Novelas y relatos de Ginoong Pasta

“Kung nagdududa ka, tatawagan ko ulit iyong rider para sa iyo.” “No need! Nakita ko naman na sa details.” Excited akong binuksan iyong lalagyanan at kinain ko na kaagad ang cheese na nasa ibabaw ng spaghetti. Mabuti na lang at maraming cheese nga ang inilagay katulad ng in-order ni Gwen kanina. Nang maubos ko nga iyon ay iniabot ko na kay Karl ang natirang pasta. “Ano’ng gagawin ko riyan?” taka pang tanong niya.

Gabrielle's Point of View "Sino nagluluto kapag nagki-crave ka nito?" Tanong ni Yumi habang nagwi-whisk ng egg sa isang bowl. "Ako kapag sinipag. Kapag hindi naman hinahayaan ko na lang. Matrabaho kasi ang gumawa ng fresh pasta at ng mechamel sauce." Sagot ko habang sinasalang sa induction cooker niya ang isang kaserolang may laman ng tubig, kalahati lang naman at nilagyan ko ng isang cubes, beef flavor. Although mayroon naman kaming ground beef pero iba pa din pag mayroong cubes sa gagawin naming broth and pagpapalambutan ng noodles.

Isinabay na niya ang pagluto ng sauce at pasta para mas mabilis. Half-cooked lang naman ang pasta dahil iluluto pa ito sa oven. Nang maluto ang sauce at pasta ay inayos na niya ito sa may baking dish. Sinunod lang niya ang recipe na napanood niya sa video. Kumpleto naman ang kan’yang sangkap at dinamihan niya ng cheese. Gusto rin ni Kenji ang cheese kaya mapaparami ito ng kain.

Sa first round, kailangan naming magluto ng Bolognese, isang classic Italian pasta na favorite ng marami. Nasa harapan ako ng stove ko, at parang nasa isang eksena ng pelikula. Ang bango ng mga ingredients—matamis na kamatis, malambot na karne, at mga fragrant herbs—pumapalibot sa akin. Pero kahit gaano kasarap amuyin, hindi ko maalis yung kaba. Yung ibang contestants, mukhang seasoned pros. Kita mo sa mga gamit nila na sanay na sila sa ganitong competitions, at may ilan sa kanila, mukhang kilala na sa culinary world.

Turo niya doon sa tahong na pinaganda ang decorations. "Okay, we call it tahong here." "I know, you know. I've lived here for almost 15 years, Corelle." "Okay, just saying." "I'm just saying as well." "Fine, fine. Iyon?" Turo ko sa parang baked pasta na may chicken pero bite size siya. "That's Artichoke Gratinata." I nodded. "Then we have Osso Buco and Tortellini with peas and prosciutto." "Okay, what's for dessert?"

“Miss Maid, ayaw kong may iba akong kasama bukod sa iyo. Ang hirap na ngang pagtiyagaan ang kakulitan mo at tinis ng boses mo, tapos gusto mo pang maging crowded ang lugar na ito. Huwag mong sabihin na nauna sila dahil patas naman akong lumaban upang masolo natin itong place.” “Ikaw na nga ang bahala, Sir.” Ilang saglit ang lumipas ay dumating na ang isang bote ng red wine, steak at ang dalawang serb ng pasta na inorder ng Amo niya. Sa probinsiya ay nakahalo na iyong pasta at sauce na may maraming hotdog at de latang ground beef bago pa man ito i-serve sa mga tao. Pero rito ay puti ang pasta at sa ibabaw lamang nabuhusan ng sauce, at sa tuktok naman nito ay may mga berdeng dahon na hiniwa sa

Natutunan kong ngumiti sa tuwing hinahalikan niya ako sa harap ng mga katulong, at natutunan kong tumugon sa mga haplos niya sa gabi para hindi na niya ako muling gamitan ng dahas. "Good morning, baby," bulong ni Gino habang yumayakap sa akin mula sa likuran. Katatapos ko lang magluto ng almusal. Isang masuyong halik ang iginawad niya sa balikat ko, ang dating balat na noon ay puno ng pasa, ngayon ay makinis na muli, ngunit ang piklat sa loob ay hindi kailanman naghilom. "Good morning, my love," malambing kong tugon. Humarap ako sa kaniya at inayos ang kwelyo ng kaniyang T-shirt. "Maupo ka na, luto na ang paborito mong pasta."

NAGLUTO si Rodrigo ng isang pasta dish para sa kanilang hapunan. Kung tama ang hinala niya ay Napolitan iyon. He make her come to the dinner table and serve her well afterwards. Usually ay hindi siya kumakain sa gabi o nakakalimutan lang talaga madalas. Pero nang maamoy niya at malasahan ang pasta ay tila siya natauhan. Napakasarap niyon!

Parang may bigla siyang naalala sa adobo pasta. “Bakit?” Itinaas ni Nadja ang tinidor. “Open your mouth.” Lahat ay napahinto sa kanilang nakita. “Masarap ‘di ba?” Nakangiti pa ang babae. Nagkatinginan naman sina Nessa at Cogie. Tumabi si Holly at Mackie kay Inigo. “That’s Mommy’s favorite pasta.” “Masarap ba, Tito?” Halatang hindi pa sanay ang mga bata sa pagsasalita ng tagalog. Tumango naman ang lalaki.

si Catalina sa kanya. "Iyan na lang kainin mo. Paborito mo 'yan 'di ba? Oglio pasta. That's the only dish I could cook quick, because you haven't given me much time. Remember when we were young? Remember what we did back then when we were crazy?" Agad na tawa niya, at bahagyang napailing si Gabriel.