Romans & histoires Halal Hot Dogs

Akala ko hindi niya ako sasagutin pero tiningnan niya pa muna si Falcon ng isang beses saka inirapan bago nagsalita. "China owelll, yun yung mantikang ginamit ko pamprito nitong jumbo hotdog at hungarian sausage na ni-request mo, Doc My." nakngiti niyang sagot sa akin. Tinuro niya pa yung mga pagkaing binanggit niya.

Napairap ako nang makita ang hotdogs at nakaukit pa rito… ‘Mine’ “Hon! Nakakahiya!” singhal ko. “You said you want to taste it. It’s mine,” nakangising sabi niya. “Jeez… ano na lang iisipin ng mga nagluto nito?” Malaking hotdog ito—hindi siya normal; jumbo at mahaba. Bukod pa don, sinlaki ng kanya… ‘Fuck it.’

Ang almusal sa hapagkainan ay sobrang dami, mayroong fried rice, egg, ham, hotdog at gatas. Napaawang pa ang labi niya nang makita ang isang hotdog at dalawang itlog na nasa plato niya. Para tuloy itong naging numero. 100 percent! Sumilay ang ngiti sa labi ni Nynaeve nang makita iyon, alam niya kung ano ang ibig sabihin ng nun. Ngunit hindi niya pinahalata sa lalaki na na-gets niya bagkus tiningnan niya ang lalaki na para bang naguguluhan.

Well, ayaw naman niyang magmukhang rude kaya hindi na lang siya nagsalita pa. Usually, imported meat lang ang kinakain niyang hotdog—handmade, specialty cut, at siniguradong organic. Pero ngayon, kinakain niya ‘yung galing sa kanto. Ang street food ngayon, high-tech na rin. May vacuum-sealed packaging, QR code para sa ingredients, at FDA-approved. Amoy pa lang ng hotdog, punung-puno na ng flavor. May blend ng smoky at sweet, na parang sinadyang gawing perfect ang lasa.

Iba iba ang kulay non at ang kumpol ng tao ay namamangha doon sa malalaki at makukulay na pigura sa ibabaw ng dagat. "Hotdog and beer." Nakahinga ako ng maluwag nang ihain sa akin ni Jascha ang pagkain at inumin sa kanyang harapan. The smell of the overpriced barbecue sold around the area was so appealing. Nakakatakam din ang hotdog at ang nagyeyelong beer sa aking kamay. Umupo kami sa mainit na buhangin at saka pinanood ang nagkakasiyahan sa di kalayuan.

Duda ka ng duda sakin. Ay sorry Beshhh... Sige Basta Libre mo ha? Itong dal'wa daig pa ang aso at pusa Kung mag talo. Pagkarating namin sa Barbecuehan Dali Dali naman ang dalawa sa pagkuha ng mga paborito Nila... Ako naman ay kinuha ang isang hotdog at chicken breast sinamahan ko na rin ng bitamax at ulo, dahil paborito iyon ng kapatid ko...

Tila natataranta ito habang hawak ko sa kamay ang sandok. "Hayaan mo na kaya ko na ito!" Pinagtulakan ko pa ito para lubayan na ako. Para simpleng sinangag, hotdogs at ham at firedchicken lang naman ang almusal ngayong umaga. Pero naisipan kong lagyan ang sinangag ng mix vegetables na may chopped carrots, French beans and peas. Nilagyan ko rin ito ng scrambbled egg na tinadtad ko rin ng hiwa.

Habang pinagmamasdan ang tatlong klase ng order food. Kung daing na bangus lang ang sa kanya ay nagdagdag pa ito ng longanisa at hotdog. “Kakaunti lang iyan, umpisahan mo ng kainin habang mainit pa,” balewalang sabi ni Judas. Hindi siya nito pinansin at nagtuloy lang sa pagtitimpla ng sawsawan nila. Nakita niyang pinisikan nito ng kalamansi iyon, binudburan ng kaunting paminta at siling labuyo.

Inis na sagot ko rito. "Bahala ka na mamili. Wala naman akong allergies." Sagot pa nito na hindi man lang ako tinapunan ng tingin. "Okay! Sabi mo eh!" Sa sobrang inis ko rito ay may naisip akong kalokohan. Kumuha ako ng isa pang hotdog sandwich. Nilagyan ko ito ng cheese at coleslaw at dinamihan ko ang paglagay ng hot sauce. Pagkatapos ay nag-ikot muna ako para kumuha ng gummy worms, chips, isang apple juice at isang wetwipes. Nang makuha ko na ang mga bilhin ay dumiretso na agad ako sa counter at nagbayad.

Mabuti hindi ito nahulog sa sahig. “Ano’ng pinagagawa mo?” tanong nito. “Ano, nagluluto ng hotdog mo, este, hotdog nga! At saka itlog.” Ngumisi siya, halos kita lahat ng ngipin. Lumapit sa kaniya si Dimitri at tiningnan ang niluto niyang hotdog. Kumuha pa ito ng tinidor at hiniwa sa gitna ang isang hotdog.