Maestro Culinario Mga Nobela at Kwento

Cocinar. Por primera vez en días, me siento en mi elemento. Tengo la cocina para mí, el control total sobre lo que se prepara. Los asistentes me siguen el ritmo, algunos cortando, otros organizando, y por primera vez en este maldito infierno, nadie me está mirando con desprecio ni ordenándome que me calle. —Pon los aperitivos en la bandeja más grande. —Ese vino es para maridar con el segundo plato, no con la entrada.

Eso sí que se lo concedo. "Amo, la señorita May está aquí", dijo el mayordomo al detenerse en la puerta de la cocina y entré instintivamente. Y, ¿sabes?, Edmond Walters era el chef. Vi a Edmond tomar un cuchillo de picar y cortar las verduras en tiras perfectas en el tiempo que a la mayoría le toma pelar zanahorias. Cada movimiento era preciso gracias a la intensa repetición y se enorgullecía de la perfección mecánica de sus formas. Todo era uniforme, perfecto como un delantal. Me miró y sonrió con suficiencia. Entrecerré los ojos cuando volvió a su plato y le aplicó el condimento. Era imposible que este fuera el niño ceñudo de ayer. ¿Sabía cocinar? Por no mencionar que se veía diez veces má

Me quedo sorprendida con mi boca abierta. —¿Tú? —repito, incrédula—. No sabía que fueras cocinero. Maximiliano se ríe, su sonrisa amplia. —Hay muchas cosas que no sabes sobre mí, Mila —dice, su voz llena de misterio—. Pero sí, tomé clases de cocina. Me gusta experimentar con nuevos sabores y técnicas.

Estaba encantado con su nuevo rol. —¡Soy el jefe! ¡Soy el jefe de la cocina ninja! José Manuel se remangó la camisa, se puso un delantal negro con el dibujo de un tenedor enojado, y se dirigió al refrigerador. Eliana lo observaba con los brazos cruzados, mordiéndose el labio para no reírse mientras él hablaba con seriedad: —Hoy vamos a preparar… pasta con vegetales salteados. Pero especiales. Con poderes de fuerza y sabiduría.

- Maestro – en eso el pelinegro fue interrumpido de sus pensamientos, donde alzo la mirada y vio que uno de sus sirvientes le pasaba una carpeta de cuero. - Gracias, me avisas cuando lleguen mi hija y mi nieta para comer con ellas. - Claro maestro ¿algún menú en especial? - Hoy se me antoja algo de carne, dile al chef que sea creativo y que ponga algo de ensalada no quiero que Alessandro nos diga que no cuidamos la alimentación de su hija – menciono divertido. - Ahora mismo le digo, por cierto, la jefa llamo y dijo que hoy ella ira con el encargado de compras para que se tome nota de los gustos de la señorita con respecto a sus marcas especiales de alimentos.

Casi se me olvida, tenemos invitados especiales esta noche - ¿Invitados especiales? El miedo se puede palpar en mi voz. De pronto toda la seguridad que tenía en mí se ha esfumado por completo. - Bueno, una chef reconocida que ha venido a impartir un curso de cocina. Ella es un poco difícil de complacer, pero es una persona estupenda. Su nombre es Renata - ¡Jack, por dios! Acabo de inscribirme en ese curso, no estoy lista para esto

Por la mañana, Massimo, el maestro de la seriedad y el mal genio, sorprendentemente dejó de lado su agenda de "acosar a Emilie" para convertirse en el chef de la cabaña. Aquel hombre de negocios sin tiempo para tonterías se encontraba de repente con un delantal, tratando de impresionarme con sus habilidades culinarias. —¿Chef Massimo? ¿Desde cuándo cocinas? —bromeé, mirando su intento de hacer huevos revueltos. ¡Pero sorprendentemente, no estaban tan mal! El aroma era delicioso.

Seguí a Remington a través de la cocina. —El maestro de la cocina es Mars —dijo, señalando al hombre corpulento de cabello castaño oscuro y rizado, con una barba corta y bien arreglada—. Mars resulta preparar una excelente barra de Mars frita. —¡Hola, jefe! —me saludó Mars, limpiándose las manos en el delantal antes de extenderla hacia mí—. Soy Mars. —Encantada de conocerte —estreché su mano—. Soy Maeve.

, Todavía estaba en casa de Mateo. Y, extrañamente… no sentía necesidad de explicarlo. Desde la cocina llegó su voz: —Espero que te guste el desayuno italiano o voy a perder prestigio internacional. —¿Prestigio internacional? —respondió ella levantándose—. Pensé que eras el mejor chef del mundo. —Exacto. Por eso hay presión. Cuando llegó a la cocina, Mateo estaba concentrado sirviendo los platos con una precisión innecesaria para algo tan simple.

—pregunté, levantando una ceja. —Sí. Sentate. No te muevas y observa al maestro cocinar. Me senté. Lo miré. Agarró los ingredientes. Los cortó. Los tiró en la sartén. El aceite saltó. Él saltó también. —¡Mierda! —Tranquilo —dije, riendo—. Es normal. —No es normal. Esto debería ser fácil. —¿Cocinar? ¿Fácil?