membohongi saya. Daging ikan pada menus sushi dan sashimi yang Anda sajikan adalah produk beku. Hal itu tak bisa dimaafkan. Kami orang Jepang sangat bisa membedakan mana yang segar mana tidak." Mendadak ia ingat akan Chef Kendrick yang barusan mengundurkan diri. Menyesal karena tak mengindahkan perkataannya.

Dia menatap makanannya, sedikit frustrasi dengan usahanya yang tak berhasil. Galaxy berdiri tanpa berkata apa-apa, langsung meraih piring baru. Dengan gerakan anggun dan cekatan, dia membilas beberapa potong daging wagyu yang tampak meleleh di dalam kuah panas. Kemudian, dia menyusun sushi dengan rapi, menambah daging babi goreng yang renyah, dan tak lupa beberapa potong sashimi yang segar. Sebagai sentuhan akhir, Galaxy menaruh irisan lemon kecil di sudut piring, membuat hidangan itu semakin menggugah selera.

Usai menonton film, Rezon menuntun Izora menuju sebuah restoran Jepang premium yang berada di lantai atas mal. Rezon memesan sushi dan daging wagyu terbaik. Ia juga meminta pelayan membawakan semua jenis hidangan penutup. "Makanlah sepuasmu, Izora. Aku ingin melihatmu kembali berenergi, setelah ketakutan di dalam bioskop," ujar Rezon bersemangat.

Si mbak datang dengan buku catatan kecil. "1 porsi sashimi salmon, 1 porsi tempura udang, 1 tempura ikan, 1 porsi sushi salmon, dan ramen yang ini ya mbak. Minumnya Ocha, soda dan lemon tea." "Di tunggu yaa kak."

Irene tidak mengerti untuk apa suaminya itu membeli barang sebanyak ini. “Mbak saya mau pesan Sushi, tapi yang di buat dengan telur yang matang. Lalu sushi dengan seafood yang matang juga dan rendah merkuri seperti belut dan udang.” Rangga memperhatikan menu di depannya itu, “Lalu di tambah California rolls dan vegetarian sushi rolls. Oh—iya satu lagi! Soy sauce saya minta dengan kadar garam yang rendah,” Pegawai di depannya tampak tersenyum memandag Rangga yang kini menggenggam erat tangannya.

Setiap potong terlihat sempurna, seolah-olah baru saja dibuat oleh tangan seorang maestro sushi. Tak jauh dari sana, tempura udang dan sayuran berwarna keemasan tersaji renyah di atas kertas khusus penyerap minyak. Itu belum semuanya. Sebuah panci kecil shabu-shabu mendidih perlahan, menunggu irisan daging sapi wagyu segar dicelupkan ke dalam kuahnya yang harum. Di sebelahnya terdapat semangkuk besar ramen yang masih mengepul, lengkap dengan irisan daging, telur setengah matang, dan lembaran nori hitam yang menggoda.

Damian menunjuk dua potong sushi dengan topping uni atau sea urchin di piringnya. Edgar memindahkan dua potong sushi tersebut ke atas piringnya sendiri dan bertanya, “Abang mau sushi yang mana aja?” Damian sibuk menunjuk sushi yang ingin dimakannya dan tangan Edgar mengikuti jari sang anak dengan cepat. Saat dirasa piring Damian sudah cukup penuh, Kaluna menyuruh Edgar dan Damian untuk berhenti dan mulai makan.

Restoran ini adalah restoran sushi namun Hamish dengan kekuasaanya bisa membuat juru masak membuat kare raisu untuk mereka. "Abang memang ganteng, Dik!" Hamish kembali memasukkan satu potong sushi. Dilara mendecih, mencibir kepercayaan diri Hamish yang luar biasa. Walau begitu bibirnya melengkung, tersentuh dengan sikap sang suami. Dari jauh, sejak tadi tanpa Hamish sadari ada yang memperhatikan mereka. Ia menenggak cepat sake, mengosongkan gelasnya lalu berdiri dari duduknya.

Musik lembut mengalun, memberikan latar belakang yang sempurna untuk suasana saat itu. Di salah satu sudut ballroom, terlihat pasangan suami istri, Tuan Edu dan Nyonya Lia, sedang menikmati masakan Jepang. Mereka adalah kolega bisnis Edward yang telah lama bekerja sama dalam berbagai proyek. Tuan Edu, dengan penampilannya yang rapi dalam setelan jas hitam, tampak sangat puas dengan sushi yang dia sedang nikmati. "Sayang, aku tidak pernah menyangka sushi yang ada di sini akan seenak ini," ucap Tuan Edu sambil mengambil satu potong lagi.

Aira memesan beberapa menu makanan dan juga ocha hangat. "Kamu mau apa?" Akhirnya bertanya pada Saga yang masih menatap menu makanan. "Ini yang enak apa?" tanya pria itu sambil menunjuk buku menu. "Semuanya enak kok di sini, Aku paling suka volcano roll tuna di sini." "Kalau gitu aku mau itu satu makan di sini dan satu lagi dibungkus. Dan paket ini, dibungkus juga ya." Pria itu menunjuk pada buku menu sushi paket jadi ada beberapa jenis sushi dalam satu kotak