Novel & Cerita Hidangan Sepinggan

Disana hanya tersisa sekitar dua sendok makan sambal terasi di dalam mangkuk plastik berwarna hijau, dan dipiring kecil tersisa beberapa potong kepala ikan asin sisa semalam. Dan juga beberapa potong singkong rebus sisa sarapan tadi pagi. Aku mengedarkan tatapanku kesebuah plastik yang tergantung disamping rak piring yang terbuat dari kayu. Aku melangkah untuk memeriksa isi kantong plastik yang tergantung. Kedua netraku membola, aku melihat isinya dengan rasa bahagia. 'wah beras AKING rupanya. Alhamdulilah Ya Allah ... semua ini akan kuolah menjadi nasi kembali. Untuk Anak-anakku nanti."

sahut Panji Jagat seraya tersenyum ramah. “Oh, baiklah kalau begitu, akan segera kami sajikan.” “Sebentar, Ki.” “Ya, Aden, ada apa?” “Em, hanya mau tanya, berapa makanan untuk sekali makan di sini?” tanya Panji Jagat dengan suara setengah berbisik. “Tak terlalu mahal, Aden. Hanya lima gobog.” (Gobog = sejenis uang logam perunggu zaman itu).

Selanjutnya laki-laki itu beranjak menuju ke sebuah meja yang letaknya di ujung sendiri dan diatasnya terdapat sebuah keranjang besar berisi piring-piring kotor. Setelah meletakkan piring-piring yang dibawanya ke dalam keranjang tersebut, Jonathan lalu beralih ke meja yang agak jauh dimana terdapat aneka hidangan pencuci mulut. Diambilnya dua buah mangkuk dan dua sendok kecil. Tiba-tiba terdengar suara perempuan yang teramat dikenalnya. “Itu puding lumutnya enak. Fruit tart-nya juga yummy. Aku udah makan tadi. Ini mau ambil lagi.”

lanjut Helenina pelan. “Baiklah kalau begitu, ini panekuk untuk mengganjal perut Anda selama menunggu makanan utamanya jadi.” Duncan menyajikan sepering panekuk yang masih hangat, dengan selai bluberi di atasnya, dari sinilah semua aroma yang begitu enak itu berasal. “Oh, sebenarnya ini saja sudah cukup menjadi sarapanku,” gumam Helenina, seraya mengambil sepotong panekuk itu dan memasukkannya ke dalam mulut.

Gadis itu terkekeh melihat Ziang Wu yang terlihat salah tingkah. “Tidak ada. Hanya sedikit merasa panas,” jawabnya kemudian melepaskan mantel panjang yang tadi ia kenakan, menyisakan turtleneck hitam yang membalut tubuh tegap itu. Ziang Wu merasa terselamatkan karena beberapa pelayan terlihat memasuki ruangan mereka. Ada total enam piring yang disajikan, dimulai dari hors d'oeuvres atau hidangan awal berupa potongan kecil roti yang terdapat olesan krim dengan taburan alpukat dan juga sedikit daging cincang.

Karena di sini dia tidak mengenal siapapun kecuali nenek Elizabeth. "Baik nyonya," jawab pelayan itu. Tak lama hidangan pun tersedia, hidangan lengkap mulai babi panggang lemak babi kecap, bebek peking, ayam peking, aneka desert hidangan manis dan semuanya terhidang di meja dalam jumlah besar. Padahal mereka hanya makan berempat.

Tiba-tiba, kehidupan Jay yang damai sepertinya telah berubah menjadi kekacauan. Tak lama kemudian, Marilyn keluar dengan membawa empat hidangan—semangkuk salad cabai panggang, sepiring kentang goreng, sepiring pierogi goreng, dan steak lada panggang. Jay mengambil alat makan dan meletakkannya lagi. Istrinya yang ceroboh tidak pernah mengingat masalah perutnya. Jay tiba-tiba teringat kilas balik saat dia makan dengan Angeline. Angeline akan terus-menerus menyadari masalah perutnya.

Ternyata makanan olahan tepung yang dibalur pangir dengan isi sayuran pas berjumlah lima. "Burhan, apa kau mau memberikan semua untuk kumakan?" tanyanya membuka plastik menggigit satu, menikmati setiap decap nikmat di lidahnya. "Apa itu kurang untukmu nyonya, Arini?" jawab Burhan tertawa. Arini tersenyum mendengar kata nyonya yang disemat pada panggilan, melirik sekilas pemilik suara serak basah itu, wajahnya seketika merona.

Dia berpikir: Orang tua memiliki nafsu makan yang kecil dan tidak bisa makan banyak, Memesan meja sebesar itu benar-benar sia-sia. Sampai-- Menyaksikan Gilbert Shen memasukkan bola udang terakhir di piring ke dalam mulutnya, mengunyahnya dan menelannya dengan lancar, kemudian senyum puas muncul di wajahnya. Barbie Xin dengan bingung lupa apa yang akan dia katakan. Piring-piring yang tersapu di meja sangat kontras dengan perut bundar lelaki tua itu. Begitu banyak hal, secara tak terduga, semuanya dimasukkan olehnya!

Dan apa yang lebih menyenangkan bagi peminum, selain mendengarkan bahwa ada sebuah ruangan yang menyimpan segala macam arak? Entah sejak kapan dia jadi peminum. Kedua orang ini lalu menikmati makan siangnya. Kelinci panggang yang bagian perutnya dikeluarkan dan diisi rempah-rempah, butiran jagung rebus, serta potongan daging asap yang sebelumnya tersedia di dapur. Begitu menyantapnya, mata Ang Lin Hua bercahaya. “Seumur hidup, hamba belum pernah menyantap makanan senikmat ini. Apa nama masakan ini, Tuan?”