Halal Hot Dogs Novels & Stories

"Sarado na ang mga tindahan, e. Malayo ang 7/11 para makabili ng pagkain. Sige na nga, maipagluto na hotdog si Yabang. Pasasalamat daw sa tulong niya sa akin." Inihanda ko na ang kawali at mantika pati na rin ang iba pang kagamitan sa pagluluto, saka nagsuot ng gwantes. Napakadaling magluto ng hotdog. Walang kahirap-hirap kaya naman magluluto na rin ako ng gulay para bukas. Ginataang langka na may shrimp. Langka ang madalas kong bilhing stock kasi matagal itong masira at mura pa.

Pagdating namin sa lugar kung saan gaganapin ang food tasting ay nakaready na ang mga staff at nandoon na din ang wedding planner namin. We tried the dishes and so far naman, nagustuhan lahat ni Hera ang mga pagkain. Mom also reminded me to order three dishes that are Halal lalo at may mga darating kaming bisita na mga taga-Davao. Ang ilan kasi sa mga kaibigan at kamag-anak ni Mommy ay mga Muslim kaya kailangan din na bigyan namin iyon ng pansin. After choosing the dishes ay sunod namang pinag-usapan ang mga gagamitin na tablewares at ang set-up ng reception area. Si Hera na ang namili at inilista naman lahat ng organizer ang mga nagustuhan ni Hera.

“Wow!” Napanganga ako nang makita ko ang dekorasyon sa area na ito. Mayroong isang malawak na table na naglalaman ng sari-saring pagkain. I can’t see most of them yet ngunit ang nakikita ko pa lamang ay mga hotdog na nasa stick with matching marshmallow na rin at saka isang chocolate fountain. Sobrang cute naman! Marami pang pagkain na hindi ko alam kung ano sapagkat mayroong takip.

You must be talking about kwek kwek," He said before he sip on his cup. Inilabas niya ang kaniyang cellphone at saka sya nag pakita sa akin ng picture ng pagkain na nakita ko sa feed ko kanina kaya naman napa ayos ako ng upo habang kumikinang ang mga mata. There! It looks delicious. "Here?" He asked and i nodded quickly. "It's a street food.Do you want these?" He asked and i nodded. "I want hotdogs with that thing but i don't want it to be orange okay?make it red," Malinaw na sambit ko at nakita ko naman ang pag awang ng kaniyang bibig saka siya natawa.

Biglang naputol ang magandang pakiramdam ko, nang may umupo sa aking tapat. Isang lalaking may mga matang mas berde pa sa gulay na baon ko, mayroon din siyang magulong purplish dark na kulay ng buhok at itim na hoodie. Nilapag niya sa mesa ang isang bowl ng kanin at mga ulam na 'di ko nais matikman. Processed meats. Hotdog, Tocino(Philippine sweetened ham) at Longanisa(Spanish pork sausage).

He is Yhler’s mini me. “I also got some juice.” Sabay na napalingon ang mag-ina nang dumating si Yhler at maupo rin sa hammock. May dala itong isang plato ng hotdog at malaking baso na puno ng juice. Yael’s face immediately lit up. Kaagad naman itong ipinagtuhog ni Yhler ng hotdog gamit ang isang tinidor. Abot hanggang mga mata ang pagkakangiti ni Yael habang nilalantakan ang pagkain. Yhler just caresses his hair and then laughed.

Kinarga ko siya para mas makita niya mula sa salamin na harang ang mga umiikot na Hotdogs at pagluluto ng French Fries. “Yummy! Hotdog and Fries!” bulalas niya habang humahagikhik. Pareho tuloy kaming natawa ng nagtitinda sa food stall ng Hotdog at French Fries dahil do’n lalo na’t sobrang cute ni Luther. “Ang cute naman po ng inyong anak, Ma’am.” papuri ng babaeng nagtitinda pagkatapos iabot ang mga orders ko at magbayad.

Napangisi siya dahilan para mamula ng husto ang buong mukha nito. Napailing nalang siya at nakangising kinuha dalawang avocado at pansamantalang ibinaba sa tabi ng kalan para balikan ang niluluto. Biniling biling niya ang hotdog habang pasimpleng tinititigan si Joana Mei at tuluyan na siyang napahalakhak ng makita itong bahagya ng nakanganga habang nakatingin sa jumbo na hotdog. "Damn love! Close your mouth at baka yung hotdog ko na ang isubo ko sa'yo."

Wala naman 'yon sa naging kasunduan naming dalawa. Nagluto siya ng sinangag at nagprito ng itlog at hotdog. Ang laki pa naman ng hotdog na pinrito niya. Naalala ko tuloy 'yong sa kanya. Mas malaki pa rin 'yong sa kanya. Napansin siguro niya ako na nakatingin sa malaking hotdog na 'yon kaya nagtanong siya sa akin. "Bakit, Pauline? Ano'ng nakita mo sa mga hotdogs na 'yan? Malaki ba?" tanong nga niya sa akin kaya napangiwi ako.

Hindi ko maipinta ang mukha ko sa galit, pero itong lalaki, nakangiti pa rin na parang ang hotdog ko ang pinaka-masarap na pagkain sa mundo. "Sarap ng hotdog mo, Alvarez," aniya, walang kaabog-abog na nilinis pa ang mga labi gamit ang dila. Sinadya niyang titigan ako habang ginagawa 'yon. Tangina, sobrang nakakairita. "Bayaran mo 'yan!" mariin kong sabi, tumitindig ang boses ko sa bawat salita. Umiling lang siya, parang bata na nagtatampisaw sa kalokohan. "Hotdog lang 'yan. Libre ko na sa'yo 'yung presence ko. Fair trade, di ba?"