Novel & Cerita Mga Gamit Sa Kusina

tanong ko ulit sa kanya. Pumasok kami sa loob at bumungad sa'kin ang mga gamit. Para siyang kitchen na malaki dahil may mga gamit pangkusina at may lutuan din. May mga lumang armchair na nakalagay sa gilid malapit sa bintana na may sira ang iba. "Sabi mo nagugutom ka na. Ipagluluto kita." nakangiting saad niya. Pumwesto siya sa malaking pahaba na counter at kumuha ng unsalted butter, cream cheese, vanilla extract, salt and powdered sugar. Nilagay niya ang mga iyon sa ibabaw ng counter.

Dahil masyadong malaki ang kusina at unang gabi ko, para akong nakipag-hide-and-seek sa mga utensils dahil hindi ko makita ang mga baso! Buti na lang talaga ay may printed map na nakadikit sa ref through magnet na siyang si Rocky mismo ang gumawa. Sabi niya kanina ay pwede ko iyong gamitin just in case na maligaw-ligaw ang mga gamit dito sa bahay. Kinuha ko ito saka nag-flip ng page hanggang sa makita ko ang kitchen map. “Hmm… saan kaya dito ang mga utensils…?” Ipinaglandas ko ang daliri ko sa papel, tinatrack kung saan nakalagay ang hinahanap ko. “Ayun!”

' Nabatukan siya ng isa sa mga bantay at inutusan itong abangan sa gate iyong maintenance staffs na mag-aayos ng kusina. "Tama naman mga ginamit ko na ingredients at tsineck ng maayos iyong level ng heat. Bakit ba palagi ka sumasabog," pikon na tanong ni Bree at tinitingnan iyong kaldero na ngayon ay itim at nayupi dahil sa pagtalsik nito sa kabilang bahagi ng kusina. "Sa pagkakaalala ko same na ingredients lang ginamit natin kanina at mas lalong walang deadly weapon sa kusina paanong napapasabog mo iyong kawali ng wala ka naman ginagamit na bomba."

"Ang kwarto mo ay nasa likod lang ng kitchen area, para mas mabilis kang makakilos sa tuwing kailangan maghanda ng pagkain. Ang unang obligasyon mo ngayon ay ang silipin ang kusina at siguraduhing maayos ang lahat bago bumaba ang amo mula sa kaniyang kwarto." Nang makarating sila sa dulo ng pasilyo, binuksan ni Aling Martha ang dalawang malalaking pinto na gawa sa frosted glass. Halos mapasinghap si Chrisha sa kaniyang nakita. Ang kusina ay hindi lang basta kusina—ito ay isang pangarap para sa isang chef na katulad niya. Mas malawak pa ito sa buong apartment na kaniyang tinitirhan sa Maynila. Lahat ng kagamitan ay gawa sa stainless steel, mula sa dambuhalang refrigerator, modernong oven, ind

Pa'no ba sila nakakatiis sa ganitong kaduming tirahan. Walang paligoy ligoy pa at agad ang paglilinis ko dito sa maduming kusina saka ko sila titimplahan ng kape pagkatapos kong malinisan dito. Hindi talaga ako sanay na kumilos kapag may nakikita akong kalat. Inipon ko muna ang mga kalat sa mesa at pati na din sa may lababo. Hinugasan ko na din ang mga gamit na plato, baso, kutsara at tinidor. Salamat at natapos ko na din ang paglilinis ko dito sa kusina saka ko sila ginawaan ng kape.

At sa tingin niya makakatulong ang alak ngayon sa magulo niyang pag-iisip. Z Napapangiti si Z habang nasa grocery store siya at pumipili ng mga bibilhin na pagkain. Kailangan ito ngayon ng Ninang Rei niya. Bumili na siya ng bigas at mga karne pati na rin ng mga gulay. Pati kaldero, plato, kutsara, sandok at iba pang gamit sa kusina ay bumili na rin siya. Nakita niya kasi kanina na walang gamit doon sa apartment kaya walang magagamit ang Ninang niya. Konti lang naman itong mga binili niya at baka hindi magustuhan ng Ninang niya. Sasamahan na lang niya ito ulit kapag gusto nitong mamili. Sa ngayon ay ito na muna. Malapit na rin kasi gumabi at baka hindi na iyon makalabas pa. Pansin pa naman ni

bulong ko sa sarili bago dumiretso sa kusina. Nalaglag naman ang panga ko nang buksan ang isa sa mga sa cupboards sa kusina na punong-puno ng pagkain. Binuksan ko rin ang iba, pati 'yung ref at pare-parehong puno ang mga ito ng pagkain. They seem to stay more often than I expected. Inilabas ko na ang mga ingredients na kailangan ko para sa lulutuin. I'm relieved na kahit papaano ay meron at kumpleto sila sa gamit dito.

“Sa kusina. Ngayon na.” Pagdating ko sa kusina, halos mapanganga ako. Ito ang pangarap ng bawat baker. Ang mga appliances ay purong stainless steel, ang mga oven ay de-kuryente at high-tech, at ang pantry? Punong-puno ng pinaka-mahal na klase ng harina, butter, at chocolate mula sa iba’t ibang bansa. “Signora? Anong ginagawa niyo rito?” tanong ni Martha, ang head housekeeper, na nagulat sa pagpasok ko.

Naririto na naman at nanggugulo ang isip batang ito. Binalewala na lang niya ang presensya ng lalaki at ipinagpatuloy ang panonood sa YouTube. Una muna niyang hinanda ang mga kagamitan. Hinugasan ang mga gagamitin sa pagluluto gaya ng non-stick pan at sianse. Gayundin ang mga mangkok, platito at pinggan na paglalagyan niya ng mga kasangkapan sa pagluluto.

bulong ko saka maingat na tumayo at dumiretso sa kitchen. Ang laki at linis ng buong kusina, parang hindi talaga ginagamit. Para bang mas madalas siyang kumakain sa labas kaysa dito. Parang kagabi nga lang nagalaw ang ibang gamit dito sa kusina niya nung nagluto ako. Mabuti na lang at may mga basic ingredients sa fridge: itlog, bacon, at ilang gulay. Simple lang, pero pwede na para may makain ang boss ko.