Novel & Cerita Deboning Adalah

Sera mengulurkan tangannya untuk membantunya. Raja Deon Chu membiarkan Sera menuntunnya ke meja makan. Bebek itu sudah dipotong dan disusun dengan rapi di atas piring porselen putih. Juga ada hiasan bunga, penampilannya sangat indah. Bebek itu baru matang, masih mengepulkan asap, dan mengeluarkan aroma yang membangkitkan selera makan, Raja Deon Chu duduk dan mulai makan.

Ingin terus diisi lagi dan lagi. "Ayam doang, jadi masalah hadeuh" Melan bergumam pelan. Tangan Melan mengambil nasi dan lodeh buncisnya. Ayam yang tadi tersaji dipiring kini tinggal remahannya saja. Roney lah yang membabat habis ayam goreng tanpa sisa. Tinggal sisa tulang dipiring, maybe. Itupun kalau tidak Roney hajar dari daging sampai to the bonenya.

"Enak." Wendy tertawa. "Gimana enggak enak orang kita sama-sama chef." ### "Gimana? Tokcer?" goda Handoko--seorang tukang jagal dapur atau bahasa kerennya butcher melempar kerlingan kata kepada Bimo. Sementara kedua tangannya sibuk memotong daging rib eye--bagian punggung dalam sapi yang memiliki lemak di tengah atau seluruh permukaan daging--yang akan diolah menjadi steak oleh para juru masak di grill section.

Disambungnya kata-katanya dengan cekikikan. "Eh tapi … ini beneran ya, kamu jangan mau operasi potong lambung. Coba aku googling dulu." Dina mencocol-cocol jarinya di layar HP. Memaju-mundurkan mencari informasi tentang operasi yang dimaksud. "Aah … ini dia … namanya operasi bariatrik yaitu sebuah tindakan pembedahan yang dilakukan untuk membantu menurunkan berat badan yang bertujuan untuk membatasi jumlah makanan yang dapat ditampung oleh lambung atau mengurangi penyerapan nutrisi di usus halus. Hiii … ngeri euy!" Dina juga bergidik.

Dodo memiringkan kepalanya dan bertanya, "Mengapa kalian membunuhnya?" "Hewan itu hanya bisa dijadikan spesimen ketika ia sudah mati." "Apa itu spesimen?" "Untuk membuat spesimen, kita harus membunuhnya, lalu mengeluarkan jantung, ginjal, paru-paru, dan semua bagian dalam tubuhnya ...." "Cukup, Pak Doni nggak perlu menjelaskan terlalu detail."

David berdiri dan menggerakkan tubuhnya. Seluruh tulang dan kulitnya tampak lebih transparan, terutama dagingnya, seolah telah mengalami proses pembersihan yang mengalami perubahan sepenuhnya. Di dalamnya, tampak seperti ada petir yang melilit, mengeluarkan suara berdengung.

Tangan kirinya masuk ke dalam massa itu. Terdengar suara seperti sesuatu sedang digerogoti dengan cepat dan efisien. Paman Fabian menarik tangannya kembali. Dari bahu kirinya ke bawah, yang tersisa hanya tulang putih bersih. Tidak ada daging, tidak ada kulit, tidak ada otot. Hanya tulang yang sudah bersih sempurna, seperti sudah direndam di tempat yang tepat selama waktu yang tepat.

Untuk Mopi sendiri karena berjenis anjing pudel hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja. Felix mencoba tegar saat melihat tubuh Mopi yang mulai di masukkan ke dalam mesin kremasi itu. Nantinya, proses pembakaran akan menyisakan serpihan tulang dan sedikit debu. Tulang-tulang itu akan lanjut diproses pakai alat khusus buat menghancurkannya sampai jadi abu. Setelah menjadi abu, pemilik hewan bebas untuk memilih. Apakah akan membawa abunya pulang atau dikubur sekalian di area krematorium, dan nanti juga ada batu nisannya.

Merayap ke atas kusen dan mendapati akses berupa sekat menuju ruang makan. Bapak segera kembali ke ruang makan. Sibuk memotong ayam yang tadi ditinggalkan. Tulangnya dibuang. Dagingnya dipotong kecil-kecil tanpa dibilas air. Aku tak makan daging yang telah dicuci bersih. Kandungan darah segar harus tetap ada. Layaknya memakan langsung hasil buruan. Turun ke atas meja makan, kubabat daging ayam mentah hingga tandas. Lanjut lagi menyedot tiga butir telur bebek.