Romans & histoires Ogura Cake Adalah

Tak hanya di hotel itu, Tarte Tatin sudah bisa dijumpai di banyak toko kue. Lalu Opera cake adalah kue khas Perancis dengan citarasa kopi dan cokelat. Bahannya adalah sponge cake dan buttercream rasa kopi. Dibentuk dengan lapisan selang-seling, kemudian ditutup dengan chocolate ganache di bagian atasnya.

Mentari kurang leluasa menggerakkan tangan. Empat buah wedding cake berhasil dia selesaikan hari ini. Satu di antaranya lima susun dengan tambahan dummy. Yang melelahkan adalah membuat gumpaste bunga sakura berukuran kecil dalam jumlah banyak. Pemesan ingin kuenya bertema Hanami, sebuah tradisi di Jepang untuk menyambut musim semi dengan piknik di bawah pohon sakura. Mentari menghela napas. Sambil bersandar di kepala ranjang, dia menjulurkan tungkainya yang terasa pegal. Seandainya ada Sasi, dia akan meminta bantuan anak itu untuk memijatinya.

Lengkap dengan oreo cake pesanan Kayla. "Teşekkür ederim," ungkap Kayla. Saat ini bersiap menyantap dessert yang menjadi hidangannya di malam ini. Salah satu kue favorit Kayla, sekalipun ia berada di Indonesia dan Turki. (Terima kasih)

Inoue tersenyum, sambil meletakkan kotak yang dibawanya di meja. “Ini sarapan Anda.” Inoue membuka bungkusan yang ternyata berisi bento box. Tapi jenis bento box yang tidak mungkin dijual di supermarket. Bento itu berisi unagi (belut) panggang dengan tingkat kematangan sempurna, dan strawberry utuh sebagai buah. Juga lauk lain dengan bentuk cantik. Ukurannya dua kali lebih besar dari bento box biasa, dan harganya kemungkinan lima kali lipat bento box biasa.

Ketika akan melewati sebuah bakery yang cukup terkenal kelezatan kue-kuenya, Suzy berkata ke Pak Joko, "Pak, saya mau beli kue di seberang jalan itu. Biar saya nyeberang jalan saja sebentar, tunggu saja di sini nggak perlu putar balik." Kemudian dia pun menyeberang jalan ke bakery itu dengan hati-hati. Suzy sengaja ingin membelikan sebuah cake untuk papanya karena hari ini Tuan Harry Livingstone berulang tahun. Sekalipun di rumah mereka ada chef yang bisa membuat kue juga, Suzy ingin membeli cake ulang tahun berupa Opera Cake yang nampak menggugah selera. "Berapa totalnya, Mbak?" tanya Suzy di depan meja kasir.

Meski tempatnya kecil, ada tempat untuk makan dan minum disana. Onigiri adalah nama Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipadatkan sewaktu masih hangat. Bentuknya segitiga atau bulat. Bisa juga seperti karung beras kecil. Onigiri konon dulu sudah digunakan dikalangan wanita di istana kaisar Jepang. Onigiri dimakan dengan tangan, jadi tidak memakai sumpit. "Nasi yang digunakan untuk membuat onigiri adalah beras yang memiliki kadar kanji tinggi," jelas Takeshi.

Abe pun terkekeh mendengarnya, lalu ia menyahutinya, "Di Jepang ada kok yang jual gorengan di pinggir jalan." "Masa'? Jual gorengan apa? Chicken katsu?" tanya Sofie yang kembali membuat Abe tergelak. "Hmm iya, chicken katsu, karage ..." "Ya ya ya, gorengan yang ada di hoki-hoki bento. Iyalah, gorengan mihil," potong Sofie. "Eh Jepang juga punya bakwan, sama kok, cuma tepungnya lebih tipis dan renyah," sahut Abe lagi.

Exel menoleh, dia menatap lama kue itu sebelum Exel tersentak. Anak itu teringat, dulu Hauri pernah memberikan ia kue itu dan mengenalkannya. Kue itu bernama dango, dan kue khas dari Jepang. "I-ini kue dango, pasti Hauri yang ke sini," seru Exel bingung. Evan mengerutkan keningnya. "Kenapa berserakan di sini? Apa yang terjadi dengan anak itu?" gumam Evan.

seru Aurora, menunjuk sebuah stan yang menjual dango, kue manis Jepang berbentuk bulat-bulat warna-warni yang ditusuk seperti sate. “Kelihatannya enak,” gumam Rafael. Aurora segera menarik Rafael ke sana, lalu memesan dua tusuk dango hangat. Saat makanan itu diserahkan, uap panasnya mengepul perlahan di udara yang dingin. Aurora menggigit satu bulatan dan mendesah pelan, “Hmm... lembut banget. Kamu harus coba!”

Dia memilih cheese cake dan beberapa kue dengan hiasan cantik. Jepang memang negara yang penuh denan inovasi. Jordie bisa menemukan banyak kue-kue aneka rasa dan berbentuk manis. Dia memilih kue dengan aneka bentuk bunga. Dia sebenarnya ingin memberikan bunga pada Aster. Namun, Ruth tidak menyarankan hal itu. Karena itulah, Jordie berpikir untuk membelikan kue dengan bentuk bunga-bunga.