Home Cooking Novels & Stories

Pareho naming hindi ginusto kaya pareho kaming hindi masaya sa sitwasyon na ‘to. Kung ano man ang magagawa namin sa mga ganitong pagkakataon ay tanggapin at sumabay na lang sa agos ng buhay. After weeks of trying to cook, with the help of Precy, I perfectly cooked an egg, sausage, and bacon. It was a good start from a beginner like me. May plano pa akong galingan itong pagluluto ko para naman hindi lang ako nakadepende sa mga taong nakapaligid sa akin.

Alice and I don't have parents anymore that's why for things to work out at home, we split the chores for us to help each other. I'm in charge of the morning chores and Alice is in the evening. She is there in our simple kitchen. It is properly arranged so that if someone is to take charge and cook, they will get all the things they will need in just several steps. Well, it’s a roundabout way of telling that our kitchen is small. She flips the switch of the gas with a clicking sound then places a wok above the stove before turning it on to bring the flames. After that, through her elbow, she spun a bottle of oil before splashing a little bit then tosses the wok to spread the oil around.

She opened the back door as soon as I entered the yard. "What did you cook?" I looked at the sink and slightly chuckled when I saw the messy dishes on top of everything. She's not a wife material. I know that. "Hmm, carbonara and fried chicken! I'm craving something crispy and yummy, and I know you like pasta. But I only know how to cook the simple pasta type; the oglio and carbonara." Humakbang siya patungo sa lababo at isa-isang nilagay sa diswasher ang mga maruruming plato kasama na ang mga kaldero.

Tulad ng sinabi ng driver, mukhang kamakailan lang talaga dumating dito si joseph. Napatingin si Chloe sa refrigerator. Nang binuksan niya ito, nakita niya na puno nang mga sariwang ingredients ito. Nanliwanag ang kanyang mga mata at dali-daling naghanap ng online cooking tutorials. Kung tutuusin, bilang isang asawa, may obligasyon siyang pagsilbihan ng mainit at sariwang pagkain ang kanyang asawa pag-uwi.

Pagkalipas ng ilang sandali, nilinis ng tatlo ang kusina. “Ako na.” Tinupi ni Farrah ang kanyang manggas at binuksan ang refrigerator. Maraming sangkap sa loob—halos lahat ay meron. “Marunong kang magluto?” Ngayon si Hector naman ang nagulat. “Wala namang nakakagulat doon. Lumaki ako sa probinsya, kaya normal lang na marunong akong magluto.” Nakunot ang noo ni Hector, “Pasensya na, hindi naman iyon ang ibig kong sabihin."

Binigyan ako nito ng marahang halik sa pisngi ko at niyakap ang leeg ko. "Okay okay, may pasalubong si Mommy kumain muna kayo but not too much kasi mag dinner pa. Bihis muna si Mommy." utos ko at paliwanag ko sa mga anak ko. "Opo mommy, mommy can you cook fried chicken cutlets with gravy and vegetables?" tanong ng anak kong si Heather. "Sure anak baba agad si Mommy okay?" nakangiting kong sagot at nag paalam na ako

Kumalat sa paligid ang mabangong amoy ng butter at herbs mula sa kitchen area. Mainit at komportable ang atmosphere ng rustic-modern kitchen, parang eksena sa isang family cookbook. Malambot ang ilaw mula sa hanging lights kaya mas lalong naging cozy ang buong lugar. Nag-roll up ng sleeves si Addison para tulungan si Elena sa paghahanda ng dinner. Kahit may mga staff naman na tumutulong, may ilang bagay na gusto talagang si Elena mismo ang gumagawa.

Higit sa lahat, libre pa. Bago ako ikasal sa kaniya, sinilip ko naman ang channel niya kung saan siya nakilala. Cooking is a BREEze. Puro mabilis na paraan ng pagluluto ng mga masarap na pagkain. Ang target market niya ay ‘yung mga estudyante at mga working individuals na wala masyadong oras sa kusina.

Kung hindi lang ako takot ma food poison eh nilantakan ko na ang hilaw na ham. Bigla naman kumilos si Cayden at itinapon nito ang mantika sa sink. Pumanhik ito sa ref at naglabas ito ng onion, carrots at corn. Mabilis ang naging kilos nito as in like sobrang bilis na parang nakafast forward na ang kilos nito! Parang ginamitan nito ng abilidad ang ginagawa. Basta in just a minute ay natadtad na niya ang lahat. Tapos biglang kumuha naman ito ng kanin sa rice cooker. Naglagay ito ngayon ng konting mantika sa pan, at binuksan nito ang stove pero hindi gaya ng dati ay hindi ito sumiklab. Katamtaman lang ang apoy at parang nakiramdam ito sa mantika at nilagay na nito ang onion.

Simple lang, may pasta, salad, at wine na nakita ko lang sa counter. Cooking was… grounding. At least ‘yung kitchen niya malaki, may space para gumalaw at mag-pretend na may control pa ako sa buhay ko. Dumating siya sakto sa oras, sleeves rolled up, may hawak pang phone. “You ordered food?” tanong niya. “Wow, what a sexist assumption,” sabi ko. “I cooked.” Huminto siya, parang nag-glitch pa. “You… cooked.”