Table Manners Spoon And Fork Novels & Stories

“Aku cuma... nggak terbiasa makan sama garpu dan pisau. Soalnya, biasanya ‘kan makan sama sendok...” Samudera tahu Kemuning tidak terbiasa makan dengan gaya barat. Ada yang namanya table manner da restoran ini mengusung konsep seperti itu agar dikenal kalangan atas. Samudera menghela napas, menyeahkan sendok dan garpu kepada Kemuning, sebelum memeragakan cara memotong daging. “Kamu lakukan aja seperti ini. Sisanya, kamu makan kayak biasa. Hidangan itu dibuat untuk dinikmati, bukan dipandangi aja.”

Nampak di depan mataku sendiri, keluargaku hanya bengong di depan makanan yang sudah tersaji di masing-masing meja berbentuk lingkaran. Mereka semua bingung menatap bermacam ukuran sendok, garpu sebiji dan pisau yang tertata di samping kiri kanan piring mereka. Aturan table manner yang belibet membatasi mereka untuk bisa segera memenuhi rasa lapar, bahkan menggunakan serbetnya pun mereka tidak paham. Aku mengetahuinya dari gerak tubuh yang diberikan Kakak kedua Ibu ke arahku, tangannya digerak-gerakkan, kupahami sebagai bahasa tubuh yang hendak mengatakan bahwa mereka tidak tahu bagaimana cara memakai semua peralatan makan itu.

Radinka membukakan kursi untuk Mila sebelum dia duduk di kursinya sendiri. Amar memberi kode kepada para pelayan untuk mengeluarkan makanan pembuka alias appetizer. Ada potato sup plus salad sayur yang kini terhidang di depan keempat orang tersebut. Kemilau menahan napas. Untung saja kemarin sudah sempat diajari table manner. Dia harus memakai sendok dan garpu yang mana, bagaimana posisi kepala, pundak, dan juga siku. Bagaimana harus mengunyah, dan banyak hal lainnya. Ternyata Radin dan Nadya mempersiapkan dia bukan tanpa alasan.

“Aturannya sederhana. Mulai dari alat makan yang paling luar. Untuk sup, sendok paling kanan. Untuk hidangan utama, garpu dan pisau yang tersisa.” Rosemary menatap deretan alat makan itu. “Kalau aku lupa?” “Lihat orang paling kanan di mejamu. Ikuti apa yang dia lakukan.” “Kalau dia juga lupa?” “Kalau begitu seluruh meja akan ikut lupa.” Henry tertawa kecil, dan Rosemary meskipun enggan, ikut tersenyum.