スロージェットコーヒー

ルミエールー光の記憶ー
ルミエールー光の記憶ー
 大手企業・如月グループの社長、如月結衣は、夫で副社長の悠真に裏切られ、秘書・美咲との不倫で名誉と信頼を失う。孤立した彼女を救ったのは、かつて競合だった東条玲央。記者会見で「守りたい人がいるのは悪いことですか」と公言した彼の一言が、結衣の運命を変える。 一方、陰で動く美咲と櫻井の陰謀を暴くのはホテル王・芹沢晃。やがて三者が手を取り、新たなリゾート計画《LUMIÈRE RESORT》が始動する。 裏切りと赦し、愛と再生――闇の中で“光”を選ぶ、女の復活の物語。
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99 Chapters
『ラブコメディ失調症』 ーマキナ医院・精神整形外科ー
『ラブコメディ失調症』 ーマキナ医院・精神整形外科ー
美女好きでしょう? 巨乳も好き? 大きいお尻とかも好きそうだね。後は綺麗な黒髪とかはどう? 漠然とした不安に侵され、人生の迷子になった僕が行き着いたのは、『精神整形外科』を名乗る不思議な町医者だった。 先生は僕の女性の好みを聞き、理想的な女の子を処方するから恋をしろ等と、訳の分からない事を言う。 そんな馬鹿げた話を嘲笑して、病院を後にしたが、その次の日、アルバイト先の本屋に1人の少女が現れた。 それはあの病院で話した理想的な女の子そのものだった。
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22 Chapters
黎明の風と永遠の指輪ー夜の世界で出会った二人、危険で甘い約束ー
黎明の風と永遠の指輪ー夜の世界で出会った二人、危険で甘い約束ー
夜のクラブで出会ったのは、 若くして巨大企業を率いる男――柊 蓮。 そして、夜の世界で生きる女――成瀬 玲。 決して交わるはずのなかった二人は、 一夜の出会いをきっかけに、抗えないほど強く惹かれ合っていく。 溺れるような愛。 未来を誓う指輪。 「一生守る」という甘い約束。 だが、蓮の背負う世界はあまりにも危険だった。 政財界と裏社会を結ぶ巨大組織《十八会》。 父の影、抗争、命を賭けた“断れない任務”。 愛する人を守るため、 男は嘘を選び、女は信じることを選ぶ。 これは、 闇の世界に生きる男と、 光になろうとした女の―― 危険で、甘く、切ない愛の物語。
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130 Chapters
禁欲系医者ー慎吾、今日も争奪戦!
禁欲系医者ー慎吾、今日も争奪戦!
誰もが知っている、松本光希(まつもと こうき)は妻を溺愛してやまない男だ。 私のために家同士の縁談を断り、三年変わらずに私を甘やかし続けた。 なのに、私たちの結婚式前のバチェラーパーティーで、ずっと心に抱き続けてきた女の子が彼に問いかけた。 「もし私が式を壊してでも奪いに来たら、一緒に来てくれる?」 光希は真剣に答えた。 「行く!」 私は涙をこらえて、大富豪の親友にメッセージを送った。 【今すぐここから私を連れ出してくれる?】 七分後、彼女が車で火急に駆けつけた。 「前から言ってるでしょ、あなたの顔と性格なら、さっさと良家に嫁いで幸せになりなよ! うちの兄貴はイケメン、父もまだまだ色気あるんだよ、好きなほう選びな!」
11 Chapters
『輝く銀河系の彼方から来しトラベラー』ー古のタビ人―
『輝く銀河系の彼方から来しトラベラー』ー古のタビ人―
知紘と仲良く暮らしていた美鈴の結婚生活に暗雲が立ち込める。 いとも簡単に美鈴との絆を断ち切った夫・知紘。 悲しみと共に困惑するやらで、ネガティブになってしまう 美鈴の前に救世主が現れる。その人は金星からやって来たという 綺羅々だった。どうして、私にやさしくしてくれるの? よその女性に現を抜かす夫の知紘に見切りをつけ、亡き祖父母 が住まっていた古民家へと移住する美鈴。そこで偶然か必然か? 根本圭司という人物と知り合うことになる。 ふたりの男性と交流ができる美鈴の未来は、誰と? どこに? 向かうのだろう。 美鈴は過去世で金星にいた時、薔薇という名前で 存在しその時に嫉妬心に駆られた奈羅という女性から 嫌がらせを受けていた。
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93 Chapters
ブロックした恋が、抱きしめてきたー冬空の告白、秋山真琴の選択ー
ブロックした恋が、抱きしめてきたー冬空の告白、秋山真琴の選択ー
恋と裏切り、運命の再会を描くドラマチックロマンス。広告会社チーフの秋山真琴は巨大イベント成功の中心で走り続けるが、信頼していた仲間との関係に亀裂が入る。さらに誕生日の夜の“ある誤解”をきっかけに、特別な存在になりかけた後藤慎一とも距離が生まれてしまう。「逃げるなよ!」雪舞う夜に慎一が初めて見せた感情の真意とは。ブロックされた想いは消えたのか、それとも。真琴が扉を開くとき、物語が動き出す。
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84 Chapters

