Novel & Cerita Pagkain Ng Baka

pagtatanong ng lalaki sa bata na may halong pagtataka. “Ah ‘yun ba kuya alaga ko sa tiyan ‘yun”ka kamot-kamot sa ulo na paliwanag ng bata na ikinatawa ko ng bongga grabe talaga ang alam ng bata na ito. Pareho kaming na mangha sa nakita naming hain ng pagkain para sa pananghalian ang batang ito ay sobrang kakaiba. May mga kakayahan ang bata na talo pa kaming matatanda maayos na nakahain ang kanin at ilang ulam ang bilis kumilos sanay na sanay. May ginataan na laing pritong tuyo, may ginadgad na mangga na binawangan, meron din na kamatis at tagalog na sibuyas kasama ang itlog na maalat.

hindi makapaniwalang tanong ko. Natawa siya at tumango. "Opo, misis ko. Kumain muna tayo? Pinagluto kita," aniya kaya napatingin ako sa dining table at may nilagang baka doon na may mais pang sahog. Nagutom tuloy ako bigla. At marami pang ibang putahe. Paborito ko kasi ang nilagang baka na may mais at maraming gulay. "Sigurado ka? Ikaw niyan nagluto? Ang aga mo yatang nagising," sabi ko at saka naupo sa silya. Matagal kasing lutuin ang nilaga e.

Kabanata 154 May hawak na kawali si Jam habang sinasagot ang tawag gamit ang balikat at pisngi. Simula nang mabuntis siya, parang nagbago na rin ang appetite niya. Kakakain lang niya ng tanghalian. Pero gusto na naman niyang mag-snack. Kaya naisipan niyang gumawa ng makapal na omelet.

paliwanag ko at tiningnan ang mga niluto ko. May tortang talong, dinaing na bangus, at sinangag para sa umagahan. May hotdog at bacon din dahil baka hindi siya kumakain ng isda. Tapos para sa lunch ay kalderetang baka 'yun. Maaga pa ako gumising dahil pinalambot ko nang maayos ang baka, hindi naman kasi ako maalam gumamit ng pressure cooker na masyadong high-tech. "Pero kung ayaw mo talaga—"

Makikita ring may mga pork belly slices sa sabaw. Lumaki si Kathleen sa United States at bibihira lamang siyang kumain ng karne ng baboy. Madalas, baka at manok ang kinakain niya dahil mas mababa ang calories nito. Ang nag-iisang karneng baboy na nakain niya ay bacon na processed na. Hindi niya mapigilang mag-alala nang makakita siya ng tunay na pork belly, para sa kanya nakakadiri ito.

nakangiting sagot ko. “Anything? How about eating me or—” Bago pa man niya ituloy ang kapilyuhan niya ay mabilis na akong nagsalita. “Pagkain ang pinag-uusapan natin, ‘di ba?” nandidilat ang mga matang turan ko. Natawa lang siya sa sinabi ko, naglabas siya ng karne ng baka at ilang sangkap at gulay na gagamitin para sa pagluluto.

At habang unti-unting humuhupa ang tensyon sa kanyang dibdib, biglang sumiklab ang matinding gutom. Karaniwan, mabagal at maingat kumain si Dahlia—ngunit ngayon, para siyang gutom na manggagawang galing sa konstruksiyon. Hindi na niya inisip maghugas ng kamay o mukha. Dinampot niya ang malaking piraso ng karne ng baka at agad sinunggaban, kinakain sa malalaking kagat, parang binabawi ang bawat araw ng gutom at takot.

sagot niya at nagsimula na ring tumulong sa paghahanda ng mga pagkain. May nakita pa akong bagoong, saging tsaka pancit, inihaw na isda at kung ano-ano pang pagkaing pang probinsya. Ang kakaiba lang ay nakalagay ang mga ito sa dahon ng saging. "Naku! Ganito talaga dito sa amin hija kapag kainan na. Lalo na't marami kami. Hindi uso sa amin ang pinggan." Mang Berting habang natatawa pa.

BAkit feeling ko, may kahulugan ang sinasabi niya sa akin? "Ako kasi, pili lang ang mga hilaw na pagkain ang kinakain ko. Pero, nitong mga nakaraang araw, may bigla akong narealized. Bigla din akong nag crave kaya lang, hindi kasi pwede eh!" muli niyang wika Sa pagkakataon na ito, may kakaibang ngiti na naglalaro sa labi niya kaya hindi ko na din maiwasan na kabahan

"Let's eat?" Agad na bumaba ang tingin ko sa masasarap na pagkain. Para sa simpleng almusal ay masasabi kong sobra-sobra ito. Mula sa fried chicken, bacon, hotdogs at rice na nasa hapag. Naroon din ang ilang loopbread at iba't ibang klase na pwede ipalaman sa tinapay. "You need to eat a lot for the health of your baby. Mahirap nang maulit muli ang insidente noong isang araw."