Mga Gamit Sa Kusina Novels & Stories

Tamang-tama, tulad ng napapanood niya sa mga video sa internet ang mga gamit at appliances na naroon kaya naging madali lang sa kaniya ang lahat. Hindi lang kasi siya excited gawin iyon at subukan ang stove na nakainstall sa mismong kitchen table. Sa totoo lang, ito ang kaniyang pangarap na kusina kung saan may malaking freezer, oven at sink. Noon kasi ay namomroblema siya sa mga tambak na hugasin na tyinatyaga lang niya sa malaking palanggana na hugasan.

Kailangan mong hugasan at iligpit ng maayos ang ginamit mong utensils at kaldero sa lalagyan. I saw Joseph, mincing carrots. Galit na galit ang itsura n'ya habang tinatadtad yung gulay at hindi ko alam kung bakit. Hindi ko s'ya pinansin. Kumuha ako ng frying pan at sandok. S'yempre sariling mantika ang gagamitin mo kung ayaw mog magka-LBM dahil sa mantikang kay dami ng pinagdaanan. "You can cook?" tanong n'ya bigla ng 'di nakatingin sa akin.

After all, her family will use it for a long time. Ang mga platong ito ang magiging saksi nila kung papaano nila palalakihin ni Cyril ang kanilang pamilya. She choose a white medium size plate, maron lang itong simpleng linyang ginto. Eight pairs of spoon and fork, teaspoons, glasses. Technically she's buying anything needed sa kitchen. Dahil sa palagay niya ay sa lahat ng parte ng bahay, doon siya maglalagi.

paalam ko para magkaroon siya ng pagkakataon na kuhanin ang tuwalya. Malawak ang kusina ni Jackson. Kumpleto lahat ng appliances niya. Pati yata iba't ibang ingredients sa pagluluto nakaimpok sa kabinet niya. Punong-puno rin ng frozen goods ang freezer niya, kagaya nalang steak, bacon, hotdog, pork meat, chicken meat, may mga isda rin at kung ano-ano pa. May nakalagay din na mga gulay at prutas sa ibabang bahagi ng ref.

Napangiti ako nang mapait. Planado talaga. Ang mga gamit ko, naroon pa rin sa cabinet—parang inayos habang wala akong malay. Mabigat man sa loob, kailangan kong kumilos. Kailangan kong kumain para magkaroon ng lakas. Kapag dumating ang pagkakataon, tatakas ako. Simpleng sinigang na bangus ang niluto ko. May mga appliances naman dito, pero hindi ako ganun ka-ambisyosa para galawin ang mga iyon. Rice cooker at stove lang ang ginamit ko.

Mahinhin siyang humakbang pababa ng hagdan at dumiretso sa kusina. Malinis at organize rin ang kusina, kumpleto ang gamit. Nagbukas siya ng ref at kumuha ng pitcher ng tubig. Nasa loob ng drawer ng dish cabinet ang mga baso, maging kutsara. Nakaayos lahat ang mga ito, malinis. Nang makainom ng tubig ay guminhawa rin ang kaniyang pakiramdam.

Tumayo ako para tunguhin ang kitchen para magluto. Nagluto ako ng kanin gamit ang rice cooker at naghanap sa ref ng pwedeng lutuin. Puno ang naturang ref ng iba't ibang pwedeng madaling lutuin. May longganisa, bacon, ham, luncheon meat and etc.

May refrigerator, cooking oven, microwave oven, may mga lamesa at upuan, carpet at iilang kitchenwares para magluto at magsaing. "I like the place, tahimik at malayo sa gulo." Sabi ni Magnus. "Of course, maganda ako mamili, my taste is perfect." Pasimpleng sambit ko saka tumingin sa fridge, kung may nakastock bang pagkain doon. "Don't tell me na nagugutom ka na naman?" I just pout my lips. "Of course, intercourse." Ngisi ko pa. "I will cook, I will check the sorroundings." Saad pa nito saka umalis sa labas.

Palagi nitong inoobliga ang mga bagay na hindi naman dapat. Kagaya na lamang ni minsan nang bumili ito ng mga kasangkapang panluto at mga kagamitan. Nahanap na lamang ni Amanda ang sariling kitchen counter na napuno na ng mga klase-klaseng gamit para sa pagluluto. Ang kanyang refrigerator ay punuan rin madalas.

Binuksan ko na ang ref para tingnan kung meron ba akong magagamit doon sa balak kong lutuin. Cornstarch, asukal, gatas, cream corn... Napailing ako habang matamang nakatitig sa lata ng cream corn na nasa cabinet. This is a living proof na totoo ngang sa mga de- lata niya na inaasa ang mga kinakain niya halos sa araw- araw. Napatapik ako sa noo ko nang mapansin ko na may kulang sa mga kailangan ko para makapag luto ng sinigang.