スロージェットコーヒーとは?特徴や美味しい淹れ方を教えて

3 Answers2026-01-13 03:51:45

スロージェットコーユーって、最近注目のコーヒー抽出法なんですよね。通常のドリップと違って、細かい注水を長時間かけることで、豆の深い味わいを引き出せます。

使うのは普通のドリッパーでOKですが、注ぎ方にコツがいります。まずお湯は85~90℃くらいに。細めの注水口があるポットが便利です。コーヒー粉の中央からゆっくり螺旋を描くように、1分間に50ml程度のペースで注ぎます。この遅さが『スロージェット』の由来。3~4分かけて150ml抽出するのが理想です。

味の特徴は、酸味と苦味のバランスが絶妙なところ。時間をかけるので、豆の複雑な風味がしっかり出ます。特に浅煎りの豆だと、フルーティな香りが際立ちますね。試すなら『エチオピアのイルガチェフ』がおすすめ。

スロージェットコーヒーとドripの違いは?味わいの比較

3 Answers2026-01-13 10:21:10

スロージェットコーユーとドripの比較は、まるで異なる楽器で奏でる同じ曲のようだ。前者は時間をかけて低温で抽出するため、酸味とフルーティーな香りが際立つ。特に浅煎りの豆では、まるで紅茶のような繊細な味わいが楽しめる。

一方、ドripは熱湯を使い短時間で抽出するため、ボディ感と深みが特徴。中煎り以上の豆では、チョコレートやナッツのような風味が前面に出てくる。抽出時間の違いが、同じ豆から全く異なる個性を引き出すのが面白い。好みは人それぞれだが、私は朝の目覚めにはスロージェット、仕事中のリラックスにはドripを選ぶことが多い。

スロージェットコーヒーの器具のおすすめは?初心者向けを紹介

3 Answers2026-01-13 05:35:58

コーヒーをゆっくり抽出する楽しみは、気持ちを落ち着かせる時間そのものですよね。特に初心者におすすめなのは『ハリオ V60』です。シンプルなデザインで扱いやすく、価格も手頃。フィルターが広いので、コーヒー粉が均等に抽出されるのが特徴です。

最初は500円くらいのプラスチック製で十分。上達したらセラミックや銅製にステップアップするのも楽しいですよ。『ブルーボトルコーヒー』のレシピを参考にすると、水温や粉の量を調整しやすくて失敗が少ないです。何より、毎回微妙に味が変わるのが手作りの醍醐味。最初は少量の豆から始めて、自分の好みを見つける旅を楽しんでみてください。

スロージェットコーヒーの人気店は?東京で味わえるカフェ5選

3 Answers2026-01-13 05:42:06

東京にはスロージェットコーヒーを提供する素晴らしいカフェがたくさんあります。その中でも特に印象的なのは、代々木公園近くの『サードウェーブコーヒー』です。ここでは豆の選定から抽出までを徹底的にこだわり、酸味と苦味のバランスが絶妙な一杯を楽しめます。店内は木の温もりを感じるシンプルなデザインで、ゆったりとした時間を過ごすのにぴったりです。

また、中目黒の『ブルーボトルコーヒー』も外せません。アメリカ発のこのチェーンは、日本でも高い人気を誇っています。スロージェットコーヒーは特に濃厚で、深みのある味わいが特徴。週末には長蛇の列ができることもあるので、少し早めの時間帯を狙うのがおすすめです。コーヒーと一緒に提供されるスイーツも、素材の味を活かした上品なものが揃っています。

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