Table Manners Spoon And Fork Novels & Stories

Chava mulai meraih garpu dan pisau kecil yang dibungkus rapi menggunakan napkin. 'Sial! Bagaimana dia bisa tau garpu dan pisau mana yang harus dia gunakan lebih dulu, padahal ada banyak peralatan makan yang bisa mengecoh. Orang awam tak mungkin tau tata cara makan juga kegunaan alat makan sebanyak itu.'

Beberapa alat makan ditata sesuai table manners. Satu grup kecil orkestra pengiring makan malam, terlihat sedang memeriksa alat musik mereka. Bunyi biola yang digesek, Saxophone yang ditutup, dan drum yang dipukul, Mengiringi tugas para pelayan mengerjakan tugasnya. "Apa semuanya sudah siap?" tanya seorang yang bertugas mengatur pesta. Ia adalah seorang wanita Belanda bernama Maria.

Suri baru tahu kalau sikap makan yang benar itu posisi tubuh harus tegak. Tidak boleh membungkuk apalagi bersandar. Siku juga tidak boleh diletakkan di atas meja. Banyak hal yang Suri pelajari di internet. Termasuk setelah selesai makan, wajib meletakkan peralatan makan dalam posisi terbalik, serta sendok dan garpu dibuat membentuk huruf X.

“Tidak, hanya sebentar, nanti malam juga papa sudah balik lagi.” Karena semua masakan sudah matang, Luna memilih untuk menata sendok dan garpu di atas piring, ada lima orang yang akan sarapan di meja makan ini, tapi cara makan orang kaya tentu saja berbeda, mereka harus memperhatikan table manner yang benar, awalnya Luna memang kagok tapi untunglah ada sang kakek yang waktu itu berbaik hati mengajarinya ini dan itu. “Laksa akan membantu ibu pindah rumah hari ini,” kata Laksa setelah semua orang sudah duduk manis melingkari meja makan.

Soup krim dengan aroma yang harum. Darla langsung mengambil alih percakapan. "Stefhani, kamu tahu cara menggunakan sendok soup yang benar, kan?" Nada bicaranya terdengar manis, tapi ada seringai tipis di bibirnya. "Soalnya, di dinner formal seperti ini ada etiket khusus. Sendoknya harus dimiringkan seperti ini—" Darla memperagakan dengan gerakan yang berlebihan, "—dan kamu tidak boleh mengeluarkan suara saat menyeruput." Blue mengernyit. "Darla, tidak perlu—"

Cara duduk, cara bicara, cara makan bahkan cara tertawa diatur oleh pelatih itu. Dia harus menghafal semua jenis sendok dan garpu serta pisau di meja makan. Dia tidak boleh salah ketika menggunakan semua peralatan tersebut. Dia dituntut harus tahu, pisau, sendok dan garpu mana yang harus digunakan sesuai dengan jenis makanan yang dimakan. Ternyata untuk bersikap seperti orang kaya itu sangat susah, bahkan untuk makan saja, lebih ribet dari hidupnya.

Di hari ketiga, Anita mengajak Desti untuk praktik table manner yang lebih serius. "Baik, Desti, hari ini kita latihan makan formal. Bukan seperti makan di rumah biasa, ya. Kamu harus tahu posisi garpu, pisau, dan cara menggunakan serbet." Desti menatap meja yang sudah ditata rapi oleh Mayang dan Rina. "Wah, kalau makan kayak gini saya takut salah, Bu. Biasanya saya makan pakai tangan." Anita tersenyum. "Tidak apa-apa. Justru itu tujuan kita belajar. Biar nanti kalau kamu makan di acara resmi dengan Pak Kenzo, kamu sudah terbiasa."

“Aku cuma... nggak terbiasa makan sama garpu dan pisau. Soalnya, biasanya ‘kan makan sama sendok...” Samudera tahu Kemuning tidak terbiasa makan dengan gaya barat. Ada yang namanya table manner da restoran ini mengusung konsep seperti itu agar dikenal kalangan atas. Samudera menghela napas, menyeahkan sendok dan garpu kepada Kemuning, sebelum memeragakan cara memotong daging. “Kamu lakukan aja seperti ini. Sisanya, kamu makan kayak biasa. Hidangan itu dibuat untuk dinikmati, bukan dipandangi aja.”

Nampak di depan mataku sendiri, keluargaku hanya bengong di depan makanan yang sudah tersaji di masing-masing meja berbentuk lingkaran. Mereka semua bingung menatap bermacam ukuran sendok, garpu sebiji dan pisau yang tertata di samping kiri kanan piring mereka. Aturan table manner yang belibet membatasi mereka untuk bisa segera memenuhi rasa lapar, bahkan menggunakan serbetnya pun mereka tidak paham. Aku mengetahuinya dari gerak tubuh yang diberikan Kakak kedua Ibu ke arahku, tangannya digerak-gerakkan, kupahami sebagai bahasa tubuh yang hendak mengatakan bahwa mereka tidak tahu bagaimana cara memakai semua peralatan makan itu.

Radinka membukakan kursi untuk Mila sebelum dia duduk di kursinya sendiri. Amar memberi kode kepada para pelayan untuk mengeluarkan makanan pembuka alias appetizer. Ada potato sup plus salad sayur yang kini terhidang di depan keempat orang tersebut. Kemilau menahan napas. Untung saja kemarin sudah sempat diajari table manner. Dia harus memakai sendok dan garpu yang mana, bagaimana posisi kepala, pundak, dan juga siku. Bagaimana harus mengunyah, dan banyak hal lainnya. Ternyata Radin dan Nadya mempersiapkan dia bukan tanpa alasan.