Jiang Nan Hotpot Menu Mga Nobela at Kwento

“Ang harot mo.” Naguluhan siya at kumurap ng blangko pabalil. Siguro may hindi siya naunawaan. “Lahat ng hotpot na restawran ay nagbibigay ng dalawang flavor na sabaw ng hotpot, na may kasamang maanghang at hindi maanghang na base. Hindi mo ba alam iyon?” “...” “Syempre alam ko iyon.” Nagtapon siya ng patagilid na tingin bago sumagot ng nahihiya,

Nginitian ako ni tita Nonnie at saka hinila ako papunta sa table. Nakakalula ang dami ng pagkain. Bukod nga sa napansin ko kaninang chocolate fountain at saka hotdog na may marshmallow ay mayroong menudo, shanghai, spaghetti, chicken cordon bleu, carbonara, mechado, adobo, at iba pang mga pinoy na pagkain. Samut-sari ang mga Pinoy na pagkain dito.

Dahil sa nakita, parang may kung anong tumusok sa dibdib niya. Sikat ang restaurant na iyon sa mall. Per grams ang bili ng mga lulutuin sa hotpot. Pagpasok mo pa lang, sasalubungin ka na ng bango ng iba’t ibang sabaw—mula sa maanghang na na amoy, hanggang sa banayad. Iba't ibang uri ang naroon, seafoods at mga lamang loob ng karne. Napanguso si Billy. 'Anong klaseng pagkain ba ito?' tanong niya sa sarili.

HOT POT RESTAURANT Pagpasok nila sa hotpot restaurant, sinalubong sila ng amoy ng sabaw at anghang. Umuusok ang maanghang na broth, at nalalatagan ng karne, gulay, at noodles ang mesa. Si Zaideline ay kilalang prangka. Hindi pa man nauupo, nagtataray na ito.

Kabanata 116 Sunod-sunod na inilapag ni Jam sa mesa ang mga niluto niyang pagkain. May nilagang baboy na may ube at goji berries, sweet and sour pork ribs, steamed garlic shrimp, ginisang asparagus, at kakaning malagkit na may arnibal na gawa sa muscovado at latik. Napuno ng iba't ibang putahe ang mahabang hapag.